ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్లూబెర్రీ నిమ్మరసం వంటకం వేడిని అధిగమించడానికి మరియు మీ తీపి దంతాలను సంతృప్తి పరచడానికి సరైన పానీయం. తాజా నిమ్మరసం, బ్లూబెర్రీ పురీ మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర మిశ్రమంతో, ఈ పానీయం తీపిగా మరియు తీపిగా ఉంటుంది, ఇది పిల్లలు మరియు పెద్దలకు ఇష్టమైనదిగా చేస్తుంది. అదనంగా, ఇది కేవలం కొన్ని సాధారణ పదార్థాలతో తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు ఏ సమయంలోనైనా కొరడాతో తయారు చేయవచ్చు.
కానీ ఈ బ్లూబెర్రీ నిమ్మరసం యొక్క ప్రయోజనాలు దాని రుచికరమైన రుచికి మించినవి. బ్లూబెర్రీస్ యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండి ఉన్నాయి, ఇది వాపును తగ్గించడానికి మరియు గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
ఇంతలో, నిమ్మకాయలు విటమిన్ సి యొక్క గొప్ప మూలం, ఇది మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన చర్మానికి మద్దతు ఇస్తుంది. ఈ రెండు సూపర్ఫుడ్లను ఒక రిఫ్రెష్ డ్రింక్లో కలపడం ద్వారా, మీరు మంచి రుచిని మాత్రమే కాకుండా మీకు కూడా మంచి పానీయాన్ని అందుకుంటున్నారు.
ఇక్కడికి గెంతు:
కాబట్టి, మీరు కొలను దగ్గర విశ్రాంతి తీసుకుంటున్నా లేదా పెరటి బార్బెక్యూని హోస్ట్ చేస్తున్నా, ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్లూబెర్రీ నిమ్మరసం యొక్క బ్యాచ్ని విప్ చేయండి.
ఆ వేడి వేసవి రోజులలో చల్లగా, హైడ్రేటెడ్ గా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ఇది సరైన మార్గం. ఈరోజే మీ స్వంత బ్యాచ్ని తయారు చేసుకోవడానికి దిగువన ఉన్న మా సులభమైన సూచనలను అనుసరించండి మరియు మీ కోసం తేడాను రుచి చూడండి! మరియు మీరు మరింత రిఫ్రెష్ ఫ్రూట్ జ్యూస్ ఎంపికల కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మాని తప్పకుండా తనిఖీ చేయండి స్ట్రాబెర్రీ లేమోనెడ్ , చెర్రీ నిమ్మరసం, పైనాపిల్ నిమ్మరసంమరియు బొప్పాయి రసం.
ఎలా చేయాలి బ్లూబెర్రీ నిమ్మరసం
గమనిక: దిగువ రెసిపీ కార్డ్లో పూర్తి సూచనలు అందించబడ్డాయి.
బ్లెండర్లో, తాజా బ్లూబెర్రీస్ నునుపైన వరకు పురీ చేయండి. కావాలనుకుంటే, ఏదైనా ఘనపదార్థాలు లేదా విత్తనాలను తొలగించడానికి చక్కటి మెష్ స్ట్రైనర్ ద్వారా పురీని వడకట్టండి. ఒక పెద్ద కాడలో, బ్లూబెర్రీ పురీ, తాజా నిమ్మరసం మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను కలపండి. చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు బాగా కదిలించు.
ఫిల్టర్ చేసిన నీటిని కాడలో వేసి మళ్లీ కదిలించు. నిమ్మరసాన్ని వడ్డించే ముందు కనీసం 1 గంట రిఫ్రిజిరేటర్లో చల్లబరచండి. ఇది రుచులను కలపడానికి అనుమతిస్తుంది మరియు నిమ్మరసం చల్లగా మరియు రిఫ్రెష్గా మారుతుంది. సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, బ్లూబెర్రీ నిమ్మరసాన్ని గ్లాసుల్లో మంచు మీద పోయాలి. కావాలనుకుంటే తాజా బ్లూబెర్రీస్ మరియు నిమ్మకాయ ముక్కలతో అలంకరించండి.
సంబంధిత వంటకాలు:
- స్ట్రాబెర్రీ లెమనేడ్ (చక్కెర రహిత)
- నిమ్మకాయ పెరుగు
- నిమ్మకాయ బార్లు
- జామ బార్లు
- లెమోన్సెల్లో చీజ్ బార్లు
రెసిపీ
సులభమైన బ్లూబెర్రీ నిమ్మరసం
పరికరములు
- పెద్ద కాడ: నిమ్మరసం కలపడానికి మరియు సర్వ్ చేయడానికి ఇది అవసరం.
