Recipe ena ea maiketsetso ea mac le chisi ke lijo tsa khale tsa boiketlo tseo u tla batla ho li etsa khafetsa. Soso ea chisi e monate, e entsoeng ka motsoako oa cheddar e bohale, mozzarella le parmesan, e apara macaroni e bonolo ka ho phethahetseng. Ka holim'a lesela la crispy la khauta, li-breadcrumbs tsa botoro, e eketsa phapang e phethahetseng ho sejana. Recipe ena e feto-fetoha le maemo ebile e ka etsoa.
U ka eketsa litlama tseo u li ratang, linoko, kapa bacon e crispy bakeng sa tatso e eketsehileng. Ke sejana se phethahetseng bakeng sa lijo tsa mantsiboea tsa lelapa kapa sejana sa ka thoko bakeng sa li-potlucks le likopano. Ho bonolo ho e etsa, 'me ka mosebetsi o itseng oa ho itokisa, u ka ba le sekotlolo se tšelisang sa mac le chisi ka potlako.
Bakeng sa lipepe tse ling tsa Cheese Pasta, bala Casserole ea tuna ea pasta, Pasta e Bakiloeng e Bonolo e nang le Sipinache e Khōlō, Baked Ziti ka Soseji ea Italy, 'me Spaghetti e phehiloeng.
Mokhoa oa ho etsa Mac le Cheese
Hlokomela: Litaelo tse feletseng li fanoe ka karete ea recipe e ka tlase.
Preheat ontong ho 375 ° F 'me u behe rack ea onto bohareng. Tlosa sejana sa ho baka sa khalase ea 9 "x 13" (3Qt) ka botoro; behelletsoe ka thoko. Tlisa pitsa e kholo ea metsi a letsoai ho pheha, 'me u kenye li-noodle tsa macaroni.
Pheha li-noodle ho latela litaelo tsa sephutheloana ho fihlela li se li le dente. Hlakola li-noodle 'me u li behe ka thōko. Ho sa le joalo, futhumatsa lebese ka pitsa e nyenyane, empa u se ke ua e pheha. Qhibiliha thupa e le 'ngoe ea botoro ka pitsa e kholo (1-quart) ebe u eketsa phofo. Pheha ka mocheso o tlase bakeng sa metsotso e 2, u susumetsa ka whisk ka ho tsoelang pele ho etsa roux e boreleli, e khanyang ka metsotso e ka bang 2.
Ha u ntse u whisk, eketsa lebese le chesang 'me u phehele motsotso kapa tse ling tse peli ho fihlela o teteaneng ebile o boreleli. Mochesong, eketsa li-cheeses, teaspoon e 1 ea letsoai la kosher, ½ teaspoon fatše pepere e ntšo, le teaspoon ea ½ ea nutmeg e sa tsoa khuoa.
Kenya macaroni e phehiloeng 'me u hlohlelletse hantle. Tšela ka sejana sa ho baka sa 3-quart. Qhibiliha likhaba tse 2 tsa botoro, li kopanye le panko, 'me u li fafatse ka holimo. Bake metsotso e 30 ho isa ho e 35 ho fihlela mongobo o phutholoha 'me macaroni e soeufala ka holimo.
