Kaka ena ea khale e mosehla e nang le Creamy Cream Cheese Frosting e tla ba seo u se ratang haholo! 'Na le monna oa ka re ile ra baka kuku ena e Perfect Yellow ho keteka letsatsi la tsoalo la ngoana oa rona ea robetseng.
Cake e bonolo haholo empa e monate. Likarolo li na le mongobo, li boreleli, 'me li monate,' me serame sa tranelate cheese frosting sea hohela.
Qhomela ho:
Mokhoa oa ho etsa kuku e mosehla
Hlokomela: Litaelo tse feletseng li fanoe ka karete ea recipe e ka tlase.
Beha rack bohareng ba ontong 'me u e chese pele ho 350 ° F. Fafatsa lipane tse peli tsa likuku tse 9-inch ka sefafatsi sa ho pheha se sa phehoang ebe u li tšela ka letlalo. Beha ka thoko. Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya phofo le phofo e bakang hammoho. Beha ka thoko.
Beha oli ea avocado, botoro, letsoai le tsoekere ka sekotlolo sa motsoako o boima o kentsoeng ka sephutheloana sa marang-rang ebe o otla ka lebelo le bohareng ka metsotso e ka bang 5. Ka mor'a moo, otla vanilla le vanilla e hlakileng.
Hlakola mahlakoreng 'me u nyolohele ka tlase ho sekotlolo ha ho hlokahala. Otla mahe le yolk, e le 'ngoe ka nako, ho fihlela e kopantsoe, hoo e ka bang motsotso o le mong. Fokotsa lebelo la mixer ho ea tlase.
Hlakola sekotlolo le beater 'me u kenye ½ ea motsoako o omileng motsoako oa botoro. Eketsa halofo ea lebese la mouoane ebe o otla ho fihlela o kopantsoe.
Eketsa metsoako e setseng e omeletseng le lebese la mouoane ebe o otla ka potlako ho fihlela o kopantsoe. U se ke ua kopanya batter ho feta tekano! U sebelisa rabara spatula, e mene kaofela ka letsoho ho etsa bonnete ba hore ha ho na makukuno ka tlaase ho sekotlolo.
Tšela hlama ka pane (s) e lokiselitsoeng 'me u boreleli ka holimo ka spatula ea tšepe.
Bake (li)kuku e tšehla metsotso e ka bang 20 ho isa ho e 25 kapa ho fihlela motsoako oa meno o kentsoeng bohareng o hlaha o hloekile. Ho pholile ka pane ka rack bakeng sa metsotso ea 5, retelehela holim'a rack, tlosa pampiri, 'me u pholile ka ho feletseng.
Mokhoa oa ho etsa Vanilla Cream Cheese Frosting
Ka sekotlolo sa motsoako oa motlakase, tranelate botoro, tsoekere e phofshoana le chisi ea tranelate ho fihlela e kenyelelitsoe. Eketsa lebelo ho ea holimo, 'me u kopanye ho fihlela o kopantsoe. U se ke ua shapa!
(Ka linako tse ling tima motsoako, 'me u phunye mahlakoreng a sekotlolo ka spatula ea rabara.)
Fokotsa lebelo la mixer ho ea tlase. Eketsa vanilla, phahamisa lebelo ho ea holimo, 'me u kopanye nakoana ho fihlela e boreleli. Haeba serame se le setenya haholo, eketsa khaba e le 1 ea lebese le mouoane kapa lebese le felletseng.
Mokhoa oa ho Bokana le ho Khabisa
Beha likotoana tse 4 tsa pampiri e entsoeng ka letlalo ho potoloha ntlha ea setofo kapa poleiti. Flip moalo o ka tlase oa kuku e le 'ngoe e le hore lehlakore le nang le taolo le shebe fatše ebe le ama kuku ea kuku. Abela holimo ka ho lekana ka tranelate chisi le kokonate frosting.
