Почети дан са укусним и хранљивим оброком је увек добра идеја, а шта може бити једноставније и задовољавајуће од савршеног печеног јајета? Пржена јаја су разноврсна намирница коју свако може брзо савладати.
Како направити пржена јаја
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
Загрејте уље у великом тигању на средњој ватри. Једно по једно, разбијте свако јаје у малу чинију, а затим га гурните у тигањ; посути сољу и бибером.
As кувају, кашиком врелог уља прелијте беланце јаја да се врх стегне. Када спољне ивице постану непрозирне, смањите топлоту. Покријте и пустите да поклопац задржи пару.
Нежно прокувајте врх или пажљиво прелијте жуманца кашикама врелог уља и тако наставите док јаје не буде спремно.
Послужите пржена јаја са мало љутог соса на врху и страницом свеже куване тестенине а ла Мантеца (било која кувана тестенина коју волите, намазана путером) ако желите!
Повезани рецепти:
Рецепт
Еаси Фриед Еггс
Састојци
инструкције
- Загрејте уље у великом тигању на средњој ватри. Једно по једно, разбијте свако јаје у малу чинију, а затим га гурните у тигањ; посути сољу и бибером.
- Док се кувају, кашиком сипајте врело уље преко беланаца јаја да се врх стегне. Када спољне ивице постану непрозирне, смањите топлоту.
- Покријте и пустите да поклопац задржи пару и лагано прокувајте врх или пажљиво прелијте жуманца кашикама врелог уља и тако наставите док јаје не буде готово жељено.
- Послужите пржена јаја са мало љутог соса на врху и страницом свеже куване тестенине а ла Мантеца (било која врста тестенине за кување коју волите, намазана путером) ако желите!
белешке
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.