இந்த எளிய மற்றும் சுவையான பெர்ரி ட்ரிஃபிள் செய்முறையானது ஜூலை நான்காம் தேதி அல்லது வேறு எந்த சந்தர்ப்பத்திலும் கொண்டாட ஏற்றது! இது இனிப்பு புதிய கலவையான பெர்ரி, கிரீம் சீஸ் மற்றும் சவோயார்டி (லேடிஃபிங்கர்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படும்) ஆகியவற்றின் அடுக்குகளை உருவாக்கியது.
பிரமிக்க வைப்பது மட்டுமின்றி, இந்த பெர்ரி டிரிஃபிள் டெஸெர்ட்டின் சிறந்த அம்சம் என்னவென்றால், இது எளிமையானது மற்றும் ஒரு கூட்டத்திற்கு எளிதில் உணவளிக்க முடியும்.
கூடுதலாக, இந்த இனிப்பை நீங்கள் ஒரு சிறிய டிஷ் அல்லது தனிப்பட்ட கண்ணாடிகளில் செய்யலாம், எது உங்களுக்கு மிகவும் வசதியானது.
தாவிச் செல்லவும்:
பெர்ரி ட்ரிஃபில் செய்வது எப்படி
குறிப்பு: முழு வழிமுறைகளும் கீழே உள்ள செய்முறை அட்டையில் வழங்கப்பட்டுள்ளன.
மரினேட்டட் பெர்ரிக்கு: நான்கு பழப் பதார்த்தங்களை மைக்ரோவேவில் சுமார் 25 வினாடிகளுக்குத் தளர்த்தவும் அல்லது அடுப்பில் வைக்கவும். பெர்ரிகளை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சூடாக்கப்பட்ட நான்கு பழ பாதுகாப்புகளுடன் வைக்கவும், மீதமுள்ள பொருட்களை தயாரிக்கும் போது அறை வெப்பநிலையில் நிற்கவும்.
விப்ட் க்ரீமுக்கு: இரண்டாவது பெரிய கிண்ணத்தில், கனமான கிரீம் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாற்றை கடினமான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை அடிக்கவும். சிறிய விஷயத்திற்கு: கிரீம் சீஸ், தூள் சர்க்கரை மற்றும் மீதமுள்ள 2 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாற்றை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும் மற்றும் மென்மையான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை நடுத்தர வேகத்தில் அடிக்கவும்.
அடுத்து, வெல்லத்தில் மூன்றில் ஒரு பகுதியைச் சேர்த்து, ஒளிரும் வரை அடிக்கவும். பிறகு, மீதமுள்ள கிரீம் கிரீம் சேர்த்து மடிக்கவும்.
பெர்ரி ட்ரிஃபிளை அசெம்பிள் செய்ய: அற்பத்தை முதலிடுவதற்கு சில பெர்ரிகளை ஒதுக்கி ஒதுக்கி வைக்கவும். 14-கப் ட்ரிஃபிள் டிஷ், பெரிய கிண்ணம் அல்லது தனித்தனி கண்ணாடிகளின் அடிப்பகுதியை பெண்ணின் விரல்களின் அடுக்குடன் மூடி வைக்கவும் (தேவையான துண்டுகளாக உடைக்கவும்).
பெர்ரி சாஸ் (சாறுகள் உட்பட) மற்றும் கிரீம் சீஸ் கலவையைப் பின்தொடர்ந்து, பெர்ரி சாஸ் மற்றும் கிரீம் சீஸ் கலவையை மாறி மாறி, கடைசி லேயருக்கு மேல் கிரீம் சீஸ் கலவையுடன் முடிக்கவும், விளிம்பில் 1 அங்குல எல்லையை விட்டு விடுங்கள்.
ஒதுக்கப்பட்ட பெர்ரி மற்றும் புதிய புதினா ஸ்பிரிங் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, 8 மணிநேரம் அல்லது ஒரே இரவில் குளிரூட்டவும்.
