இங்கே 10 எளிய வீட்டில் சுவையூட்டப்பட்ட பால் ஊறவைப்பதற்கான சமையல் வகைகள் உள்ளன கேக்குகள் நீங்கள் வீட்டில் எளிதாக செய்யலாம்.
தாவிச் செல்லவும்:
- பால் ஊறவைத்தல் என்றால் என்ன?
- எப்படி பயன்படுத்துவது?
- வெண்ணிலா பால் ஊறவைப்பது எப்படி
- Tres Leche பால் ஊறவைப்பது எப்படி
- நெஸ்கிக் சாக்லேட் பால் ஊறவைப்பது எப்படி
- நெஸ்கிக் ஸ்ட்ராபெரி பால் ஊறவைப்பது எப்படி
- நெஸ்கிக் வாழைப்பழம் ஊறவைப்பது எப்படி
- தேங்காய் பால் ஊறவைப்பது எப்படி
- பாதாம் பால் ஊறவைப்பது எப்படி
- இலவங்கப்பட்டை பால் ஊறவைப்பது எப்படி
- பூசணிக்காய் மசாலா பால் ஊறவைப்பது எப்படி
- ஸ்ட்ராபெரி சுவையை எப்படி செய்வது
பால் ஊறவைத்தல் என்றால் என்ன?
மில்க் சோக் என்பது பால் மற்றும் சுவையூட்டப்பட்ட சாறு அல்லது மற்றொரு சுவை சேர்க்கையின் கலவையாகும். இது கூடுதல் ஈரப்பதம், செழுமை மற்றும் சுவையை சேர்க்கிறது கேக் அதை அடுக்கும் போது. விரும்பினால், நீங்கள் சர்க்கரையுடன் பாலை இனிமையாக்கலாம்.
எப்படி பயன்படுத்துவது?
உங்கள் முழுவதும் துளைகளை குத்துங்கள் கேக் ஒரு டூத்பிக் கொண்டு, அசெம்பிளி மற்றும் அலங்காரத்தின் ஒவ்வொரு கட்டத்திலும் ஒவ்வொரு கேக்கின் மேற்பரப்பிலும் சுமார் 2 டேபிள்ஸ்பூன் கலவையை தூறல் அல்லது பிரஷ் செய்யவும். மகசூல்: ஒவ்வொரு செய்முறையும் சுமார் 128மிலி (½ கப்) | மொத்த நேரம்: 5 நிமிடங்கள்
வெண்ணிலா பால் ஊறவைப்பது எப்படி
தேவையான பொருட்கள்
- 118மிலி (½ கப்) வெதுவெதுப்பான நீரில் 2 டேபிள்ஸ்பூன் உலர்ந்த முழு பாலுடன் சேர்த்து, எடுத்துக்காட்டாக கூடு, அல்லது வழக்கமான முழு பால் பயன்படுத்தவும்
- 2 மில்லி (½ தேக்கரண்டி) தூய வெண்ணிலா சாறு
- 2 மில்லி (½ தேக்கரண்டி) தெளிவான வெண்ணிலா சாறு
வழிமுறைகள்
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் பால் மற்றும் வெண்ணிலாவை ஒன்றாக கலக்கவும். உடனடியாக பயன்படுத்தவும்.
Tres Leche பால் ஊறவைப்பது எப்படி
தேவையான பொருட்கள்
- 59 மில்லி (¼ கப்) கனரக கிரீம், லேசான கிரீம் அல்லது முழு பால்
- 59 மில்லி (¼ கப்) ஆவியாக்கப்பட்ட பால் (முழு)
- 6 கிராம் (1 தேக்கரண்டி) அமுக்கப்பட்ட பால் (முழு கொழுப்பு)
- 2 மில்லி (½ தேக்கரண்டி) தெளிவான வெண்ணிலா சாறு
- 2 மில்லி (½ தேக்கரண்டி) தூய வெண்ணிலா சாறு
வழிமுறைகள்
ஆவியாக்கப்பட்ட பால், லைட் கிரீம், வெண்ணிலா சாறை, மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் முழுவதுமாக கரைக்கும் வரை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் அமுக்கப்பட்ட பால். உடனடியாக பயன்படுத்தவும்.
Hoநெஸ்கிக் சாக்லேட் பால் ஊறவைக்க w
தேவையான பொருட்கள்
- 118 கிராம் (½) முழு பால்
- 10 கிராம் (2 டேபிள்ஸ்பூன்) நெஸ்கிக் சாக்லேட் கலவை
வழிமுறைகள்
பால் சேர்த்து கிளறவும் நெஸ்கிக் சாக்லேட் கலவை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் Nesquick முற்றிலும் கரைக்கும் வரை. உடனடியாக பயன்படுத்தவும்.
