Hayu urang ngamimitian usum baking liburan kalayan resep cookie klasik. Resep cookie gula coklat Ieu undoubtedly salah sahiji pangbasajanna Kuring geus kungsi dijieun. Salian mangrupa nikmat, merlukeun ukur sababaraha bahan basajan tur loba sadia.
Sajaba ti éta, adonan cookie pisan gampang pikeun digawe sareng, salawasna kaluar sampurna, sarta teu butuh waktu nyieun. Cookies gula coklat ieu mangrupikeun saréat amis anu sampurna pikeun kasempetan naon waé.
Pikeun langkung seueur cookies anu diideuan liburan, pariksa resep ieu: Cookies Gingerbread, Molasses Cookies, Snickerdoodles cookies, Gbr Cookies, jeung Pecan snowball cookies.
Kumaha carana ngadamel Kue Coklat Gula
Catetan: Parentah lengkep disadiakeun dina kartu resep handap.
Ngayak tipung, baking powder, jeung bubuk koko; sisihkan. Dina mangkok mixer stand dipasangan kantétan ngawelah, ngagabungkeun mentega unsalted, uyah, jeung gula nepi ka rata sarta creamy salila kira menit; ngéléhkeun di yolk jeung ekstrak vanili murni.
Tambahkeun campuran tipung jeung mix dugi ngan digabungkeun. Beulah satengah adonan, ngabentuk kana piring datar, bungkus unggal satengah dina cling film, sarta beristirahat dina kulkas salila sahenteuna sajam atawa sapeuting.
Posisi rak dina per tilu luhur jeung handap oven jeung preheat ka 350 derajat F-garis 2 loyang jeung kertas parchment; sisihkan. Gulung kaluar 1 sapotong adonan antara lambar kertas parchment kana sagi opat 14-demi-10 inci ⅛ kandel.
Motong saloba cookies sabisa ku cutter cookie mana wae nu anjeun resep, reserving sarta chilling scraps, lajeng gancang mindahkeun cookies kana loyang, susun aranjeunna ½ inci eta dina loyang disusun.
Lamun adonan jadi lemes teuing, balikkeun kana freezer nepi ka kandel.
Panggang nepi ka teguh jeung rada puffed, ngeunaan 10 menit. Niiskeun dina loyang salila 5 menit, teras pindahkeun kana rak pikeun niiskeun lengkep nganggo spatula; cookies bakal garing sabab tiis.
Kumaha Jieun Icing
Dina mangkok leutik, whisk a gula tipung kalawan susu ngejat (mimitian ku 2 sendok; Anjeun kamungkinan bakal butuh leuwih susu pikeun konsistensi nyebarna sampurna).
Kocok dina sirop jagong jeung ekstrak vanili murni nepi ka icing lemes jeung herang; lamun kandel teuing, tambahkeun deui sirop jagong. Bagikeun icing kana saloba mangkok anu dipikahoyong pikeun warna anu béda. Lajeng, tambahkeun ngawarnaan kadaharan nepi ka inténsitas nu dipikahoyong kahontal.
Cet icing dina Coklat Gula Cookies ngagunakeun sikat atawa dip ujung kana icing nu. Taburkeun gula warna atawa hiasan sejenna bari icing masih baseuh. Ngidinan cookies pikeun nyetél dina kertas waxed.
