Ngubaran diri sareng kulawarga anjeun kana Biskuit Ham sareng Keju ieu kanggo sarapan pikeun ngamimitian dinten. Unggal kacamatan asalna dieusian ku ham juicy, kéju, jeung biskuit emas sampurna pikeun nahan eta babarengan.
Resep ieu sampurna pikeun ngagunakeun ham leftover. Malah ngajadikeun hiji Minggu brunch piring unggulan nu bisa disiapkeun sateuacanna pikeun ngahemat waktos. Resep kami ngawengku ngan sababaraha bahan: tipung, baking powder, mentega, ham, sarta kéju. Pilari ningkatkeun rasa? Udag! Tambahkeun bawang héjo atawa chives kana campuran pikeun gurih, dipak biskuit.
Atawa hadé acan, masihan eta sababaraha tajongan? Ogé gampang dilakukeun. Tambahkeun jack cabé grated tinimbang cheddar atawa 1 séndok tina minced seeded jalapeno cabé seger. Alternatipna, Anjeun bisa make rupa-rupa tipung séjén kawas whole gandum or sakabeh gandum bodas.
Kumaha Jieun Ham jeung Kéju Biskuit
Nheuh: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Preheat oven ka 425 °. Baris loyang 13'' x 18'' kalayan kertas parchment; sisihkan. Campur tipung, baking powder, uyah, jeung gula dina processor dahareun. Tambahkeun potongan mentega chilled jeung pulsa dugi campuran nyarupaan crumbs kasar. Mindahkeun ka a mangkok campur kode stainless steel badag jeung nambahkeun scallions dicincang, ham jeung kéju; Tos pikeun ngagabungkeun.
Dina mangkok leutik, whisk endog jeung buttermilk pikeun ngagabungkeun jeung drizzle buttermilk leuwih luhur; ngagunakeun garpu atawa spatula karét, aduk nepi ka ngabentuk adonan beueus, rada norak; lamun adonan sigana garing, tambahkeun sababaraha sendok buttermilk. Ulah overwork! (Alternatipna, potong mentega kana tipung dina mangkok campur kode badag ngagunakeun a cutter pastry atawa dua garpu).
Mindahkeun adonan kana permukaan enteng floured, lebu luhureun kalawan leuwih tipung, sarta gently mawa eta babarengan kana bal kasar. Tepuk adonan kana sagi opat ngeunaan ¾'' kandel. Saterusna, ngagunakeun péso seukeut atawa bangku scraper, potong adonan jadi 3 lembar.
Tumpuk potongan adonan dina luhureun hiji sejen, sandwiching sagala bit garing leupas tina adonan antara lapisan, sarta pencét handap pikeun rarata. Enteng tipung luhureun adonan, teras pat atanapi gulung kana ¾" sagi opat kandel (ulah overwork, atanapi biskuit bakal tangguh).
Lebu cutter biskuit buleud 2-½ inci ku tipung jeung potong buleud. Alternatipna, make péso pikeun motong biskuit kana 8 nepi ka 12 kuadrat kasar. Tumpukan deui scraps wae, gulung deui, sarta motong kaluar deui biskuit. Malikan deui prosés ieu nepi ka adonan leungit.
Enteng sikat aranjeunna kalayan buttermilk jeung Panggang salila kira 15 menit atawa nepi ka biskuit nu enteng emas di luhur jeung coklat emas di handap. Leupaskeun Ham jeung Kéju Biskuit tina oven, sarta sikat aranjeunna kalayan mentega dilebur, upami hoyong. Ngarasakeun haneut!
Resep nu patali:
resep
Ham jeung kéju biskuit
pakakas
bahan
- 2 cangkir sagala-Tujuan tipung , ditambah deui anu diperyogikeun
- 1 séndok soda kuéh
- ¾ séndok uyah halal
- 1 séndok gula granulated
- 12 sendok (1 ½ batang) mentega unsalted tiis, potong dadu
- ½ cangkir tambah 2 sendok buttermilk tiis , shaken atanapi homemade buttermilk, tambah 2 sendok pikeun brushing
- 1 endog badag , tiis
- ½ cangkir abon adun Méksiko atawa grated kéju Cheddar hampang
- ½ cangkir ham madu uncured atawa ham asak dicincang halus
- ¼ cangkir bawang héjo , ipis pisan
parentah
- Preheat oven ka 425 °. Baris loyang 13'' x 18'' ku loyang kalayan kertas parchment; sisihkan. Tipung pulsa, baking powder, uyah, jeung gula dina processor dahareun pikeun ngagabungkeun. Tambahkeun potongan mentega chilled jeung pulsa dugi campuran nyarupaan crumbs kasar. Mindahkeun kana mangkok campur kode stainless steel badag tur nambahkeun scallions dicincang, ham, sarta kéju; Tos pikeun ngagabungkeun.
- Dina mangkok leutik, whisk endog jeung buttermilk pikeun ngagabungkeun jeung drizzle buttermilk leuwih luhur; ngagunakeun garpu atawa spatula karét, aduk nepi ka ngabentuk adonan beueus, rada norak; lamun adonan sigana garing, tambahkeun sababaraha sendok buttermilk. Ulah overwork! (Alternatipna, motong mentega kana tipung dina mangkok campur kode badag maké cutter pastry atawa dua forks).
- Mindahkeun adonan kaluar onto permukaan enteng floured, lebu luhureun adonan jeung bit leuwih tipung jeung mawa eta babarengan gently kana bal kasar. Tepuk adonan kana sagi opat ngeunaan ¾'' kandel. Lajeng, maké péso seukeut atawa scraper bangku, motong adonan jadi 3 lembar.
- Tumpuk potongan adonan dina luhureun hiji sejen, sandwiching sagala bit garing leupas tina adonan antara lapisan, sarta pencét handap pikeun rarata. Enteng tipung luhureun adonan, teras tepuk enteng atanapi gulung kaluar adonan kana ¾" sagi opat kandel (ulah overwork eta, atawa biskuit bakal tangguh).
- Lebu cutter biskuit buleud 2-½ inci ku tipung jeung potong buleud. Alternatipna, make péso pikeun motong biskuit kana 8 nepi ka 12 kuadrat kasar. Tumpukan deui scraps wae, gulung deui, sarta motong kaluar deui biskuit. Malikan deui prosés ieu nepi ka adonan leungit.
- Enteng sikat aranjeunna kalayan buttermilk jeung Panggang salila kira 15 menit atawa nepi ka biskuit anu enteng emas di luhur sarta coklat emas di handap. Leupaskeun Biskuit gurih tina oven, sarta sikat kalayan mentega dilebur, upami hoyong. Ngarasakeun haneut!
Catetan
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.