Resep ieu nyokot inspirasi tina rasa tradisional Cina pikeun nyieun piring gurih jeung rada amis sampurna pikeun dinner weeknight atawa sabtu minggu kumpul-kumpul.
Kombinasi kecap, cuka béas, saos Hoisin, sarta anggur Shaoxing nyiptakeun profil rasa kompléks, sedengkeun rempah kawas jahé, bawang bodas, cumin, sarta paprika smoked masihan piring hiji tajongan kandel tur aromatik.
Jeung bagian pangalusna? Resep ieu incredibly gampang nyieun dina cooker slow atawa Instan Pot, jadi Anjeun bisa ngarasakeun hidangan mouthwatering tanpa méakkeun jam di dapur. Hayu urang masak!
Kumaha Jieun Babi ditarik Asia
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Ngagabungkeun kecap, kecap supa-flavored, cuka, jahé, uyah, saos hoisin, Shaoxing anggur, jeung gula coklat lampu dina mangkok leutik.
Sisihkeun. Dina mangkok leutik, ngagabungkeun 1 séndok gula coklat lampu, paprika, lima bungbu, cumin, sarta ½ séndok cabé.. Gosok campuran rempah sakuliah daging babi.
Panaskeun minyak kanola dina panci nonstick anu ageung sareng beurat dina panas anu luhur; nambahkeun babi jeung masak, péngkolan, nepi ka browned dina sadaya sisi, 5 menit. Tambahkeun campuran saos, bawang, jeung cai panas kana pot jeung aduk nepi ka ngagabungkeun.
Nutupan Babi ditarik Asia jeung tutup sarta braise dina panas sedeng, terus aduk nepi ka daging téh garpu-lembut, ngeunaan 2 ½ ka 3 jam. Aduk bawang héjo dicincang. Sajikeun leuwih sangu kalayan saos di luhur, atawa eusian kana gulungan dinner pikeun nyieun sandwich a.
Resep nu patali:
resep
Gampang Asian Ditarik Babi
bahan
- (1) 3-to-4-pound taktak babi boneless, dipangkas kaleuwihan gajih, potong sakumpulan
- 1 séndok uyah halal
- ½ séndok cabe hideung taneuh
- 2 sendok minyak canola , sakumaha diperlukeun
- 1 cangkir cai panas
- ½ cangkir kecap natrium low
- 3 sendok cuka béas
- 3 sendok Sambel kerang
- 1 séndok Kecap suung-Flavored atanapi kecap poék
- ¼ cangkir Anggur Shaoxing
- ¼ cangkir Gula coklat lampu
- 1 jahé ukuran jempol , diiris
- 8 cengkéh bodas , dicincang halus
- 1 séndok cumin
- 1 séndok bubuk paprika haseup
- 1 séndok bubuk rempah lima
- 1 bawang , dicincang
parentah
- Dina mangkok leutik, ngagabungkeun kecap, kecap supa-flavored, cuka, jahé, uyah, saos hoisin, anggur Shaoxing, sarta sésana gula coklat lampu. Sisihkeun.
- Ngagabungkeun 1 séndok gula coklat lampu, paprika, lima bungbu, cumin, sarta ½ séndok cabé dina mangkok leutik. Gosok campuran rempah sakuliah daging babi.
- Panas minyak kanola dina panci nonstick beurat-tugas badag leuwih panas tinggi; nambahkeun babi jeung masak, péngkolan, nepi ka browned dina sadaya sisi, 5 menit.
- Tambahkeun campuran saos, bawang, jeung cai panas kana pot jeung aduk nepi ka ngagabungkeun. Nutupan Babi ditarik Asia jeung tutup sarta braise dina panas sedeng, terus aduk nepi ka daging téh garpu-lembut, ngeunaan 2 ½ ka 3 jam. Aduk di cincang bawang héjo sarta ngalayanan leuwih sangu jeung saos di luhur, atawa barang kana dinner gulungan pikeun nyieun sandwich a.
Catetan
- Gelombang mikro: Mindahkeun jumlah nu dipikahoyong tina Asian Ditarik Babi ka piring microwave-aman, nutupan kalayan tutup atawa anduk kertas beueus, sarta microwave dina luhur pikeun 1-2 menit atawa nepi ka dipanaskeun ngaliwatan.
- Oven: Preheat oven ka 350 ° F (180 ° C). Teundeun daging babi anu ditarik dina piring anu aman pikeun oven, ditutupan ku foil, sareng Panggang salami 15-20 menit atanapi dugi ka panas.
- Kompor: Teundeun jumlah nu dipikahoyong tina babi ditarik dina skillet nonstick kalawan Santika cai atawa kaldu. Nutupan kalayan tutup sarta panas dina panas sedeng-low, aduk aya kalana, nepi ka dipanaskeun liwat.
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.