நெஸ்கிக் ஸ்ட்ராபெரி பால் ஊறவைப்பது எப்படி
தேவையான பொருட்கள்
- 118 மில்லி (½) முழு பால்
- 10 கிராம் (2 டேபிள்ஸ்பூன்) நெஸ்கிக் ஸ்ட்ராபெரி கலவை
வழிமுறைகள்
பால் சேர்த்து கிளறவும் நெஸ்கிக் ஸ்ட்ராபெரி கலவை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் Nesquick முற்றிலும் கரைக்கும் வரை. உடனடியாக பயன்படுத்தவும்.
நெஸ்கிக் வாழைப்பழம் ஊறவைப்பது எப்படி
தேவையான பொருட்கள்
- 118 மில்லி (½) முழு பால்
- 10 கிராம் (2 டேபிள்ஸ்பூன்) நெஸ்க்விக் வாழைப்பழ கலவை
வழிமுறைகள்
பால் சேர்த்து கிளறவும் நெஸ்க்விக் வாழைப்பழ கலவை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் Nesquick முற்றிலும் கரைக்கும் வரை. உடனடியாக பயன்படுத்தவும்.
தேங்காய் பால் ஊறவைப்பது எப்படி
தேவையான பொருட்கள்
- 118மிலி (½ கப்) ஆவியாக்கப்பட்ட பால் (முழு) அல்லது வழக்கமான முழு பால்
- 6 கிராம் (1 தேக்கரண்டி) அமுக்கப்பட்ட பால் (முழு கொழுப்பு)
- 4 மிலி (1 தேக்கரண்டி) சுத்தமான தேங்காய் சாறு
வழிமுறைகள்
பால் சேர்த்து கிளறவும், சுத்தமான தேங்காய் சாறு, மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் முழுவதுமாக கரைக்கும் வரை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் அமுக்கப்பட்ட பால். உடனடியாக பயன்படுத்தவும்.
பாதாம் பால் ஊறவைப்பது எப்படி
தேவையான பொருட்கள்
- 118மிலி (½ கப்) முழு பால்
- 6 கிராம் (1 தேக்கரண்டி) அமுக்கப்பட்ட பால் (முழு கொழுப்பு)
- 4 மிலி (1 தேக்கரண்டி) தூய பாதாம் சாறு
வழிமுறைகள்
பால் சேர்த்து கிளறவும், தூய பாதாம் சாறு, மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் முழுவதுமாக கரைக்கும் வரை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் அமுக்கப்பட்ட பால். உடனடியாக பயன்படுத்தவும்.
இலவங்கப்பட்டை பால் ஊறவைப்பது எப்படி
தேவையான பொருட்கள்
- 118மிலி (½ கப்) முழு பால்
- 4 மிலி (1 தேக்கரண்டி) தூய இலவங்கப்பட்டை சாறு
- 6 கிராம் (1 தேக்கரண்டி) அமுக்கப்பட்ட பால் (முழு கொழுப்பு) அல்லது சர்க்கரை
வழிமுறைகள்
பால் மற்றும் துடைப்பம் தூய இலவங்கப்பட்டை சாறு அமுக்கப்பட்ட பால் முற்றிலும் கரைக்கும் வரை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில். உடனடியாக பயன்படுத்தவும்.
பூசணிக்காய் மசாலா பால் ஊறவைப்பது எப்படி
தேவையான பொருட்கள்
- 118 மிலி (½ கப்) முழு பால்
- 4 மிலி (1 தேக்கரண்டி) பூசணிக்காய் மசாலா கலவை சாறு
- 6 கிராம் (1 தேக்கரண்டி) அமுக்கப்பட்ட பால் (முழு கொழுப்பு) அல்லது சர்க்கரை
வழிமுறைகள்
பால் மற்றும் துடைப்பம் பூசணிக்காய் மசாலா கலவை சாறு அமுக்கப்பட்ட பால் முற்றிலும் கரைக்கும் வரை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில். உடனடியாக பயன்படுத்தவும்.
ஸ்ட்ராபெரி சுவையை எப்படி செய்வது
தேவையான பொருட்கள்
- 118மிலி (½ கப்) முழு பால்
- 4 மிலி (1 தேக்கரண்டி) ஸ்ட்ராபெரி சாறு
- 6 கிராம் (1 தேக்கரண்டி) அமுக்கப்பட்ட பால் (முழு கொழுப்பு) சர்க்கரை
வழிமுறைகள்
பால், அமுக்கப்பட்ட பால், மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி சாறு அமுக்கப்பட்ட பால் முற்றிலும் கரைக்கும் வரை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில். உடனடியாக பயன்படுத்தவும்.
குறிப்புகள்:
- பாலை இனிமையாக்க கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையைப் பயன்படுத்தினால், பாலை சூடாக்கி, சர்க்கரை முழுவதுமாக கரையும் வரை கிளறவும். இருப்பினும், நீங்கள் இனிக்காததை விரும்பினால், அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது சர்க்கரையை முற்றிலும் தவிர்க்கவும்.
- நான் ஒவ்வொரு கேக் லேயருக்கும் 4 தேக்கரண்டி பால் ஊறவைக்கிறேன்.