Molasses Cookies mangrupakeun klasik pikeun alesan - aranjeunna nikmat! The cookies lemes sareng chewy, kalawan kasaimbangan sampurna rempah jeung rasa amis. Tambih Deui, aranjeunna gampang didamel supados anjeun tiasa nikmati iraha waé, sanés ngan ukur dina Lebaran.
Pikeun langkung seueur tuangeun anu diideuan ku Molase, pariksa resep ieu: Molase Baheula Kue jeung Kue Gingerbread.
Kumaha Jieun Molasses Cookies
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Ngayak tipung, baking soda, jahé, taneuh kayu manis, cengkéh, allspice, sarta pala dina mangkok badag.
Disisihkeun Dina mangkok badag, maké mixer leungeun-diayakeun atawa nangtung dipasangan ku kantétan ngawelah, krim mentega jeung gula babarengan dina speed tinggi nepi ka pinuh diasupkeun, ngeunaan 4 menit.
Tambahkeun endog jeung neruskeun ngéléhkeun dugi pinuh diasupkeun. Tambahkeun ceng jeung vanili terus ngéléhkeun nepi ka pinuh diasupkeun. Kerok handap sisi jeung handap mangkok sakumaha diperlukeun.
Tambahkeun bahan garing kana bahan baseuh jeung mix on speed low nepi ka diasupkeun, aya kalana ngareureuhkeun ka kerok handap jeung sisi mangkok pikeun ngahijikeun campuran tuntas.
Mindahkeun adonan cookie kana mangkok sedeng, nutupan eta pageuh, sarta chill dina kulkas sapeuting atawa nepi ka tilu poé.
Lamun tiis salila 3+ jam, hayu adonan cookie diuk dina suhu kamar salila sahenteuna 30 menit saméméh rolling kana bal; adonan cookie bakal pisan kaku sanggeus dina fridge nu panjang.
Preheat oven ka 350 ° F. Jalur dua sepré kalawan kertas parchment sarta nyiapkeun mangkok deet gula granulated; sisihkan.
Nalika adonan geus cukup lemes pikeun nanganan, make a scoop cookie 1 inci gulung unggal bal dina gula jeung pencét handap kalawan lontar anjeun rarata bal, teras spasi cookies 2 inci eta dina loyang.
Panggang nepi ka cookies mimiti crinkle di luhur tapi masih lemes di tengah, ngeunaan 10-12 menit.
Puterkeun lambar satengahna pikeun mastikeun cookies dipanggang sacara rata; hayu aranjeunna niiskeun dina loyang salila 15 menit, lajeng mindahkeun kana rak kawat pikeun niiskeun lengkep.
Ngalayanan cookies ceng karek dipanggang geuwat atawa nyimpen aranjeunna dina wadahna airtight dina suhu kamar nepi ka tilu poé.
Resep Cookies anu Diideuan Liburan Langkung:
- Cookies Gingerbread
- cookie Snickerdoodles
- Coklat Gula Cookies
- Pecan Snowball Cookies
- Lemon Ricotta Cookies
- Gbr Cookies
resep
Gampang Molasses Cookies
pakakas
bahan
- 282 g (2 jeung ¼ cangkir) tipung serbaguna
- 1 séndok soda kuéh
- 1 séndok taneuh jahé
- 1-½ teaspoons kayu manis taneuh
- ½ séndok cengkéh taneuh
- ¼ séndok taneuh allspice
- ½ séndok pala anyar parut
- ½ séndok uyah halal
- 1-½ batang (¾ cangkir) mentega unsalted , lemes kana suhu kamar
- 1 cangkir Gula coklat lampu
- ⅓ cangkir ceng nini, teu aya walirang
- 1 endog badag , dina suhu kamar
- 1 séndok ekstrak vanili murni
- ¼ séndok uyah halal
Pikeun Roll:
- ¼ cangkir gula granulated pikeun rolling
parentah
- Dina mangkok badag, ngayak babarengan tipung, baking soda, jahé, taneuh kayu manis, cengkéh, allspice, sarta pala. Sisihkeun
- Dina mangkok badag maké panangan-diayakeun atawa stand mixer dipasangan ku kantétan ngawelah, krim mentega jeung duanana gula babarengan dina speed tinggi nepi ka pinuh diasupkeun, ngeunaan 4 menit. Tambahkeun endog jeung neruskeun ngéléhkeun dugi ogé diasupkeun. Tambahkeun ceng jeung vanili terus ngéléhkeun nepi ka pinuh diasupkeun. Kerok handap sisi jeung handap mangkok sakumaha diperlukeun.
- Tambahkeun bahan garing kana bahan baseuh jeung mix on speed low nepi ka diasupkeun, aya kalana ngareureuhkeun ka kerok handap jeung sisi mangkok pikeun ngahijikeun campuran tuntas.
- Mindahkeun adonan cookie kana mangkok sedeng, nutupan eta pageuh, sarta chill dina kulkas sapeuting atawa nepi ka tilu poé. Lamun tiis salila 3+ jam, pastikeun Anjeun ngantep adonan cookie diuk dina suhu kamar salila sahenteuna 30 menit saméméh rolling kana bal; adonan cookie bakal pisan kaku sanggeus dina fridge nu panjang.
- Preheat oven ka 350 ° F. Baris dua loyang jeung kertas parchment sarta nyiapkeun mangkok deet gula granulated; sisihkan.
- Nalika adonan geus cukup lemes pikeun nanganan, ngagunakeun scoop cookie 1 inci gulung unggal bal dina gula jeung pencét handap kalawan lontar anjeun rarata bal, teras spasi cookies 2 inci eta dina loyang.
- Panggang nepi ka cookies mimiti crinkle di luhur tapi masih lemes di tengah, ngeunaan 10-12 menit. Puterkeun lambar satengahna pikeun mastikeun cookies dipanggang sacara rata; hayu cookies niiskeun dina loyang salila 15 menit, lajeng mindahkeun kana rak kawat pikeun niiskeun lengkep. Ngawula ka cookies Freshly dipanggang geuwat atawa nyimpen aranjeunna dina wadahna airtight dina suhu kamar nepi ka tilu poé.
Catetan
- Biskuit molase tiasa dijaga kedap udara dina suhu kamar dugi ka 5 dinten.
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.