Ове зачињене бундеве сцонес са рецептом за глазуру од бундеве су савршена јесења посластица!
Нежна и влажна бундева сцонес заслађен светлосмеђим шећером и меласом, са правим балансом јесењих зачина, а затим преливен укусно зачињеном глазуром од бундеве за додатно појачање укуса.
Послужите ове зачињене соне од бундеве топле Медени путер и шољицу топле кафе.😉За више рецепата за Сцонес, погледајте ове Чоколадни колачићи, Јаворов колач од целе пшенице, Whole Wheat Banana Scones, Погачице од целог зрна боровнице са медном глазуром.
Camila Made Савет: Ако сте фанатик ваниле попут мене, топло препоручујем куповину овог галона чиста ванила и убацивање неких пасуљ ванилије. Додао сам читаву гомилу свом да буде концентрисанији. Затим га држите у остави кад вам затреба. Ова укусна мешавина зрна ваниле је савршена за све слаткише, као што су колачи, колачићи и тако даље; када вам понестане, купите још један галон и допуните га. Овај домаћи екстракт или арома ваниле, како год желите да га назовете, може се направити са вотком уместо чисте ваниле и оставити да се концентрише 3 до 6 месеци пре употребе. Волим да користим прозирну ванилу па могу да је употребим одмах.3
How to Make Pumpkin Scones
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
Ставите путер на коцкице на тањир и ставите га у замрзивач на 15 минута. Загрејте рерну на 400 °Ф. Обложите плех папиром за печење.
У средњој посуди умутите бундеву, јаје, тешку павлаку, меласу, бистру ванилију и ванилију док се не сједине. Оставите на страну. У чинији процесора за храну са наставком за сечиво, пулсирајте просијано брашно, шећере, прашак за пециво, со и зачине док се не сједине.
Додајте хладан путер у процесор хране и пулсирајте док комади величине грашка не остану око 20 секунди. Пребаците у велику посуду и направите бунар у средини.
Pour the wet ingredients into the well and mix with a fork, incorporating the dry ingredients a little until a shaggy dough forms. (It's okay if the dough looks dry; don't overwork it, or the scones will be tough!)
Истресите тесто на припремљени лим за печење. Побрашните руке и утапкајте их у круг од 8 инча. Тесто исеците на 8 једнаких троуглова и замрзните их најмање 15 минута.
Spread the pumpkin scones on the baking sheet and brush with heavy cream. Bake the pumpkin сцонес док чачкалица убачена у средишта не изађе чиста, 18-20 минута. Пребаците на решетку да се охлади око 1 сат.
Умутите све састојке у малој чинији док се добро не сједине. Кад тиква сцонес are cool, spread some pumpkin glaze mixtures on top of each scone and wait about 15 minutes for the glaze to set and serve. Уживајте!
Повезани рецепти:
- Chocolate Chips Scones
- Ванилла Сцонес
- Сцонес
- Погачице од боровнице са лимуном
- Погачице од бундеве са глазуром од бундеве
- Јаворов колач од целе пшенице
- Погачице од банане од целог зрна
- Погачице од целог зрна боровнице са медном глазуром
Рецепт
Easy Pumpkin Scones with Pumpkin Glaze
алат
Састојци
- 114 g (½ шоље) 100% чист пире од бундеве у конзерви
- 1 велико јаје , собна температура
- 3 кашике милерам , више за четкање врха
- 1 кашика меласа, као што је бакин оригинал или јаворов сируп
- ½ кашика екстракт чисте ваниле
- ½ кашика чиста ванила или чисти екстракт ваниле
- 250 g (2 шоље) вишенаменског брашна, сипано кашиком, изравнано и просејано, плус још за посипање прашине
- 50 g (¼ шоље) светли или смеђи шећер
- 50 g (¼ шоље) гранулисаног шећера
- 1 кашика Не-алуминијумски прашак за пециво
- ½ кашичица кошер соли
- 2 кашичице гроунд циннамон
- ½ кашичица гроунд гингер
- ½ кашичица гроунд цловес
- ½ кашичица свеже наренданог мушкатног орашчића или ¼ кашичице млевеног мушкатног орашчића
- ¼ кашичица млевени пимент
- 1 штап (½ шоље) хладног несланог путера, исећи на коцке
- ¾ шоља тостирани ораси или ораси, сецкани опционо
За глазуру од бундеве:
- 1-½ шоље Кондиторски шећер
- 3 кашике пире од бундеве у конзерви
- ½ кашичица гроунд циннамон
- ⅛ кашичица гроунд гингер
- ¼ кашичица гроунд цловес
- ¼ кашичица млевени мушкатни орашчић
- 1 кашичица екстракт чисте ваниле
инструкције
For the Pumpkin Scones:
- Ставите путер на коцкице на тањир и ставите га у замрзивач на 15 минута. Загрејте рерну на 400 °Ф. Обложите плех папиром за печење. У средњој чинији умутите бундеву, јаје, тешку павлаку, меласу, бистру ванилију и ванилију док се не сједине. Оставите на страну.
- У чинији процесора за храну са наставком за сечиво, пулсирајте просијано брашно, шећере, прашак за пециво, со и зачине док се не сједине. Додајте хладан путер у процесор хране и пулсирајте само док комади величине грашка не остану око 20 секунди.
- Пребаците у велику посуду и направите бунар у средини. Сипајте мокре састојке у бунар и мешајте виљушком, додајући суве састојке мало по мало док се не формира чупаво тесто (у реду је ако вам тесто изгледа мало суво, само га немојте претерати, иначе ће погачице бити тешко!)
- Tip the dough out onto the prepared baking sheet. Flour your hands and pat them into an 8-inch circle. Cut the dough into 8 equal triangles and freeze them for at least 15 minutes. Spread the pumpkin scones out on the baking sheet and brush with a bit of heavy cream. Bake the pumpkin scones until a toothpick inserted into the centers comes out clean, 18- 20 minutes. Transfer to a rack to cool for about 1 hour.
За глазуру од бундеве:
- Whisk all the ingredients together in a small bowl until well combined. When the pumpkin scones are cool, spread some pumpkin glaze mixtures on top of each scone and wait about 15 minutes for the glaze to set and serve. Enjoy!
белешке
- За чување: Baked Pumpkin scones can be stored in an airtight container at room temperature for 2 days or in the refrigerator for up to one week.
- За загревање: У микроталасној пећници док се не загреје, око 10 до 15 секунди, или у претходно загрејаној рерни на 350 Ф 12 до 15 минута или док се не загреје.
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.