Mekhoa ea ho pheha e Amanang:
- Pasta e monate e nang le li-mushroom le eiee ea caramelized
- Casserole ea tuna ea pasta Nama ea khomo Braciole e nang le Pasta e Buttered
- Pasta e phehiloeng
- Creamy Fettucine
- Bakiloeng Ziti
Recipe
Mac le chisi e bonolo
Tools
metsoako
- 1 thispone oli ea mohloaare kapa oli ea canola
- 1 ponto setsoe macaroni , pipette, cavatappi, kapa pasta ea penne
- 1 thispone letsoai la kosher
- 4- quart metsi
Bakeng sa Sauce ea Cheese:
- 2-½ likotlolo lebese kaofela
- 1 12 oz (1-½) lebese le tletseng mafura a mouoane kapa lebese le felletseng
- 6 Litapole botallo ba unsalted
- ¼ senoelo phofo e nang le morero ka ho feletseng
- 2 likotlolo (8 oz) Kraft Italian Cheese Five with the touch of Cream Cheese , tse khabisitsoeng
- 2 likotlolo cheddar e bonolo kapa e bohale kapa Monterey Jack Cheese , tse khabisitsoeng
- ½ teaspoon pepere e mongobo fatše
- ½ teaspoon nutmeg e sa tsoa khuoa
- 1 teaspoon letsoai la kosher
Bakeng sa topping:
- 1 ½ likotlolo Panko Italian Style Bohobe crumbs
- 2 tablespoons botallo ba unsalted , oli ea mohloaare e qhibilihisitsoeng kapa e sa tsoakoang
litaelo
- Preheat ontong ho 375 ° F 'me u behe rack ea ontong sebakeng se bohareng. Tlotsa sejana sa ho baka sa khalase ea 9 by 13-inch (3Qt) ka botoro; behelletsoe ka thoko. Tlisa pitsa e kholo ea metsi a letsoai ho pheha, 'me u kenye li-noodle tsa macaroni. Pheha li-noodle ho latela litaelo tsa sephutheloana ho fihlela li se li le dente. Hlakola li-noodle 'me u li behe ka thōko.
- Ho sa le joalo, futhumatsa lebese ka pitsa e nyenyane, empa u se ke ua e pheha. Qhibiliha thupa e le 'ngoe ea botoro ka pitsa e kholo (1-quart) ebe u eketsa phofo. Pheha ka mocheso o tlase bakeng sa metsotso e 4, u susumetsa ka whisk ka ho tsoelang pele ho etsa roux e boreleli, e khanyang ka metsotso e ka bang 2.
- Ha u ntse u whisk, eketsa lebese le chesang 'me u phehele motsotso kapa tse ling tse peli ho fihlela o teteaneng ebile o boreleli. Mochesong, eketsa li-cheeses, teaspoon e 1 ea letsoai la kosher, ½ teaspoon fatše pepere e ntšo, le teaspoon ea ½ ea nutmeg e sa tsoa khuoa.
- Kenya macaroni e phehiloeng 'me u hlohlelletse hantle. Tšela ka sejana sa ho baka sa 3-quart. Qhibiliha likhaba tse 2 tsa botoro, li kopanye le panko, 'me u li fafatse ka holimo. Bake metsotso e 30 ho isa ho e 35, kapa ho fihlela mongobo o phutholoha 'me macaroni e soothoa ka holimo.
Notes
- Ontong: Preheat ontong ho likhato tse 350 tsa Fahrenheit. Beha mac le chisi sejaneng se sireletsehileng sa ontong, 'me u kenye lebese kapa tranelate ho thusa ho boloka mongobo. Koahela sejana ka foil 'me u chesoe ka metsotso e ka bang 20-25 kapa ho fihlela ho chesa.
- Lekholo-holimo: Beha macaroni le chisi ka paneng 'me u hlohlelletse ka mocheso o mofuthu, u eketsa lebese kapa tranelate ho thusa ho boloka mongobo ho fihlela o chesa.
- Microwave: Beha macaroni le chisi ka sejana se sireletsehileng sa microwave, eketsa lebese kapa tranelate, 'me u koahele sejana. Chesa ka mocheso o phahameng ka metsotso e 2-3 kapa ho fihlela o chesa. Hlohlelletsa macaroni le chisi bohareng ba mocheso ho netefatsa hore li futhumala hape.
Lintlha tsohle tsa phepo e nepahetseng li ipapisitse le lipalo tsa mokha oa boraro 'me ke khakanyo feela. Recipe e 'ngoe le e 'ngoe le boleng ba phepo e nepahetseng li tla fapana ho latela mefuta eo u e sebelisang, mekhoa ea ho lekanya, le boholo ba likarolo tsa lelapa ka leng.