Ikiwa unatafuta wazo rahisi na la kupendeza la chakula cha jioni, Kichocheo hiki cha soseji na mboga mboga kinaweza kuwa cha kupendeza kwako! Kichocheo hiki hakika kitapendeza umati!
Sahani hii ina ladha nzuri na imejaa virutubishi, ikijumuisha viungo vya soseji za Kiitaliano na mchanganyiko wa rangi ya pilipili hoho na vitunguu.
Zaidi ya hayo, ni rahisi kutengeneza na inaweza kuwa tayari kwa haraka, na kuifanya kuwa chaguo bora kwa usiku wa wiki wenye shughuli nyingi.
Jinsi ya kutengeneza Soseji na Mboga
Kumbuka: Maagizo kamili yanatolewa katika kadi ya mapishi hapa chini.
Washa oveni hadi digrii 450. Kaanga rolls kwenye sufuria ya karatasi kwa dakika 5. Weka kando. Punguza joto la oveni hadi nyuzi 425 F. Weka karatasi ya kuoka yenye rimed na karatasi ya ngozi.
Kueneza pilipili na vitunguu kwenye sufuria ya karatasi. Nyunyiza mafuta ya alizeti, nyunyiza na chumvi, vitunguu na pilipili, changanya. Nestle sausage ndani na karibu na mboga.
Oka hadi vitunguu viwe wazi na laini, pilipili ni laini na imechomwa kwenye matangazo, na sausage imepikwa kabisa, kama dakika 25 hadi 30, na kugeuza mboga katikati ya kupikia.
Kueneza kila roll na Mayo, kisha kuweka sausage na mboga. Mimina ketchup na haradali juu, au uitumie kwa upande ikiwa inataka. Furahia!
Mapishi Yanayohusiana:
- Sausage
- Kujaza Mkate wa Mahindi wa Soseji
- Sausage na Kujaza Mimea
- Kifungua kinywa cha Sausage Burritos
- Sausage ya Kiitaliano
Recipe
Soseji na Mboga za Mboga
Viungo
- 6 viungo vya moto au tamu vya Kiitaliano vya sausage
- 1 nyekundu kubwa pilipili kengele ya manjano na/au chungwa,
- shina , mbegu, na kukatwa nyembamba
- 1 pilipili kubwa ya kijani kibichi , shina, mbegu, na vipande nyembamba
- 1 vitunguu kubwa nyekundu au njano , iliyokatwa kwa nusu na nyembamba
- 2 vijiko mafuta ya ziada ya bikira
- ½ kijiko Chumvi ya kosher , kuonja
- ½ kijiko pilipili nyeusi , kuonja
- ¼ kijiko vitunguu vya granulated
Kukusanya sausage na mboga:
- 6 hoagie rolls
- mayonnaise
- Ketchup
- haradali
Maelekezo
- Washa oveni hadi digrii 450. Kaanga rolls kwenye sufuria ya karatasi kwa dakika 5. Weka kando. Punguza joto la oveni hadi nyuzi 425 F. Weka karatasi ya kuoka yenye rimed na karatasi ya ngozi.
- Kueneza pilipili na vitunguu kwenye sufuria ya karatasi. Nyunyiza mafuta ya alizeti, nyunyiza na chumvi, vitunguu na pilipili, changanya. Nestle sausage ndani na karibu na mboga.
- Oka hadi vitunguu viwe wazi na laini, pilipili ni laini na imechomwa kwenye matangazo, na sausage imepikwa kabisa, kama dakika 25 hadi 30, na kugeuza mboga katikati ya kupikia.
Kukusanya sausage na mboga:
- Kueneza kila roll na Mayo, kisha kuweka sausage na mboga. Mimina ketchup na haradali juu, ikiwa inataka, au uitumie kando. Furahia!
Vidokezo
- Kuhifadhi: Waache zipoe kwa joto la kawaida kwanza. Kisha, uhamishe mabaki kwenye chombo kisichotiwa hewa na uweke kwenye jokofu hadi siku tatu. Ikiwa una viungo vya sausage iliyobaki, ni bora kuzihifadhi kando na mboga ili kuzuia kuwa soggy sana.
- Kufanya upya: Washa tanuri yako hadi 350 ° F (175 ° C) na uhamishe kiasi kinachohitajika kwenye sahani ya kuoka au sufuria ya karatasi. Funika sahani na foil au kifuniko na uoka kwa muda wa dakika 10-15 au hadi moto.
Taarifa zote za lishe zinatokana na hesabu za watu wengine na ni makadirio tu. Kila kichocheo na thamani ya lishe itatofautiana kulingana na chapa unazotumia, mbinu za kupimia, na ukubwa wa sehemu kwa kila kaya.