Med sin saftiga dressing gjord av färsk limejuice, apelsinjuice och apelsinskal är denna apelsincoleslaw en uppfriskande och hälsosam twist på den klassiska sidorätten.
Att kombinera finstrimlad vitkål, morot och tunt skivad lök ger rätten en tillfredsställande krispiga och sötma. Det är ett perfekt tillskott till varje sommarmåltid eller sammankomst eller som en lätt och läcker tillbehör för alla tillfällen.
Hur man gör apelsin coleslaw
Anmärkningar: De fullständiga instruktionerna finns i receptkortet nedan.
Strimla kål och morot i en matberedare med skivfästet. Tillsätt den strimlade kålen, moroten och löken i en stor skål. Vispa ihop resten av ingredienserna i en annan liten skål tills den är helt blandad och slät. Blanda dem ordentligt och ställ i kylen i 1 timme.
Relaterade recept:
Receptet
Lätt apelsin coleslaw
Innehållsförteckning
- 6 koppar strimlad kål
- 2 koppar strimlad morot
- 1 medellök , tunt skivad
- 1 matsked socker
- 1 tesked kosher salt , anpassa efter smak
- ½ tesked malen svartpeppar (att smaka)
- ⅓ kopp avokadoolja eller extra virgin olivolja
- ¼ kopp färsk limejuice
- skal från 1 apelsin
- ¼ kopp apelsinjuice
Instruktioner
- Strimla kål och morot i en matberedare med skivfäste. I en stor skål, tillsätt strimlad kål, morot och lök.
- I en annan liten skål, vispa ihop resten av ingredienserna tills de är helt blandade och slät. Rör ihop ordentligt och ställ i kylen i 1 timme.
Anmärkningar
All näringsinformation är baserad på tredje parts beräkningar och är endast en uppskattning. Varje recept och näringsvärde kommer att variera beroende på vilka märken du använder, mätmetoder och portionsstorlekar per hushåll.