நீங்கள் ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான இரவு உணவைத் தேடுகிறீர்களானால், இந்த தாள் பான் தொத்திறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் செய்முறை உங்கள் சந்து வரை இருக்கலாம்! இந்த ரெசிபி நிச்சயம் மக்களை மகிழ்விக்கும்!
இந்த உணவு சுவையானது மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளது, சுவையான இத்தாலிய தொத்திறைச்சி இணைப்புகள் மற்றும் மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயத்தின் வண்ணமயமான கலவையைக் கொண்டுள்ளது.
கூடுதலாக, இது எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாராகலாம், இது பிஸியான வார இரவுகளுக்கு சரியான தேர்வாக அமைகிறது.
தொத்திறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளை எப்படி செய்வது
குறிப்பு: முழு வழிமுறைகளும் கீழே உள்ள செய்முறை அட்டையில் வழங்கப்பட்டுள்ளன.
அடுப்பை 450 டிகிரி F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ரோல்களை ஒரு தாள் பாத்திரத்தில் 5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். அடுப்பு வெப்பநிலையை 425 டிகிரி F ஆகக் குறைக்கவும். ஒரு விளிம்பு செய்யப்பட்ட பேக்கிங் தாளை காகிதத்தோல் கொண்டு வரிசைப்படுத்தவும்.
தாள் கடாயில் மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயத்தை பரப்பவும். ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தூவி, உப்பு, பூண்டு மற்றும் மிளகு தூவி, டாஸ் செய்யவும். காய்கறிகளிலும் அதைச் சுற்றியும் தொத்திறைச்சிகளை நெஸ்லே செய்யவும்.
வெங்காயம் ஒளிஊடுருவக்கூடியதாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும், மிளகுத்தூள் மென்மையாகவும், புள்ளிகளில் கருகியதாகவும் இருக்கும், மற்றும் தொத்திறைச்சி முழுமையாக சமைக்கப்படும், சுமார் 25 முதல் 30 நிமிடங்கள், காய்கறிகளை பாதியிலேயே சமைக்கும்.
மயோவுடன் ஒவ்வொரு ரோலையும் பரப்பவும், பின்னர் தொத்திறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளை வைக்கவும். மேலே கெட்ச்அப் மற்றும் கடுகு தூவவும் அல்லது விரும்பினால் பக்கத்தில் பரிமாறவும். மகிழுங்கள்!
தொடர்புடைய சமையல்:
- தொத்திறைச்சி
- தொத்திறைச்சி கார்ன்பிரெட் திணிப்பு
- தொத்திறைச்சி மற்றும் மூலிகை திணிப்பு
- தொத்திறைச்சி காலை உணவு பர்ரிடோஸ்
- இத்தாலிய தொத்திறைச்சி
ரெசிபி
எளிதான தாள் பான் தொத்திறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள்
தேவையான பொருட்கள்
- 6 சூடான அல்லது இனிப்பு இத்தாலிய தொத்திறைச்சி இணைப்புகள்
- 1 பெரிய சிவப்பு , மஞ்சள், மற்றும்/அல்லது ஆரஞ்சு மணி மிளகு,
- தண்டு , விதை மற்றும் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது
- 1 பெரிய பச்சை மணி மிளகு , தண்டு, விதை மற்றும் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது
- 1 பெரிய சிவப்பு அல்லது மஞ்சள் வெங்காயம் , பாதியாக மற்றும் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது
- 2 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- ½ தேக்கரண்டி கோஷர் உப்பு , சுவைக்க
- ½ தேக்கரண்டி அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு , சுவைக்க
- ¼ தேக்கரண்டி சிறுமணி பூண்டு
தொத்திறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளை அசெம்பிள் செய்ய:
- 6 ஹோகி ரோல்ஸ்
- மயோனைசே
- கெட்ச்அப்
- கடுகு
வழிமுறைகள்
- அடுப்பை 450 டிகிரி F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ரோல்களை ஒரு தாள் பாத்திரத்தில் 5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். அடுப்பு வெப்பநிலையை 425 டிகிரி F ஆகக் குறைக்கவும். ஒரு விளிம்பு செய்யப்பட்ட பேக்கிங் தாளை காகிதத்தோல் கொண்டு வரிசைப்படுத்தவும்.
- தாள் கடாயில் மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயத்தை பரப்பவும். ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தூவி, உப்பு, பூண்டு மற்றும் மிளகு தூவி, டாஸ் செய்யவும். காய்கறிகளிலும் அதைச் சுற்றியும் தொத்திறைச்சிகளை நெஸ்லே செய்யவும்.
- வெங்காயம் ஒளிஊடுருவக்கூடியதாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும், மிளகுத்தூள் மென்மையாகவும், புள்ளிகளில் கருகியதாகவும் இருக்கும், மேலும் தொத்திறைச்சி முழுவதுமாக சமைக்கப்பட்டு, சுமார் 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை, காய்கறிகளை பாதியிலேயே சமைக்கும்.
தொத்திறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளை அசெம்பிள் செய்ய:
- மயோவுடன் ஒவ்வொரு ரோலையும் பரப்பவும், பின்னர் தொத்திறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளை வைக்கவும். விருப்பப்பட்டால் மேலே கெட்ச்அப் மற்றும் கடுகு தூவவும் அல்லது பக்கவாட்டில் பரிமாறவும். மகிழுங்கள்!
குறிப்புகள்
- சேமிக்க: அவற்றை முதலில் அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்க விடவும். பின்னர், மீதமுள்ளவற்றை காற்று புகாத கொள்கலனுக்கு மாற்றவும் மற்றும் மூன்று நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். உங்களிடம் தொத்திறைச்சி இணைப்புகள் எஞ்சியிருந்தால், அவற்றை மிகவும் ஈரமாக்குவதைத் தடுக்க காய்கறிகளிலிருந்து தனித்தனியாக சேமித்து வைப்பது நல்லது.
- மீண்டும் சூடாக்க: உங்கள் அடுப்பை 350°F (175°C)க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, தேவையான எஞ்சிய தொகையை பேக்கிங் டிஷ் அல்லது ஷீட் பேனுக்கு மாற்றவும். 10-15 நிமிடங்கள் அல்லது சூடு வரை ரொட்டி சுடவும் படலம் அல்லது ஒரு மூடி கொண்டு டிஷ் மூடி.
அனைத்து ஊட்டச்சத்து தகவல்களும் மூன்றாம் தரப்பு கணக்கீடுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை மற்றும் ஒரு மதிப்பீடு மட்டுமே. நீங்கள் பயன்படுத்தும் பிராண்டுகள், அளவிடும் முறைகள் மற்றும் ஒரு வீட்டிற்கான பகுதி அளவுகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து ஒவ்வொரு செய்முறையும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் மாறுபடும்.