இந்த தொத்திறைச்சி காலை உணவு பர்ரிட்டோ செய்முறையானது துருவல் முட்டைகள், ருசியான பன்றி இறைச்சி தொத்திறைச்சி, உருகிய சீஸ் மற்றும் ஒரு சுவையான வெண்ணெய் பிகோ டி கேலோ ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்டுள்ளது, இது சுவையான மற்றும் காரமான கலவையாகும்.
தாவிச் செல்லவும்:
சாசேஜ் பர்ரிடோஸ் காலை உணவை எப்படி செய்வது
குறிப்பு: முழு வழிமுறைகளும் கீழே உள்ள செய்முறை அட்டையில் வழங்கப்பட்டுள்ளன.
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும். தேவைப்பட்டால், உப்பை ருசித்து சரிசெய்யவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், பூண்டு தூள் மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்டு முட்டைகளை துடைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் ஒரு பெரிய நான்ஸ்டிக் பாத்திரத்தை சூடாக்கவும். தொத்திறைச்சி மற்றும் பூண்டு சேர்த்து சமைக்கவும், அதை கடி அளவு துண்டுகளாக உடைத்து, அது பழுப்பு நிறமாகி சமைக்கப்படும் வரை, சுமார் 5 நிமிடங்கள்.
ஒரு துளையிடப்பட்ட கரண்டியைப் பயன்படுத்தி, கடாயில் இருந்து ஒரு தட்டுக்கு தொத்திறைச்சியை மாற்றவும், கடாயில் சொட்டுகளை விட்டு விடுங்கள். வெப்பத்தை குறைந்தபட்சமாக குறைக்கவும். முட்டைகளைச் சேர்த்து வேகும் வரை துருவவும். முட்டைகளை ஒரு தட்டுக்கு மாற்றவும்.
தொத்திறைச்சி காலை உணவு பர்ரிடோக்களை எவ்வாறு இணைப்பது
டார்ட்டிலாக்களை மைக்ரோவேவில் 20 முதல் 30 வினாடிகள் சூடுபடுத்தவும், அவை நன்றாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். ஒரு வேலை மேற்பரப்பில் டார்ட்டிலாக்களை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். டார்ட்டிலாக்களுக்கு இடையில் பாதி சீஸைப் பிரித்து, ஒவ்வொன்றின் மேல் பாதியில் வைக்கவும்.
ஒவ்வொரு டார்ட்டில்லாவின் மேல் கால் பகுதி தொத்திறைச்சி மற்றும் கால் பகுதி துருவல் முட்டைகள், அதன் பிறகு ¼ கப் Pico de Gallo கலவை மற்றும் மீதமுள்ள சீஸ். டார்ட்டில்லாவின் பக்கங்களை நிரப்பி, உருட்டவும், நீங்கள் செல்லும்போது விளிம்புகளில் இழுக்கவும்.
கடாயை லேசாக எண்ணெய் தடவி மிதமான தீயில் வைக்கவும். பான் சூடானதும், தொத்திறைச்சி சேர்க்கவும் காலை உணவு பர்ரிடோஸ், சீம் சைட் டவுன், மற்றும் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சில வினாடிகள் வறுக்கவும். சூடாக பரிமாறவும். மகிழுங்கள்!
ரெசிபி
எளிதான தொத்திறைச்சி காலை உணவு பர்ரிடோஸ்
கருவிகள்
தேவையான பொருட்கள்
அவகேடோ பைக்கோ டி காலோவிற்கு:
- 1 பெரிய வெண்ணெய் , பாதியாக, குழியாக, உரிக்கப்பட்டு, சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்
- 4 தக்காளி , துண்டுகளாக்கப்பட்டது
- 1 சிறிய சிவப்பு வெங்காயம் , துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 ஜலபெனோ மிளகு , விதைக்காத அல்லது விதை, துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- ½ தேக்கரண்டி கோஷர் உப்பு , சுவைக்க
- ¼ தேக்கரண்டி அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு
- 2 எலுமிச்சையிலிருந்து சாறு
- 1 புதிய கொத்தமல்லி சிறிய கொத்து , நறுக்கப்பட்ட
தொத்திறைச்சி காலை உணவு பர்ரிடோக்களுக்கு:
- 6 பெரிய முட்டை
- ¼ தேக்கரண்டி இனிப்பு மிளகுத்தூள்
- ⅛ தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- ¼ தேக்கரண்டி கோஷர் உப்பு
- 796 g (7 தொத்திறைச்சி இணைப்புகள்) சோரிசோ, இத்தாலிய காரமான அல்லது இனிப்பு பன்றி இறைச்சி தொத்திறைச்சி, உறை அகற்றப்பட்டது, கடி அளவு துண்டுகளாக உடைக்கப்பட்டது
- 1 பூண்டு கிராம்பு , பொடியாக நறுக்கியது
- 2 கப் (8 அவுன்ஸ்) துண்டாக்கப்பட்ட மான்டேரி ஜாக் சீஸ்
- 8 (10-in) பர்ரிட்டோ அளவு மாவு டார்ட்டிலாக்கள்
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
வழிமுறைகள்
- அவகேடோ பிகோ டி காலோவிற்கு: அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் வைக்கவும், கலக்கவும். தேவைப்பட்டால், உப்பை ருசித்து சரிசெய்யவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், பூண்டு தூள் மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்டு முட்டைகளை துடைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் ஒரு பெரிய நான்ஸ்டிக் பாத்திரத்தை சூடாக்கவும். பூண்டுடன் தொத்திறைச்சியைச் சேர்த்து, சுமார் 5 நிமிடங்கள் வரை பழுப்பு நிறமாகவும், சமைக்கும் வரை, கடி அளவு துண்டுகளாக உடைக்கவும்.
- ஒரு துளையிடப்பட்ட கரண்டியைப் பயன்படுத்தி, கடாயில் இருந்து ஒரு தட்டுக்கு தொத்திறைச்சியை மாற்றவும், கடாயில் சொட்டுகளை விட்டு விடுங்கள். வெப்பத்தை குறைந்தபட்சமாக குறைக்கவும். முட்டைகளைச் சேர்த்து வேகும் வரை துருவவும். முட்டைகளை ஒரு தட்டுக்கு மாற்றவும்.
ஒன்றுகூடுவது எப்படி
- டார்ட்டிலாக்களை மைக்ரோவேவில் 20 முதல் 30 வினாடிகள் சூடுபடுத்தவும், அவை நன்றாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். ஒரு வேலை மேற்பரப்பில் டார்ட்டிலாக்களை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். டார்ட்டிலாக்களுக்கு இடையில் பாதி சீஸைப் பிரித்து, ஒவ்வொன்றின் மேல் பாதியில் வைக்கவும். ஒவ்வொரு டார்ட்டில்லாவின் மேல் கால் பகுதி தொத்திறைச்சி, கால் பாகம் துருவிய முட்டைகள், அதைத் தொடர்ந்து ¼ கப் Pico de Gallo கலவை மற்றும் மீதமுள்ள சீஸ். டார்ட்டில்லாவின் பக்கங்களை நிரப்பி, உருட்டவும், நீங்கள் செல்லும்போது விளிம்புகளில் இழுக்கவும்.
- கடாயை லேசாக எண்ணெய் தடவி மிதமான தீயில் வைக்கவும். பான் சூடாக இருக்கும்போது, சாசேஜ் ப்ரேக்ஃபாஸ்ட் பர்ரிட்டோவைச் சேர்த்து, பக்கவாட்டில் கீழே இறக்கி, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சில நொடிகள் வதக்கவும். சூடாக பரிமாறவும். மகிழுங்கள்!
குறிப்புகள்
அனைத்து ஊட்டச்சத்து தகவல்களும் மூன்றாம் தரப்பு கணக்கீடுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை மற்றும் ஒரு மதிப்பீடு மட்டுமே. நீங்கள் பயன்படுத்தும் பிராண்டுகள், அளவிடும் முறைகள் மற்றும் ஒரு வீட்டிற்கான பகுதி அளவுகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து ஒவ்வொரு செய்முறையும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் மாறுபடும்.