- బ్లెండర్: బ్లూబెర్రీలను పురీలో కలపడానికి ఇది అవసరం. మీరు ఈ దశ కోసం ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
- సిట్రస్ జ్యూసర్: తాజా నిమ్మకాయల నుండి నిమ్మరసం తీయడానికి ఇది అవసరం. నిమ్మకాయలను జ్యూస్ చేయడానికి మీరు హ్యాండ్హెల్డ్ సిట్రస్ రీమర్ లేదా ఫోర్క్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
- కొలిచే కప్పులు మరియు స్పూన్లు: పదార్థాలను ఖచ్చితంగా కొలవడానికి ఇవి అవసరం.
- మిక్సింగ్ స్పూన్ లేదా whisk: నిమ్మరసం పదార్థాలను కలిపి కలపడానికి ఇది అవసరం.
- స్ట్రైనర్: ఇది ఐచ్ఛికం కానీ ఏదైనా ఘనపదార్థాలు లేదా విత్తనాలను తొలగించడానికి నిమ్మరసంలో జోడించే ముందు బ్లూబెర్రీ పురీని వడకట్టడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
- గాజులు: నిమ్మరసం అందించడానికి ఇవి అవసరం.
కావలసినవి
- 1-¾ కప్పులు తాజా నిమ్మ రసం
- 2 కప్పులు (16 oz) తాజా బ్లూబెర్రీ పురీ ప్లస్ సర్వ్ కోసం మరింత
- ¾ నుండి 1 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 5 కప్పులు ఫిల్టర్ చేసిన నీరు
సూచనలను
- బ్లెండర్లో, తాజా బ్లూబెర్రీస్ నునుపైన వరకు పురీ చేయండి. కావాలనుకుంటే, ఏదైనా ఘనపదార్థాలు లేదా విత్తనాలను తొలగించడానికి చక్కటి మెష్ స్ట్రైనర్ ద్వారా పురీని వడకట్టండి. ఒక పెద్ద కాడలో, బ్లూబెర్రీ పురీ, తాజా నిమ్మరసం మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను కలపండి. చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు బాగా కదిలించు.
- ఫిల్టర్ చేసిన నీటిని కాడలో వేసి మళ్లీ కదిలించు. నిమ్మరసాన్ని వడ్డించే ముందు కనీసం 1 గంట రిఫ్రిజిరేటర్లో చల్లబరచండి. ఇది రుచులను కలపడానికి అనుమతిస్తుంది మరియు నిమ్మరసం చల్లగా మరియు రిఫ్రెష్గా మారుతుంది. సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, బ్లూబెర్రీ నిమ్మరసాన్ని గ్లాసుల్లో మంచు మీద పోయాలి. కావాలనుకుంటే తాజా బ్లూబెర్రీస్ మరియు నిమ్మకాయ ముక్కలతో అలంకరించండి.
గమనికలు
- మిగిలిపోయిన బ్లూబెర్రీ నిమ్మరసాన్ని గాలి చొరబడని కంటైనర్ లేదా కాడలో పోయాలి.
- గాలి లోపలికి రాకుండా కంటైనర్ను మూత లేదా ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో కప్పండి.
- కంటైనర్ను రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి మరియు అది 40°F (4°C) కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయబడిందని నిర్ధారించుకోండి.
- బ్లూబెర్రీ నిమ్మరసం రిఫ్రిజిరేటర్లో 2 రోజుల వరకు నిల్వ చేయబడుతుంది.
- మీరు మిగిలిపోయిన బ్లూబెర్రీ నిమ్మరసాన్ని అందించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, దానిని బాగా కదిలించండి, ఎందుకంటే పదార్థాలు నిల్వ చేయబడినప్పుడు స్థిరపడవచ్చు లేదా విడిపోయి ఉండవచ్చు.
- రెసిపీ సూచనల ప్రకారం బ్లూబెర్రీ నిమ్మరసం సిద్ధం చేయండి.
- మీరు అన్ని పదార్థాలను కలిపిన తర్వాత, బ్లూబెర్రీ నిమ్మరసాన్ని గాలి చొరబడని కంటైనర్ లేదా కాడలో పోయాలి.
- కంటైనర్ను ఒక మూత లేదా ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో కప్పి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.
- బ్లూబెర్రీ నిమ్మరసం ముందుగానే తయారు చేయబడుతుంది మరియు 24 గంటల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయబడుతుంది.
- వడ్డించే ముందు, బ్లూబెర్రీ నిమ్మరసాన్ని బాగా కదిలించండి, ఎందుకంటే పదార్థాలు నిల్వ చేయబడినప్పుడు స్థిరపడవచ్చు లేదా విడిపోయి ఉండవచ్చు.
పోషకాహార సమాచారం అంతా థర్డ్-పార్టీ లెక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఇది ఒక అంచనా మాత్రమే. ప్రతి వంటకం మరియు పోషక విలువలు మీరు ఉపయోగించే బ్రాండ్లు, కొలిచే పద్ధతులు మరియు ఒక్కో ఇంటికి భాగ పరిమాణాల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి.