Dibandingkeun sareng cookies coklat chip tradisional, Ieu sakabeh-sisikian coklat chip cookies ngagunakeun sakabeh tipung gandum. Sajaba ti éta, urang motong sababaraha gula jeung ngaganti mentega jeung minyak kalapa, tapi urang bet kulawarga anjeun sarta babaturan malah moal nyaho bédana!
Anjeun tiasa nyimpen éta dina wadahna kedap udara dina suhu kamar dugi ka 3 dinten, tapi kami yakin yén éta bakal didahar sateuacan éta!
Pikeun langkung seueur dessert anu diideuan gandum, pariksa resep ieu: Sehat cookies coklat chip, bodas sakabeh gandum coklat chip cake cookie, sakabeh gandum Coklat Chip Cookie Cups, Maple White Whole wheat Oat Scones jeungSakabeh Gandum Kayu manis Rolls kalawan maple Cream Opak Frosting
Kumaha Jieun Sakabeh Gandum Coklat Chip Cookies
Catetan: Instruksi lengkep disadiakeun dina kartu resep handap.
Nunda minyak kalapa atawa mantega dina mangkok microwave-aman, nutupan eta, jeung microwave eta dina kakuatan sedeng nepi ka dilebur. (Alternatipna, ngalembereh dina panci leutik.) Tiiskeun rada.
Whisk gula coklat lampu, endog, mentega, uyah, sarta duanana jenis vanili dina mangkok badag nepi ka rata. Kocok tepung jeung baking soda dina mangkok sejen.
Aduk bahan garing kana bahan baseuh ku sendok kai; ulah over-mix. Tungtungna, aduk di chip coklat bittersweet na walnuts, lamun ngagunakeun; nutupan eta pageuh, sarta chill dina kulkas salila sahenteuna 30 menit.
Mun chilling pikeun 3+ jam, pastikeun Anjeun ngantep adonan cookie diuk dina suhu kamar salila sahenteuna 1o ka 15 menit saméméh rolling kana bal; adonan cookie bakal pisan kaku sanggeus dina fridge nu panjang.
Bentuk sareng Panggang cookies: Preheat oven ka 350 ° F. Posisi rak dina sapertilu luhur jeung handap oven. Jalur dua sepré kalayan kertas parchment; sisihkan.
If anjeun ngan boga 1 loyang, hayu eta niiskeun lengkep antara bets. Sendok dua sendok tumpukan adonan kana panci anu disiapkeun. Gulung unggal gundukan dina leungeun anjeun pikeun ngabentuk bal.
Teundeun dina loyang disusun, ngeunaan 2 nepi ka 3 inci eta. Panggang hiji lambar dina hiji waktu nepi ka coklat emas sabudeureun edges tapi masih lampu di tengah, ngeunaan 10 nepi ka 11 menit.
Angkat ti oven jeung ngantep tiis rada dina loyang, lajeng mindahkeun cookies kana rak kawat pikeun niiskeun lengkep. Ulang ngabentuk adonan sésana kana bal. Nyimpen cookies dina wadah disegel pageuh nepi ka 3 poé.
resep
Gampang Sakabeh Gandum Coklat Chip Cookies
pakakas
bahan
- 190 g (1 ½ gelas) tipung gandum sakabeh séndok jeung tingkat pikeun ngukur kaluar kalawan tonggong péso
- 105 g (½ cangkir gula coklat muda) dibungkus, ratakeun ku tukang péso
- ½ cangkir minyak kalapa atawa mentega unsalted , dilebur (beunangkeun pikeun niiskeun sakeudeung)
- 138 g (½ cangkir + ¼ cangkir) chip coklat poék, secukupnya
- ½ séndok ekstrak vanili murni
- ½ séndok vanili jelas atawa ekstrak vanili murni
- 2 endog badag dina suhu kamar
- ½ séndok soda kuéh
- ¼ séndok uyah halal
parentah
- Nunda minyak kalapa atawa mantega dina mangkok microwave-aman, panutup, jeung microwave dina kakuatan sedeng nepi ka dilebur. (Alternatipna, ngalembereh dina panci leutik.) Tiiskeun rada. Whisk gula coklat lampu, endog, mentega, uyah, sarta duanana jenis vanili dina mangkok badag nepi ka rata.
- Kocok tepung, jeung baking soda, dina mangkok sejen. Aduk bahan garing kana bahan baseuh ku sendok kai; jaga ulah kaleuleuwihi. Tungtungna, aduk di chip coklat bittersweet na walnuts, lamun ngagunakeun; nutupan eta pageuh, sarta chill dina kulkas salila sahenteuna 30 menit.
- Mun chilling pikeun 3+ jam, pastikeun Anjeun ngantep adonan cookie diuk dina suhu kamar salila sahenteuna 1o ka 15 menit saméméh rolling kana bal; adonan cookie bakal pisan kaku sanggeus dina fridge nu panjang.
- Bentuk jeung Panggang cookies: Preheat oven ka 350 ° F. Posisi rak dina sapertilu luhur jeung handap oven. Garis dua loyang kalayan kertas parchment; sisihkan. Upami Anjeun gaduh ngan 1 loyang, hayu eta niiskeun lengkep antara bets.
- Sendok dua sendok tumpukan adonan kana panci anu disiapkeun. Gulung unggal gundukan dina leungeun anjeun pikeun ngabentuk bal.
- Teundeun dina loyang disusun, ngeunaan 2 nepi ka 3 inci eta. Panggang hiji lambar dina hiji waktu nepi ka coklat emas sabudeureun edges tapi masih lampu di tengah, ngeunaan 10 nepi ka 11 menit. Angkat ti oven jeung ngantep tiis rada dina loyang, lajeng mindahkeun cookies kana rak kawat pikeun niiskeun lengkep. Ulang ngabentuk adonan sésana kana bal. Nyimpen cookies dina wadah disegel pageuh nepi ka 3 poé.
Catetan
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.