Субҳи худро бо ин дорухатҳои тареву болаззат ва болаззати буттаи бананҳои бананӣ ширин оғоз кунед. Орди тамоми гандум манбаи хуби нахро таъмин мекунад ва бананҳо шириние илова мекунанд, ки барои қонеъ кардани дандони ширини шумо комил аст.
Ин қаҳварангҳои солим барои наҳорӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ё тӯҳфаи пас аз хӯроки шом беҳтаринанд!
Ҷаҳиш ба:
Чӣ тавр пухтан аз гандумҳои бананӣ
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Равғани мукаабро ба табақ гузоред ва онро барои 15 дақиқа ях кунед. Танӯрро то 400 ° F пешакӣ гарм кунед. Як варақи нонпазиро бо коғази пергамент гузоред. Дар як косаи миёна тухм, қаймоқи вазнин, банан пухта, ванилин ва ванилинро то омехта кунед.
Якум. Дар косаи протсессори хӯрокворӣ, ки бо замимаи майса муҷаҳҳаз шудааст, орди гандумии сафед, қанд, хокаи нонпазӣ, намак ва ҳанутро то омехта шудан набз кунед.
Равғани хунукро ба протсессори хӯрокворӣ илова кунед ва то он даме ки пораҳои андозаи нахӯд боқӣ монанд, набз кунед. Ба як косаи калон интиқол диҳед ва дар марказ чоҳ созед.
Ингредиентҳои тарро ба чоҳ рехт ва бо чангак омехта кунед ва ингредиентҳои хушкро каме омехта кунед, то он даме, ки хамираи тобнок пайдо шавад (хуб аст, агар хамир каме хушк ба назар расад, онро аз ҳад зиёд кор накунед, вагарна кулчаҳо сахт мешаванд!)
Онро ба як давра шакл диҳед ва то он даме, ки диаметри он 12 дюйм ва тақрибан 1 дюйм ғафсӣ бошад. Бо истифода аз корд ё скрепер, ба 8 ё 12 wedge бурида. Табақҳоро ба варақи нонпазии коғази пергаментӣ тақрибан як дюйм дуртар интиқол диҳед.
Сканкаҳои пухтанашударо на камтар аз 15 дақиқа ях кунед ё ях кунед. Дар ҳамин ҳол, танӯрро то 400ºF пешакӣ гарм кунед. Скончаҳоро аз яхдон хориҷ кунед, болояшро бо яхмоси вазнин молед ва агар хоҳед, бо турбинад ё шакари дағал пошед.
Оҷур барои 20-25 дақиқа то Браун тилло. Сканҳоро аз танӯр хориҷ кунед ва ба онҳо иҷозат диҳед, ки дар варақи куки 15 дақиқа хунук шаванд, сипас онҳоро ба рахи хунуккунӣ интиқол диҳед, то пурра хунук шавад.
Чӣ тавр тайёр кардани асал банан Glaze
Дар як косаи хурд, асал ва обро ҷойгир кунед; то он даме, ки асал пурра ҳал шавад ва каме ғафс шавад, тақрибан 5 дақиқа тобистонед. Аз гармо дур кунед ва экстракт бананро омехта кунед.
Вақте ки банан сангҳо хунук бошанд, глазури бананро дар болои ҳар як конак молед ва тақрибан 15 дақиқа интизор шавед, ки глазурь гузошта шавад ва хизмат кунад. Баҳра баред!
Дорухатҳои марбут:
ресепт
Сконҳои банани гандумии осон
Tools
компонентњо
- 375 g (3 пиёла) орди гандум, қошуқ, ҳамвор ва аз ғалфшуда
- ¼ коса шакар сабук ё қаҳваранг , печонда ва хамвор карда шудааст
- 1 tablespoon хокаи хамирмоя
- ½ қошуқи намак косер
- 12 tablespoons (1-½ чӯб) равғани намакзада, ба пораҳо бурида
- 1 калон , банан хеле пухта, пухта
- 2 тухмҳои калон , ҳарорати хонагӣ
- ½ tablespoon экспресс чист
- ½ tablespoon ванилин тоза ё иқтибос ванили тоза
- ¼ коса яхмос вазнин, шири маска, ё шири пурра, илова бар он, ки барои шустушӯй
- 125 g (1 пиёла) pecans toasted ё чормағз, бурида
Барои Glaze банан асал:
- ¼ асал
- ¼ об
- ½ қошуқи иқтибос банан тоза
Дастурамал
Барои хӯришҳои банании гандумӣ:
- Равғани мукаабро ба табақ гузоред ва онро дар яхдон барои 15 дақиқа гузоред. Танӯрро то 400 ° F пешакӣ гарм кунед. Як варақи нонпазиро бо коғази пергамент гузоред. Дар як косаи миёна, тухм, қаймоқи вазнин, бананҳои хушк, ванилин ва ванилинро то омехта кунед. Як сӯ гузоред.
- Дар косаи протсессори хӯрокворӣ, ки бо замимаи майса муҷаҳҳаз шудааст, орди ҷӯшондашуда, қанд, хокаи нонпазӣ, намак ва ҳанутро то омехта кардан набз кунед. Равғани хунукро ба протсессори хӯрокворӣ илова кунед ва танҳо то он даме, ки порчаҳои нахӯд тақрибан 20 сония боқӣ монанд, набз кунед.
- Ба як косаи калон интиқол диҳед ва дар марказ чоҳ созед. Компонентҳои тарро ба чоҳ резед ва бо чангак омехта кунед ва ингредиентҳои хушкро каме ба як вақт дохил кунед, то хамир тобнок шавад (хуб аст, агар хамир каме хушк ба назар расад, онро аз ҳад зиёд кор накунед, вагарна кулчаҳо пайдо мешаванд. сахт!)
- Хамирро ба варақи нонпазии омодашуда гузоред. Дастҳои худро орд кунед ва онҳоро ба доираи 8-дюймаи пазед. Хамирро ба 8 секунҷаи баробар буред ва на камтар аз 15 дақиқа ях кунед. Қуттиҳои бананро дар варақи нонпазӣ паҳн кунед ва бо каме креми вазнин молед. Қуттиҳои бананро то он даме, ки дандоншикане, ки ба марказҳо гузошта шудааст, тоза берун ояд, 18-20 дақиқа мепазед. Интиқол ба як раф барои сард тақрибан 1 соат.
Барои Glaze банан асал:
- Дар як косаи хурд, асал ва обро ҷойгир кунед; то он даме, ки асал пурра ҳал шавад ва каме ғафс шавад, тақрибан 5 дақиқа тобистонед. Аз гармо дур кунед ва экстракт бананро омехта кунед. Вақте ки кӯзаҳои бананӣ хунук мешаванд, глазури бананро дар болои ҳар як сканча молед ва тақрибан 15 дақиқа интизор шавед, ки глазурь гузошта шавад ва хизмат кунад. Баҳра баред!
Заметки
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.
Хоу