ఈ రోజు, మేము మీ కోసం ఒక తిరుగులేని ట్రీట్ని కలిగి ఉన్నాము: మీ చిరుతిండి గేమ్ను మెరుగుపరిచేందుకు హామీ ఇవ్వబడిన సరళమైన ఇంకా పూర్తిగా వ్యసనపరుడైన క్యాండీడ్ పెకాన్ రెసిపీ. కరకరలాడే పెకాన్ల సంపూర్ణ మిశ్రమం మరియు తీపి, ఇర్రెసిస్టిబుల్ గ్లేజ్తో, ఈ రెసిపీ మీ చిరుతిండి కచేరీలకు హైలైట్గా సెట్ చేయబడింది.
ఒక సాధారణ చిరుతిండిలో మునిగిపోయినా లేదా అధునాతనమైన సమావేశాన్ని హోస్ట్ చేసినా, ఈ క్యాండీడ్ పెకాన్లు ఒక ఆహ్లాదకరమైన కలయికను అందిస్తాయి, ఇది ప్రతి ఒక్కరికీ మరింత కోరికను కలిగిస్తుంది. ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన క్యాండీడ్ పెకాన్లు చాలా రుచికరమైనవి కావు; అవి మీ సలాడ్లు, డెజర్ట్లు మరియు ప్రధాన వంటకాలకు రుచిని అందిస్తాయి.
ఆరోగ్యకరమైన పదార్థాలు మరియు స్టోర్-కొనుగోలు స్నాక్స్కు గొప్ప ప్రత్యామ్నాయంగా అదనపు ఆరోగ్య ప్రయోజనంతో, ఈ క్యాండీడ్ పెకాన్లు నిరాశపరచవు. అదనంగా, వారు మీ అభిరుచికి అనుగుణంగా రెసిపీని సర్దుబాటు చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తారు.
క్యాండీడ్ పెకాన్స్ ఎలా తయారు చేయాలి
గమనిక: దిగువ రెసిపీ కార్డ్లో పూర్తి సూచనలు అందించబడ్డాయి. ఓవెన్ను 250 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ (120 డిగ్రీల సెల్సియస్) వరకు వేడి చేయండి. మిక్సింగ్ గిన్నెలో, గుడ్డులోని తెల్లసొన, నీరు మరియు వనిల్లా సారం నురుగు వచ్చేవరకు కలపండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, గోధుమ చక్కెర, ఉప్పు మరియు దాల్చినచెక్క కలపండి.
గుడ్డు-తెలుపు మిశ్రమంలో పెకాన్లను సమానంగా పూయడానికి టాసు చేయండి. పూత పూసిన పెకాన్లను దాల్చిన చెక్క-చక్కెర మిశ్రమానికి బదిలీ చేయండి మరియు వాటిని సమానంగా కోట్ చేయడానికి టాసు చేయండి. పూత పూసిన పెకాన్లను బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి, వాటిని ఒకే పొరగా విస్తరించండి.
పెకాన్లను 1 గంట పాటు కాల్చండి, ప్రతి 15 నిమిషాలకు త్రిప్పుతూ సమానంగా వంట చేయడానికి. పెకాన్లను గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి, ఆపై వాటిని గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద గాలి చొరబడని కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి.
మరిన్ని వంటకాలను చూడండి:
రెసిపీ
క్యాండీడ్ పెకాన్స్
పరికరములు
- పార్చ్మెంట్ పేపర్ లేదా సిలికాన్ మ్యాట్
కావలసినవి
- 1 పెద్ద తెల్లసొన
- 1 టీస్పూన్ నీటి
- 2 టీస్పూన్లు వనిల్లా సారం
- ½ కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- ½ కప్ లేత గోధుమ చక్కెర
- 1 టీస్పూన్ కోషెర్ ఉప్పు
- 2 టీస్పూన్లు పొడి చేసిన దాల్చినచెక్క
- 4 కప్పులు పెకాన్ సగం
సూచనలను
- ఓవెన్ను 250 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ (120 డిగ్రీల సెల్సియస్) వరకు వేడి చేయండి. మిక్సింగ్ గిన్నెలో, గుడ్డులోని తెల్లసొన, నీరు మరియు వనిల్లా సారం నురుగు వచ్చేవరకు కలపండి.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, గోధుమ చక్కెర, ఉప్పు మరియు దాల్చినచెక్క కలపండి. గుడ్డు-తెలుపు మిశ్రమంలో పెకాన్లను సమానంగా పూయడానికి టాసు చేయండి.
- పూత పూసిన పెకాన్లను దాల్చిన చెక్క-చక్కెర మిశ్రమానికి బదిలీ చేయండి మరియు వాటిని సమానంగా కోట్ చేయడానికి టాసు చేయండి. పూత పూసిన పెకాన్లను బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి, వాటిని ఒకే పొరగా విస్తరించండి. పెకాన్లను 1 గంట పాటు కాల్చండి, ప్రతి 15 నిమిషాలకు త్రిప్పుతూ సమానంగా వంట చేయడానికి. పెకాన్లను గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి, ఆపై వాటిని గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద గాలి చొరబడని కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి.
గమనికలు
పోషకాహార సమాచారం అంతా థర్డ్-పార్టీ లెక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఇది ఒక అంచనా మాత్రమే. ప్రతి వంటకం మరియు పోషక విలువలు మీరు ఉపయోగించే బ్రాండ్లు, కొలిచే పద్ధతులు మరియు ఒక్కో ఇంటికి భాగ పరిమాణాల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి.