Kichocheo hiki ni kamili kwa Kompyuta. Keki hii hutoa umbile laini, unyevunyevu na sponji yenye chembe nzuri sana, na yote imetengenezwa kwa viambato rahisi lakini vya ladha.
Kwa kutumia unga mweupe wa ngano na kibadala cha sukari, unaweza kufurahia keki ya chokoleti yenye afya na iliyojaa ladha, bila hatia!
Iwe una shaka kuhusu ngano nzima au unataka kujumuisha chaguo bora zaidi katika uokaji wako, kichocheo hiki kitatosheleza matamanio yako ya chokoleti huku ukiweka malengo yako ya afya katika udhibiti. 😋🎂
Jinsi ya kutengeneza Keki ya Chokoleti ya Ngano Nzima
Kumbuka: Maagizo kamili yanatolewa katika kadi ya mapishi hapa chini.
Preheat oveni hadi 350 ° F. Imewekwa na karatasi ya ngozi katika a 9" x 13" sufuria au nyunyiza na dawa ya kuoka, suuza na siagi iliyoyeyuka, na kisha uinyunyiza na unga.
Ndani ya bakuli ya simama mchanganyiko iliyo na kiambatisho cha pala, cream siagi, mafuta ya parachichi, chumvi na sukari kwa kasi kubwa hadi iwe nyepesi na laini, takriban dakika 2. Punguza kasi hadi wastani, ongeza mayai moja baada ya nyingine, kisha ongeza vanila na uchanganya vizuri. Whisk pamoja siagi, Chokoleti pombe, na kahawa katika bakuli tofauti.
Panda unga, kakao, poda ya kuoka na soda kwenye bakuli lingine. Kwa kasi ya chini, ongeza mchanganyiko wa tindi na unga wa unga kwa kubadilisha katika theluthi kwenye bakuli la mchanganyiko, ukianza na mchanganyiko wa tindi na kuishia na unga wa unga.
Changanya tu hadi uchanganyike. Kisha, ongeza chips za chokoleti na ukunje unga kwa spatula ya mpira ili kuhakikisha kuwa imechanganywa kabisa. Gawanya unga kati ya sufuria zilizoandaliwa na uoka katikati ya tanuri kwa muda wa dakika 45 hadi 50 mpaka toothpick itatoka safi. Baridi kwa dakika 10, ondoa kwenye sufuria, na baridi kabisa kabla ya kufungia.
Mapishi Yanayohusiana:
- Keki ya Karatasi ya Chokoleti
- Keki ya ndizi
- Keki ya Nanasi Juu Juu
- Keki ya karoti
- Keki ya Karatasi ya Nazi
Recipe
Keki Rahisi ya Chokoleti ya Ngano (isiyo na sukari)
Zana
Viungo
- 3 vikombe unga mweupe wa ngano , kijiko, kusawazishwa na kupepetwa.
- 1 kijiko kuoka soda
- 2 kijiko unga wa kuoka
- ¾ mafuta ya parachichi au (siagi isiyo na chumvi, laini)
- 4 mayai , joto la chumba
- ¼ kijiko chumvi ya kosher
- 1 kijiko ladha ya vanilla wazi
- 1 kikombe siagi ya nyumbani , halijoto ya chumba*(angalia kibadala hapa chini
- ¾ kikombe poda ya kakao isiyosafishwa
- 1 ¾ kikombe Allulose
- 2 Vijiko Chokoleti ya pombe , kama vile Godiva
- ½ kikombe maziwa yote , joto la chumba
Maelekezo
- Washa oveni hadi 350 ° F. Imefunikwa na karatasi ya ngozi sufuria ya 9" x 13" au nyunyiza na dawa ya kuoka, nyunyiza na siagi iliyoyeyuka na kisha uinyunyize na unga. Katika bakuli la kichanganyio cha kusimama kilichowekwa kiambatisho cha pala, paka siagi, mafuta ya parachichi, chumvi na sukari kwa kasi kubwa hadi iwe nyepesi na laini, takriban dakika 2.
- Punguza kasi hadi wastani, ongeza mayai moja baada ya nyingine, kisha ongeza vanila na uchanganya vizuri. Katika bakuli tofauti, changanya siagi, pombe ya chokoleti na kahawa. Katika bakuli lingine, changanya unga, kakao, poda ya kuoka na soda ya kuoka. Kwa kasi ya chini, ongeza mchanganyiko wa tindi na unga wa unga kwa kubadilisha katika theluthi kwenye bakuli la mchanganyiko, ukianza na mchanganyiko wa tindi na kuishia na unga wa unga.
- Changanya tu hadi uchanganyike. Kisha, ongeza chips za chokoleti na ukunje unga kwa spatula ya mpira ili kuhakikisha kuwa imechanganywa kabisa. Gawanya unga kati ya sufuria zilizoandaliwa na uoka katikati ya tanuri kwa muda wa dakika 45 hadi 50 mpaka toothpick itatoka safi. Baridi kwa dakika 10, ondoa kwenye sufuria na kuruhusu baridi kabisa kabla ya kufungia.
Vidokezo
Taarifa zote za lishe zinatokana na hesabu za watu wengine na ni makadirio tu. Kila kichocheo na thamani ya lishe itatofautiana kulingana na chapa unazotumia, mbinu za kupimia, na ukubwa wa sehemu kwa kila kaya.