Saha anu henteu resep Kue Marmer Bundt sareng kopi soré? Utamana dina dinten anu langkung tiis, gaduh inuman anu panas sareng ngaraosan nyiksikan kueh karesep anjeun henteu ngan ukur ngahangetkeun anjeun tapi ogé ngajantenkeun momen anu langkung amis sareng masihan anjeun suasana anu anjeun peryogikeun pikeun ngeureunkeun dinten.
Ieu resep kanggo Kue Bundt Marmer anu gampang didamel anu bakal dipikacinta ku sadayana. Kue vanili beueus ieu marbled kalawan swirls coklat sarta dusted jeung gula tipung. Ieu mangrupikeun pilihan anu saé pikeun pésta liburan atanapi pilihan brunch decadent.
Kumaha Jieun Marmer Bundt Kue
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Preheat oven ka 350 ° F tur nyetel rak oven di tengah. Generously mentega a 12-cangkir Non-Stick Bundt Kue jeung tipung beungeut buttered, oyag kaluar kaleuwihan atawa semprot ku nonstick semprot masak jeung tipung, kayaning Baker urang Joy atawa Pam kalawan Tepung.
Pikeun adonan vanili: Campur tipung serbaguna sareng baking powder dina mangkok sedeng. Dina mangkok mixer nangtung dipasangan kantétan ngawelah, krim mentega nepi ka rata. Tambahkeun gula tipung jeung uyah jeung neruskeun creaming, scraping handap sisi mangkok ayeuna jeung deui nepi ka campuran hampang tur mengembang ngeunaan 5 menit. Tambahkeun endog hiji dina hiji waktu, Pergaulan nepi ka unggal tos rengse diasupkeun sarta scraping handap mangkok sanggeus unggal tambahan. Salajengna, tambahkeun ekstrak vanili murni tur gaul nepi ka ngagabungkeun.
Ngurangan laju mixer ka low. Gantina, ngayak satengah campuran tipung kana campuran mentega, teras aduk. Salajengna, aduk di susu tuntas, scraping sisi mangkok, teras ngayak leuwih sarta aduk dina campuran tipung sésana. Kocok adonan pikeun sababaraha detik pikeun mastikeun sagalana geus tuntas diasupkeun tur mulus salila kira 4 nepi ka 5 menit (jaga ulah overmix!)
Pikeun adonan coklat: Tambahkeun 50 ml susu panas dina mangkok sedeng. Tambahkeun bubuk koko jeung aduk lalaunan nepi ka tuntas digabungkeun. Tambahkeun creme de cacao sareng 2 cangkir adonan vanili sareng aduk dugi ka rata (jaga ulah overmix!)
Tuang ngeunaan satengah tina adonan vanili kana disusun pan-dollop kira satengah adonan coklat. Ngulang jeung sésana vanili jeung coklat adonan. Ngajalankeun péso sate atawa mentega ngaliwatan loyang pikeun swirl 2 adonan babarengan. Ketok pan Bundt pinuh dina loket sakali atawa dua kali pikeun ngaleupaskeun gelembung hawa. adonan kudu kasampak malah dina loyang. Panggang Marmer Bundt Kue dugi colok huntu diselapkeun deukeut puseur kaluar kalawan sababaraha crumbs beueus, 45 menit. The Marmer Bundt Kue bakal naek ngeusian pan jeung settle rada sakali dikaluarkeun tina oven.
Ngawenangkeun Marmer Bundt Kue beristirahat dina rak cooling pikeun 15 menit saméméh inverting jajan tina loyang. Saatos tiis, lebu Kue Marmer Bundt ku gula tipung.
Resep nu patali:
resep
Kue Bundt Marmer Mudah ''Budin Marmolada''
bahan
- 350 g (2-¾ cangkir) tipung serbaguna, ngayak
- 350 g (3 gelas) gula tipung
- 6 endog , suhu kamar
- 300 g (2 batang tambah 6 sendok) mentega unsalted, softened kana suhu kamar
- 15 g (1 séndok) bubuk baking non-aluminium
- ¼ séndok uyah halal
- 20 g bubuk koko tanpa amis, ngayak
- 15 ml 1 séndok ekstrak vanili murni
- 15 ml 1 séndok creme De Cacao
- 50 ml susu sadayana, suhu kamar
- 50 ml susu sadayana, panas
parentah
- Preheat oven ka 350 ° F tur nyetel rak oven di posisi tengah. Generously mentega pa pan Bundt 12-cangkir jeung tepung permukaan buttered, oyag kaluar kaleuwihan atawa semprot ku nonstick semprot masak jeung tipung, kayaning Baker urang Joy atawa Pam kalawan Tepung.