Ebe, holimo ka mosehla oa bobeli kaka lera. Qetellong, hasana serame se setseng hohle hodimo le mahlakoreng. Ho khabisa, sebelisa spatula e telele ea offset ho lekana le serame ka lera le boreleli ka lehlakoreng le ka holimo.
Ebe, sebelisa bokamorao ba khaba ho hula serame ho pholletsa le kuku ka kotloloho ho tloha ka lehlakoreng le leng ho hokela ho le leng. Pheta mokhoa ona ho etsa mela e metle ea rustic, ho hlakola serame ho tloha khaba ka mor'a mola o mong le o mong.
Keke e natefeloa haholo ka letsatsi leo e entsoeng ka lona, empa e ka bolokoa ka har'a sets'oants'o sa kaka sehatsetsing ho fihlela matsatsi a 5.
Mekhoa ea ho pheha e Amanang:
- Kaka e phethahetseng ea karoti e nang le Frosting ea Cheese ea Cream
- Kaka e Phethahetseng ea Phaenapole
- Kaka e Ntle ea Velvet e khubelu e nang le Coconut Cream Cheese Frosting
- Kaka ea Leqephe la Tsokolate e nang le Mocha Frosting
- Keke ea Marble Bundt
Recipe
Kaka e Bonolo ea Yellow
Tools
metsoako
Bakeng sa kuku e Yellow:
- 250 g (likopi tse 2) tsa phofo ea merero eohle
- 15 g thispone (1 thispone) phofo e bakang
- ¼ teaspoon letsoai la kosher
- 60 ml (¼ senoelo / likhaba tse 4) oli ea avocado, oli ea grapefruit, kapa oli ea meroho
- 113 g (thupa e le 1/ tablespoons tse 8) botoro e se nang letsoai e nolofalitsoe mochesong oa kamore
- 208 g (1 senoelo) tsoekere e nang le granulated
- 112 g (½ senoelo) tsoekere e sootho e bobebe kapa tsoekere e nang le granulated
- 3 mahe a maholo , mocheso oa kamore
- 1 lehe le leholo la lehe , mocheso oa kamore
- ¾ senoelo lebese la botoro, lebese le tletseng mafura a mangata kapa lebese le felletseng mocheso oa mohatsela
- ½ thispone ho tlosoa vanilla e hloekileng
- ½ thispone vanilla e hlakileng
Bakeng sa Frosting ea Cheese ea Vanilla Cream:
- (1) 8 oz chisi e tletseng mafura a tranelate, e nolofalitsoe
- 250 g (likopi tse 2) tsoekere ea li-confectioners tse sefiloeng
- 113 g (thupa e le 'ngoe) botoro bo sa lomosoang bo nolofalitsoe empa bo ntse bo pholile ho fihlela bo thetsoa
- 2 liaspoon ho tlosoa vanilla e hloekileng
- 1 teaspoon vanilla e hlakileng
litaelo
- Bakeng sa kuku e Yellow: Beha rack bohareng ba ontong 'me u e chese pele ho 350 ° F. Fafatsa lipane tse peli tsa likuku tse 9-inch ka sefafatsi sa ho pheha se sa tsitsang ebe u tšela letlalo. Beha ka thoko. Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya phofo le phofo e bakang hammoho. Beha ka thoko.
- Beha oli ea avocado, botoro, letsoai le tsoekere ka sekotlolo sa motsoako o boima o kentsoeng ka sephutheloana sa marang-rang ebe o otla ka lebelo le bohareng ka metsotso e ka bang 5. Ka mor'a moo, otla vanilla extract.
- Hlakola mahlakoreng 'me u nyolohele ka tlase ho sekotlolo ha ho hlokahala. Otla mahe le yolk, e le 'ngoe ka nako, ho fihlela e kopantsoe, hoo e ka bang motsotso o le mong. Fokotsa lebelo la mixer ho ea tlase. Hlakola sekotlolo le se otlang ebe u eketsa ½ ea motsoako o omileng oa motsoako oa botoro, 'me u kenye halofo ea lebese le entsoeng mouoane ebe o otla ho fihlela o kopantsoe.
