Желите да свом следећем роштиљу додате дашак аргентинског стила? Аргентинска салса криола је савршена пратња која доноси живахне укусе и побољшава месо са роштиља.
Уз само неколико једноставних састојака и минималну припрему, овај укусни зачин морате пробати.
Направљена од ситно сецканог лука, црвене и зелене паприке и издашне количине уља и сирћета, Салса Цриолла је невероватно једноставна за прављење.
Комбиновање слатког лука и оштре паприке ствара дивну мешавину текстура и укуса. Наговештај оригана, соли и бибера додаје додатни слој укуса који се може прилагодити вашим жељама.
За припрему једноставно помешајте сецкано поврће у чинији, покапајте уљем и сирћетом и зачините биљем и зачинима. Пустите да се укуси накратко споје и имаћете освежавајућу и разноврсну салсу спремну да прати ваша јела са роштиља.
Аргентинска салса криола савршено се слаже са месом са роштиља, додајући пикантан и свеж твист сваком залогају. Без обзира да ли кувате одреске, кобасице или поврће, овај зачин ће подићи укусе и подићи ваше искуство роштиљања на нове висине.
Својом једноставношћу и укусношћу, аргентинска салса криола је идеалан избор за свако окупљање или чак брзи оброк током недеље. Донесите укус Аргентине на свој сто и импресионирајте своје госте овим аутентичним зачинима који се лако праве.
Испробајте овај класични рецепт и откријте магију аргентинских укуса. Спремите се да уживате у налету свежине и дашаку аутентичности са сваком кашичицом Салса Цриолла. Подигните своју игру роштиља и одушевите своје непце данас.
Како направити аргентинску салсу криолу
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
Комбинујте све поврће и биље; обилно зачинити кошер сољу и бибером. Сипајте воду, сирће и уље и добро промешајте да се састојци сједине.
Пробајте и прилагодите зачине по потреби. Покријте фолијом и оставите да сос одстоји у фрижидеру неколико сати док се сви укуси не сједине.
Послужите на собној температури уз говедину или друга јела. Уживати!!!
Повезани рецепти:
Рецепт
Аргентинска Салса Цриолла
Састојци
- 1 средњи црвени или жути лук , ситно насецкан
- 1 мала црвена паприка , ситно насецкан
- 1 мала зелена паприка , ситно насецкан
- 1 мала жута или наранџаста паприка , ситно насецкан
- 2 велики римски парадајз , са језгром, засејеним и ситно исецканим
- 2 зелени лук , ситно насецкан
- 100 ml Сирће , као што су пиринач, јабуково сирће, црвено вино или бело сирће (покушајте да не користите тамно сирће као балзамико јер би то променило изглед јела)
- 100 ml екстра дјевичанско маслиново уље
- 50 ml вода
- ½ кашика Оригано , свеже или суво, по укусу
- ½ кашичица пахуље од црвених папричица , окусити
- ½ кашичица млевени црни бибер , окусити
- 1 кашичица Кошер соли , окусити
- 1 шака свежег равног или коврџавог першуна , исецкан
- 1 гомила босиљка , сецкани, опционо
инструкције
- У средњој посуди помешајте све поврће и зачинско биље; обилно зачините кошер сољу и бибером. Сипајте воду, сирће и уље и добро промешајте да се састојци сједине. Пробајте и прилагодите зачине по потреби. Покријте фолијом и оставите да сос одстоји пар сати у фрижидеру док се сви укуси не сједине. Послужите на собној температури уз говедину или друга јела. Уживати!!!
белешке
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.