Pikeun adonan vanili:
- Aduk tipung sagala-Tujuan jeung baking powder babarengan pikeun ngagabungkeun dina mangkok sedeng.
- Dina mangkok mixer nangtung dipasangan kantétan ngawelah, krim mentega unsalted nepi ka rata. Tambahkeun gula tipung jeung uyah jeung neruskeun creaming, scraping handap sisi mangkok ayeuna jeung deui, nepi ka campuran hampang tur mengembang ngeunaan 5 menit.
- Tambahkeun endog hiji dina hiji waktu, Pergaulan nepi ka unggal endog tos rengse diasupkeun sarta scraping handap mangkok sanggeus unggal tambahan. Tambahkeun ekstrak vanili murni tur gaul nepi ka digabungkeun.
- Ngurangan laju mixer ka low. Gantina, ayakan satengah campuran tipung kana campuran mentega, teras aduk. Aduk 50 ml susu suhu kamar tuntas, scraping sisi mangkok, teras ngayak leuwih sarta aduk dina campuran tipung sésana. Kocok adonan pikeun sababaraha detik pikeun mastikeun yén sagalana geus tuntas diasupkeun tur mulus salila kira 4 nepi ka 5 menit (jaga ulah overmix!)
Pikeun adonan coklat:
- Dina mangkok sedeng, tambahkeun 50 ml susu panas. Tambahkeun bubuk koko jeung aduk lalaunan nepi ka tuntas digabungkeun. Tambahkeun crème de cacao jeung tambahkeun 2 cangkir adonan vanili jeung mix nepi ka digabungkeun (jaga ulah overmix!)
- Tuang ngeunaan satengah tina adonan vanili kana disusun pan-dollop ngeunaan satengah tina adonan coklat di luhur. Ngulang jeung sésana vanili jeung coklat adonan. Ngajalankeun péso tusuk atawa mentega ngaliwatan loyang pikeun rada swirl 2 adonan babarengan. Ketok pan Bundt pinuh dina loket sakali atawa dua kali pikeun ngaleupaskeun gelembung hawa. adonan kudu kasampak malah dina loyang.
- Panggang Marmer Bundt Kue dugi colok huntu diselapkeun deukeut puseur kaluar kalawan sababaraha crumbs beueus, 45 menit. The Marmer Bundt Kue bakal naek ngeusian pan jeung settle rada sakali dikaluarkeun tina oven. Ngidinan Marmer Bundt Kue beristirahat dina rak cooling pikeun 15 menit saméméh inverting jajan tina loyang. Saatos tiis, lebu Kue Marmer Bundt ku saeutik gula tipung.
Catetan
- Pikeun nyimpen: Marmer Bundt Kue, ngidinan pikeun niiskeun lengkep, lajeng mungkus eta pageuh dina palastik atawa aluminium foil. Anjeun oge bisa nempatkeun eta dina wadahna airtight. Kue tiasa disimpen dina suhu kamar dugi ka 3 dinten atanapi dina kulkas dugi ka saminggu. Upami anjeun kedah tetep langkung lami, anjeun tiasa beku salami 2-3 bulan.
- Pikeun ngulang deui: Teundeun jajan dina oven dina 350 ° F (175 ° C) pikeun 10-15 menit nepi ka haneut. Anjeun oge bisa microwave keureut individual pikeun 10-15 detik unggal atawa nepi ka dipanaskeun nepi ka suhu nu dipikahoyong.
- Marmer Bundt Kue bisa disimpen dina wadahna airtight dina suhu kamar nepi ka tilu poé.
- Rasa sareng tékstur kuéh marmer bundt ieu ningkat sareng ningkatkeun saatos calik sapeuting.
- Pastikeun pikeun grease jeung tipung sagala crevices dina loyang jadi jajan bakal gampang ngaleupaskeun.
- Resep ieu bisa dijieun kana cupcakes: Lapisan hiji spoonful unggal adonan kana wrappers, eusian unggal ngan satengahna. Puteran ku tusuk huntu. Panggang cupcakes pikeun 25 nepi ka 30 menit.
- Kue marmer ieu tiasa dipanggang dina pan 9 × 13 salami 35 menit.
- Paké Bahan Suhu kamar.
- Hayu mentega unsalted diuk dina suhu kamar pikeun 20 menit.
- Bawa endog ka suhu kamar (ulah ninggalkeun aranjeunna unrefrigerated pikeun leuwih ti 2 jam).
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.