మీరు మీ వంటకాలకు కొన్ని బోల్డ్ మరియు వెచ్చని రుచులను జోడించాలనుకుంటే, ఈ 4 సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమం రెసిపీ త్వరిత మరియు సులభమైన మార్గం.
కేవలం నాలుగు సాధారణ పదార్థాలతో సహా నల్ల మిరియాల, పొడి చేసిన దాల్చినచెక్క, నేల లవంగాలుమరియు జాజికాయ, మీరు రుచికరమైన మరియు తీపి వంటలలో సమానంగా పనిచేసే బహుముఖ మసాలా మిశ్రమాన్ని సృష్టించవచ్చు.
కాబట్టి, ఈ రెసిపీ మీరు మీ కాల్చిన కూరగాయలను మసాలాగా చేయాలనుకుంటున్నారా, మీ మాంసం వంటకాలకు లోతును జోడించాలనుకుంటున్నారా లేదా మీ కాల్చిన వస్తువులను వెచ్చని మరియు ఓదార్పునిచ్చే రుచులతో నింపాలనుకుంటున్నారా.
ఇక్కడికి గెంతు:
4 సుగంధ ద్రవ్యాలు ఎలా తయారు చేయాలి
గమనిక: దిగువ రెసిపీ కార్డ్లో పూర్తి సూచనలు అందించబడ్డాయి.
మసాలా గ్రైండర్ లేదా శుభ్రమైన కాఫీ గ్రైండర్లో, సుగంధ ద్రవ్యాలను కలిపి రుబ్బు. 6 నెలల వరకు మీడియం గాలి చొరబడని జార్ లేదా మసాలా కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి.
సంబంధిత వంటకాలు:
రెసిపీ
4 సుగంధ ద్రవ్యాలు
కావలసినవి
- 57 g (2 oz) బ్లాక్ పెప్పర్ కార్న్స్
- 14 g (2 టేబుల్ స్పూన్లు) గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్క
- 11 g (2 టేబుల్ స్పూన్లు) గ్రౌండ్ లవంగాలు
- 20 g (3 టేబుల్ స్పూన్లు) జాజికాయ
- 11 g (2 టేబుల్ స్పూన్లు) గ్రౌండ్ అల్లం , ఐచ్ఛికం
సూచనలను
- మసాలా గ్రైండర్ లేదా శుభ్రమైన కాఫీ గ్రైండర్లో, సుగంధ ద్రవ్యాలను కలిపి రుబ్బు. 6 నెలల వరకు మీడియం గాలి చొరబడని జార్ లేదా మసాలా కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి.
గమనికలు
పోషకాహార సమాచారం అంతా థర్డ్-పార్టీ లెక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఇది ఒక అంచనా మాత్రమే. ప్రతి వంటకం మరియు పోషక విలువలు మీరు ఉపయోగించే బ్రాండ్లు, కొలిచే పద్ధతులు మరియు ఒక్కో ఇంటికి భాగ పరిమాణాల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి.