Ikiwa unatafuta kitamu na moja kwa moja Muffin mapishi, kichocheo hiki kitafanya hila!
Jaribu tufaha hizi zilizotiwa viungo muffins na lozi. Imetengenezwa kwa mafuta safi ya Parachichi na tindi na kuongezwa kwa mchanganyiko wa viungo vya joto na lozi zilizokatwakatwa.
Jinsi ya kutengeneza Apple yenye viungo Muffins
Kumbuka: Maagizo kamili yanatolewa katika kadi ya mapishi hapa chini.
Washa oveni hadi 400 ° F. Paka mafuta a Kikombe 12 muffin sufuria na siagi au dawa na dawa ya kupikia isiyo na fimbo. Piga unga, poda ya kuoka na viungo kwenye bakuli kubwa. Weka kando.
Kata mlozi kwa ukali, ongeza nusu kwenye mchanganyiko wa unga, na uweke nusu nyingine kwenye bakuli ndogo na kijiko cha pili cha mdalasini ya kusaga na kijiko 1 cha ziada cha sukari ya turbinado.
Katika bakuli la wastani, piga mafuta ya parachichi, asali, na sukari ya kahawia hadi vichanganyike, kama dakika 2. Futa chini ya pande za bakuli na spatula ya mpira.
Ongeza mayai, 1 kwa wakati, na kuchanganya baada ya kila moja; futa chini ya pande za bakuli, kama inahitajika. Piga katika siagi na dondoo safi ya vanilla. Ongeza mchanganyiko wa unga na kuukunja hadi uchanganyike tu. Ongeza apples zilizokatwa na kuzikunja hadi kuunganishwa.
Usichanganye zaidi! Mimina unga sawasawa kwenye unga ulioandaliwa muffin sufuria. Vikombe vinapaswa kujaa. Nyunyiza topping sawasawa juu. Oka Tufaha Iliyotiwa Viungo Muffins kwa muda wa dakika 20 au mpaka kijiti cha meno kiingizwe katikati ya a muffin huja safi.
Ifuatayo, ondoa Apple iliyotiwa mafuta Muffins kutoka kwenye oveni na uwafishe kwa dakika 5 kwenye sufuria. Kisha, zichukue kwenye rack ya Apple iliyotiwa viungo Muffins kumaliza kupoa. Furahia!
Mapishi Yanayohusiana:
- Malenge Muffins akiwa na Pecan Streusel
- Strawberry Muffins
- apple iliyotiwa manukato muffins
- Banana Mini Chocolate Chip Muffins
- Ndizi ya Chokoleti Muffins
- Mkate wa Nafaka wa Malenge Muffins pamoja na Spice ya Maboga
Recipe
Apple yenye viungo rahisi Muffins
Zana
Viungo
Kwa Apple iliyotiwa viungo Muffins
- 125 ml (½ kikombe) mafuta ya parachichi au siagi isiyo na chumvi, iliyeyushwa na kupozwa
- 125 g (⅔ kikombe) sukari ya kahawia isiyokolea
- 2 mayai makubwa , joto la chumba
- 60 ml (¼ kikombe) siagi au maziwa yote
- 125 ml (½ kikombe) asali
- 15 ml dondoo safi ya vanilla
- 219 g (kikombe 1-¾) unga wa matumizi yote, kukatwa kijiko, kusawazishwa, na kupepetwa
- 2 vijiko unga wa kuoka
- ¼ kijiko chumvi ya kosher
- 2 vijiko mdalasini wa ardhi , imegawanyika
- ♀ kijiko ardhi allspice
- ¼ kijiko nutmeg ya ardhini
- ♀ kijiko vitambaa vya ardhi
- 2 vikombe kuoka apple , peeled, cored, na laini kung'olewa au grated (takriban 2 tufaha kati) kuchanganya na juisi kutoka nusu limau ili kuzuia oxidation.
Kwa topping:
- 1 kijiko sukari ya turbinado au sukari ya kahawia nyepesi
- 75 g (½ kikombe) almond au pecans, iliyokatwa
Maelekezo
- Washa oveni hadi 400 °F. Paka mafuta vikombe 12 muffin sufuria na siagi au dawa na dawa ya kupikia isiyo na fimbo. Piga unga, poda ya kuoka na viungo kwenye bakuli kubwa. Weka kando.
- Kata mlozi kwa ukali, ongeza nusu yao kwenye mchanganyiko wa unga, na uweke nusu nyingine kwenye bakuli ndogo na kijiko cha pili cha mdalasini ya kusaga na kijiko 1 cha ziada cha sukari ya turbinado.
- Katika bakuli la wastani, piga pamoja mafuta ya parachichi, asali, na sukari ya kahawia isiyokolea hadi vichanganyike, kama dakika 2. Futa chini ya pande za bakuli na spatula ya mpira. Ongeza mayai, moja kwa wakati, na kuchanganya vizuri baada ya kila kuongeza; futa pande za bakuli, kama inahitajika.
- Piga siagi na dondoo safi ya vanilla. Ongeza mchanganyiko wa unga na kuukunja hadi uchanganyike tu. Ongeza tufaha zilizokatwakatwa na uzikunja mpaka zichanganyike. Usizidi kuchanganya! Mimina unga sawasawa kwenye unga ulioandaliwa muffin sufuria. Vikombe vinapaswa kujaa. Nyunyiza topping sawasawa juu.
- Oka, Tufaha lenye viungo Muffins kwa takribani dakika 18 hadi 20, au mpaka kipigo cha meno kiingizwe katikati ya a muffin, hutoka safi. Ifuatayo, ondoa Apple iliyotiwa mafuta Muffins kutoka kwenye oveni, vipoe kwa muda wa dakika 5 kwenye sufuria, kisha vitoe kwenye rack ya Apple Iliyotiwa viungo. Muffins kumaliza baridi. Furahia!
Vidokezo
Taarifa zote za lishe zinatokana na hesabu za watu wengine na ni makadirio tu. Kila kichocheo na thamani ya lishe itatofautiana kulingana na chapa unazotumia, mbinu za kupimia, na ukubwa wa sehemu kwa kila kaya.