Resep ieu mangrupa saréat nikmat nu ngagabungkeun rasa amis alam pisang asak jeung crunch nutty of pecans. Muffins beueus sareng lembut ieu gancang sareng gampang didamel, janten pilihan anu sampurna pikeun sarapan, brunch, atanapi jajanan anu nyugemakeun.
Kombinasi tipung sagala-tujuan, pisang mashed, krim haseum, sarta touch madu nyiptakeun basa flavorful, sedengkeun pecans toasted nambahkeun tékstur pikaresepeun tur jero rasa. Naha ngarasakeun haneut kalawan sumebarna mentega atawa savored on perjalanan, Banana Nut Muffins kami bakal nyugemakeun cravings anjeun sarta mawa seuri.
Kumaha Jieun Muffins Kacang Pisang
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Preheat oven ka 350 °F (176.67 °C). Jalur a 12-muffin pan tin kalawan liners kertas. Dina mangkok leutik, Tos nu pecans toasted jeung madu jeung kayu manis nepi ka kacang merata coated jeung caket; Sisihkeun.
Ayak babarengan tipung, baking powder, taneuh Saigon kayu manis, jeung baking soda dina mangkok sedeng. Sisihkeun. Dina mangkok badag tina hiji mixer listrik, ngéléhkeun mentega, uyah, gula, jeung madu dugi ogé digabungkeun, ngeunaan 5 menit.
Kerok handap sisi mangkok ku spatula karét sakumaha diperlukeun. Dina laju sedeng, tambahkeun endog hiji-hiji, ngéléhkeun nepi ka pinuh diasupkeun antara tambahan.
Tambahkeun pisang mashed, vanili, sarta krim haseum jeung ngéléhkeun nepi ka blended. Tambahkeun campuran tipung jeung mix di speed low dugi ogé digabungkeun. Ulah over-mix! Sendok adonan kana loyang disusun jeung sprinkle merata jeung topping kacang.
Panggang Banana Nut Muffins dugi tops anu emas jeung domed, ngeunaan 25 nepi ka 28 menit. Hayu Banana Nut Muffins tiis dina loyang salila 5 menit, balikkeun kana rak, sarta tiis salila sahenteuna 10 menit saméméh porsi. Ngarasakeun!
Resep nu patali:
- Banana Mini Coklat Chip Muffins
- Coklat Banana Muffins
- Ketan Toffee Banana Cake
- Muffin Kacang Banana
- cau Roti
resep
Gampang Banana Nut Muffins
pakakas
bahan
- 211 g (1-⅔ cangkir) tipung serbaguna sendok, diratakeun & diayak
- 3.8 g (1 séndok téh) baking powder
- 5.0 g (1 séndok téh) baking soda
- ¼ séndok uyah halal
- ½ cangkir (1 iteuk) mentega unsalted, suhu kamar
- 65.5 g (⅓ cangkir) gula granulated
- 55.8 g (⅓ cangkir) gula coklat lampu
- ¼ cangkir madu
- 2 endog badag , suhu kamar
- 1 cangkir mashed cau , ti 2 nepi ka 3 pisang overripe
- 1 séndok ekstrak vanili murni
- 1 g (½ séndok téh) taneuh Saigon kayu manis
- ⅓ cangkir krim haseum , yogurt polos, atanapi buttermilk (Full Fat atanapi Low Fat henteu kunanaon.)
Pikeun topping:
- 110 g (1 cup) pecans toasted atanapi walnuts toasted
- 15 g (1 séndok) madu atawa gula coklat lampu
- 2 g (1 séndok téh) taneuh Saigon kayu manis
parentah
- Preheat oven ka 350 °F (176.67 °C). Lapiskeun loyang 12 muffin kalayan liner kertas.
- Pikeun Topping: Dina mangkok leutik, Tos nu pecans toasted jeung madu jeung kayu manis nepi ka kacang merata coated jeung caket; Sisihkeun.
- Pikeun Banana Nut Muffins: Ngayak babarengan tipung, baking powder, bubuk kayu manis, jeung baking soda dina mangkok sedeng. Sisihkeun.
- Dina mangkok badag tina hiji mixer listrik, ngéléhkeun mentega, uyah, gula, jeung madu dugi ogé digabungkeun, ngeunaan 5 menit. Kerok handap sisi mangkok ku spatula karét, sakumaha diperlukeun. Dina laju sedeng, tambahkeun endog hiji-hiji, ngéléhkeun nepi ka pinuh diasupkeun antara tambahan.
- Tambahkeun pisang mashed, vanili, sarta krim haseum jeung ngéléhkeun nepi ka blended. Tambahkeun campuran tipung jeung mix di speed low dugi ogé ngan digabungkeun. Ulah over-mix!
- Sendok adonan kana loyang disusun jeung sprinkle merata jeung topping nut. Panggang Banana Nut Muffins dugi tops anu emas jeung domed, ngeunaan 25 nepi ka 28 menit.
- Hayu Banana Nut Muffins tiis dina loyang salila 5 menit, balikkeun kana rak sarta ngantep tiis salila sahenteuna 10 menit saméméh porsi. Ngarasakeun!
Catetan
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.