- Eketsa metsoako e setseng e omeletseng le lebese la mouoane ebe o otla ka lebelo le tlaase ho fihlela o kopantsoe. U se ke ua kopanya batter ho feta tekano! U sebelisa spatula ea rabara, e mene kaofela ka letsoho ho etsa bonnete ba hore ha ho na maqeba ka tlase ho sekotlolo. Tšela batter ka har'a lipane tse lokisitsoeng le top top e boreleli ka spatula ea tšepe.
- Bake (li)kuku e tšehla metsotso e ka bang 20 ho isa ho e 25 kapa ho fihlela motsoako oa meno o kentsoeng bohareng o hlaha o hloekile. Ho pholile ka pan ka rack bakeng sa metsotso ea 5, retelehela holim'a rack, tlosa pampiri, 'me u pholile ka ho feletseng.
Mokhoa oa ho etsa Vanilla Cream Cheese Frosting
- Ka sekotlolo sa motsoako oa motlakase, tranelate botoro, tsoekere e phofshoana le chisi ea tranelate ho fihlela e kenyelelitsoe. Eketsa lebelo ho ea holimo, 'me u kopanye ho fihlela o kopantsoe. U se ke ua shapa! (Ka linako tse ling tima motsoako, 'me u phunye mahlakoreng a sekotlolo ka spatula ea rabara.)
- Fokotsa lebelo la mixer ho ea tlase. eketsa vanila, phahamisa lebelo ho ea holimo, 'me u kopanye hakhutšoanyane ho fihlela o boreleli. Haeba serame se teteaneng haholo, eketsa khaba e le 1 ea lebese la mouoane kapa lebese lohle.
Mokhoa oa ho Bokana le ho Khabisa
- Beha likotoana tse 4 tsa pampiri e entsoeng ka letlalo ho potoloha ntlha ea setofo kapa poleiti. Flip lera le ka tlase la kuku e le 1 e le hore lehlakore la domed le shebe fatše ebe le ama setopo sa kuku.
- Ka mokhoa o tšoanang o ala ka holimo ka tranelate ea coconut frosting. Ebe, ka holim'a lera la bobeli la kaka e mosehla. Qetellong, jala serame se setseng hohle holimo le mahlakoreng. Ho khabisa, sebelisa spatula e telele ea offset ho lekana le serame ka lera le boreleli ka lehlakoreng le ka holimo.
- Ebe, sebelisa bokamorao ba khaba ho hula serame ho pholletsa le mohala o otlolohileng oa kaka ho tloha ka lehlakoreng le leng ho hokahanya le le leng. Pheta mokhoa ona ho etsa mela e metle ea rustic, ho hlakola serame ho tloha khaba ka mor'a mola o mong le o mong. Keke e natefeloa haholo ka letsatsi leo e entsoeng ka lona, empa e ka bolokoa ka har'a sets'oants'o sa kaka sehatsetsing ho fihlela matsatsi a 5.
Notes
kuku e tshehla e ka bolokoa ka sehatsetsing ho fihlela likhoeli tse tharo. Ho qhibiliha kuku, e tlose ka sehatsetsing 'me ue tlohele hore e lule mocheso oa kamore ka lihora tse' maloa kapa bosiu bo le bong ka sehatsetsing. Hang ha e qhibilihisoa, kuku e ka hatelloa 'me ea sebelisoa kamoo e batlang kateng. Ke habohlokoa ho hlokomela hore sebopeho sa kuku se ka fetoha hanyenyane ka mor'a hore ho be le leqhoa le ho qhibiliha, empa tatso e lokela ho lula e tšoana.
Lintlha tsohle tsa phepo e nepahetseng li ipapisitse le lipalo tsa mokha oa boraro 'me ke khakanyo feela. Recipe e 'ngoe le e 'ngoe le boleng ba phepo e nepahetseng li tla fapana ho latela mefuta eo u e sebelisang, mekhoa ea ho lekanya, le boholo ba likarolo tsa lelapa ka leng.