Resep nu patali:
- Cookies Chip Coklat
- Coklat Chip Cookies kalawan Oats
- Pecan Snowball Cookies
- Lemon Ricotta Cookies
- Suuk mentega Cookies
- Méksiko Kawinan Cookies
resep
Gampang Coklat Gula Cookies
bahan
Pikeun Cookies Gula Coklat
- 226 g (2 iteuk) mentega unsalted softened
- 150 g (¾ cangkir) gula granulated
- 1 konéng endog badag , suhu kamar
- 1 séndok ekstrak vanili murni
- 260 g (2 gelas) tipung serbaguna
- 50 g (½ gelas) bubuk koko prosés Walanda anu teu amis
- ½ séndok soda kuéh
- ½ séndok uyah halal
Pikeun Icing:
- 300 g (3 gelas) gula confectioners ', diayak
- 2 sendok susu ngejat panas , susu sakabeh panas, atawa cai panas (nambahan deui lamun diperlukeun pikeun konsistensi nyebarna ditangtoskeun)
- ½ séndok sirop jagong hampang
- ¼ teaspoons ekstrak vanili murni
- Ngawarnaan kadaharan sareng hiasan gula
parentah
Pikeun Cookies Gula Coklat
- Dina mangkok sedeng, ngayak babarengan tipung, baking powder, jeung bubuk koko; sisihkan. Dina mangkok mixer stand dipasangan ku kantétan ngawelah, ngagabungkeun mentega unsalted, uyah, jeung gula nepi ka rata sarta creamy. Kocok endog sareng ekstrak vanili murni.
- Tambahkeun campuran tipung jeung mix dugi ngan digabungkeun. Beulah satengah adonan, ngabentuk kana piring datar, bungkus unggal satengah dina cling film, sarta beristirahat dina kulkas salila sahenteuna sajam atawa sapeuting.
- Preheat oven ka 350 °. Gulung kaluar 1 sapotong adonan antara lambar kertas parchment kana sagi opat 14-x 10 inci sarta ⅛ kandel. Potong saloba-lobana cookies ku cutter cookie mana wae nu anjeun resep, cadangan tur tiis scraps, lajeng gancang mindahkeun cookies kana loyang, susun eta ½ inci eta dina loyang disiapkeun.(Upami adonan jadi lemes teuing, balikkeun ka freezer nepi ka teguh.)
- Panggang nepi ka teguh jeung rada puffed ngeunaan 10 menit. Niiskeun dina loyang 5 menit, teras nganggo spatula, mindahkeun kana rak pikeun niiskeun lengkep. (Cookies bakal garing nalika tiis.)
Pikeun Icing:
- Dina mangkok leutik, whisk gula tipung jeung susu ngejat (mimitian ku 2 sendok, Anjeun kamungkinan bakal butuh leuwih susu pikeun konsistensi nyebarna sampurna).
- Kocok sirop jagong jeung ekstrak vanili murni nepi ka icing lemes jeung herang (lamun icing teuing kandel, tambahkeun dina jumlah leutik leuwih sirop jagong).
- Bagikeun kana saloba mangkok anu dipikahoyong pikeun warna anu béda. Lajeng nambahkeun dina ngawarnaan kadaharan nepi ka inténsitas dipikahoyong kahontal.
- Cetkeun icing dina Biskuit Gula Coklat nganggo sikat, atanapi celupkeun ujung Biskuit Gula Coklat kana icing. Taburkeun gula warna atawa hiasan gula lianna bari icing masih baseuh. Ngidinan setelan dina kertas waxed. Ngarasakeun!
Catetan
- Cookies terus masak dina baki panas sanggeus aranjeunna kaluar tina oven.
- Hayu Cookies Gula Coklat tiis dina loyang salila kira 2 menit nepi ka aranjeunna cukup teguh pikeun mindahkeun kana rak cooling kalawan spatula a.
- Chill adonan cookie pikeun nyegah overspreading.
- Bagikeun adonan dina satengah jadi leuwih manageable.
- Gulung kaluar 1 sapotong adonan cookie antara 2 lembar kertas parchment.
- Lamun, iraha wae, adonan jadi lemes teuing, balikkeun ka freezer nepi ka teguh.
- Motong saloba mungkin bentuk nu dipikahoyong, reserving na chilling scraps: Rerolling scraps ngan sakali.
- Gulung kaluar adonan ka ngeunaan ⅛ inci ka ¼ inci kandel.
- Susun Biskuit Gula Coklat jarak ½ inci.
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.