தொடர்புடைய செய்முறை:
ரெசிபி
எளிதான பெர்ரி ட்ரிஃபிள்
கருவிகள்
தேவையான பொருட்கள்
- 1-½ பவுண்டுகள் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி , தோலுரித்து ¼-இன்ச் துண்டுகளாக வெட்டவும்
- 12 oz புதிய ராஸ்பெர்ரி
- 12 oz புதிய அவுரிநெல்லிகள்
- ¾ கப் பொன்னே மாமன் பிராண்ட் போன்ற நான்கு பழங்கள் பாதுகாக்கப்படுகின்றன
- 1-½ கப் கனரக சவுக்கடி கிரீம் , குளிர்
- 16 அவுன்ஸ் முழு கொழுப்பு கிரீம் சீஸ் (முன்னுரிமை பிலடெல்பியா பிராண்ட்) அறை வெப்பநிலையில்
- 1-¾ கப் தூள் சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி தூய வெண்ணிலா சாறு அல்லது தெளிவான வெண்ணிலா , பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
- 1 (7.0 அவுன்ஸ் அல்லது 7.05 அவுன்ஸ்) விசென்சோவோ போன்ற சவோயார்டி பிஸ்கட்கள்
- புதிய புதினா வசந்தம் , அலங்காரத்திற்காக, விருப்பமானது
வழிமுறைகள்
- மரினேட்டட் பெர்ரிக்கு: நான்கு பழங்களை மைக்ரோவேவில் வைத்து சுமார் 25 வினாடிகள் சூடுபடுத்தவும் அல்லது அடுப்பில் வைக்கவும். பெர்ரிகளை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சூடாக்கப்பட்ட நான்கு பழ பாதுகாப்புகளுடன் வைக்கவும், மீதமுள்ள பொருட்களை தயாரிக்கும் போது அறை வெப்பநிலையில் நிற்கவும்.
- விப்ட் க்ரீமுக்கு: இரண்டாவது பெரிய கிண்ணத்தில், கனமான கிரீம் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாற்றை கடினமான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை அடிக்கவும்.
- அற்ப விஷயத்திற்கு: கிரீம் சீஸ், தூள் சர்க்கரை மற்றும் மீதமுள்ள 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாற்றை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும் மற்றும் மென்மையான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை நடுத்தர வேகத்தில் அடிக்கவும். அடுத்து, வெல்லத்தில் மூன்றில் ஒரு பகுதியைச் சேர்த்து, ஒளிரும் வரை அடிக்கவும். பிறகு, மீதமுள்ள கிரீம் கிரீம் சேர்த்து மடிக்கவும்.
- பெர்ரி ட்ரிஃபிளை அசெம்பிள் செய்ய: அற்பமானவற்றை முதலிடுவதற்கு சில பெர்ரிகளை ஒதுக்கி, ஒதுக்கி வைக்கவும். 14-கப் ட்ரிஃபிள் டிஷ், பெரிய கிண்ணம் அல்லது தனித்தனி கண்ணாடிகளின் அடிப்பகுதியை பெண்ணின் விரல்களால் மூடி வைக்கவும் (தேவையான துண்டுகளாக உடைக்கவும்). பெர்ரி சாஸ் (சாறுகள் உட்பட) மற்றும் கிரீம் சீஸ் கலவையைப் பின்தொடர்ந்து, பெர்ரி சாஸ் மற்றும் கிரீம் சீஸ் கலவையை மாறி மாறி, கடைசி லேயருக்கு மேலே கிரீம் சீஸ் கலவையுடன் முடிக்கவும், விளிம்பைச் சுற்றி 1 அங்குல எல்லையை விடவும். ஒதுக்கப்பட்ட பெர்ரி மற்றும் புதிய புதினா ஸ்பிரிங் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, 8 மணிநேரம் அல்லது ஒரே இரவில் குளிரூட்டவும்.
குறிப்புகள்
அனைத்து ஊட்டச்சத்து தகவல்களும் மூன்றாம் தரப்பு கணக்கீடுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை மற்றும் ஒரு மதிப்பீடு மட்டுமே. நீங்கள் பயன்படுத்தும் பிராண்டுகள், அளவிடும் முறைகள் மற்றும் ஒரு வீட்டிற்கான பகுதி அளவுகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து ஒவ்வொரு செய்முறையும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் மாறுபடும்.