Looking for a healthy and delicious breakfast option that's easy to make and packed with nutrients? Look no further than these spinach muffins!
With fresh spinach, creamy Mozzarella cheese, and fluffy eggs, these savory muffins are the perfect way to start your day. Simple ingredients like miell që rritet vetë, qumësht i plotë dhe vaj ulliri ekstra i virgjer janë të shpejta dhe të lehta për t'u përgatitur për një mëngjes ose paradrekë të ditës së javës.
Si të bëni kifle me spinaq
shënim: Udhëzimet e plota janë dhënë në kartën e recetës më poshtë.
Ngrohni furrën në 350ºF dhe lyeni me yndyrë a (24)Tavë për pjekje për kifle kallaj me llak gatimi. Ngrohni vajin e ullirit ekstra të virgjër në një tigan mesatar që nuk ngjit mbi nxehtësinë mesatare dhe ziejini qepët derisa të zbuten, 5 deri në 7 minuta. Shtoni spinaqin dhe gatuajeni derisa të thahet, edhe 2 minuta. Rrihni vezët, qumështin dhe piperin e zi të bluar në një tas të madh. Përzieni përzierjen e perimeve të gatuara, qepët e njoma dhe djathin mocarela.
Hidhni miellin e situr që ngjall vetë derisa të bashkohet dhe djathin mocarela. Përzierjen e derdhni në tepsinë e përgatitur për kifle. Piqni kiflet me spinaq dhe vezë derisa të gatuhen dhe të marrin ngjyrë të artë, 25 deri në 30 minuta. Lëreni të ftohet, më pas ruajeni në frigorifer në një enë hermetike derisa të jeni gati për t'u ngrënë. Gëzojnë !!!
Receta të ngjashme:
- Veze te rrahura
- Vezë të fërguara
- Burritos mëngjes me vezë
- Mesdhetare Scramble Eggs Stir-Fry
- Kafshimet e vezëve të Sous Vide
Recetë
Easy Spinach and Eggs Muffins
Tools
Përbërësit
- 400 g (4 gota) miell që ngrihet vetë, i situr
- 500 ml (2 gota) qumësht të plotë, temperaturë dhome
- 4 vezë , temperatura e dhomës
- 250 g Djathë Mozzarella , copëtuar
- 1 qepë , copëtuar
- 3 lugë vaj ulliri ekstra i virgjer
- 1 tufë qepë jeshile , copëtuar imët
- 340 g spinaq i freskët
- ½ lugë çaji piper i zi terren , për shije
- ¼ lugë çaji Kripë kosher , për shije
Udhëzime
- Ngrohni furrën në 350ºF dhe lyeni një tepsi për pjekje për muffin (24) me sprej gatimi. Ngrohni vajin e ullirit ekstra të virgjër në një tigan mesatar jo ngjitës mbi nxehtësinë mesatare dhe ziejini qepët derisa të zbuten, 5 deri në 7 minuta. Shtoni spinaqin dhe gatuajeni derisa të thahet, edhe 2 minuta.
- Në një tas të madh, rrihni vezët, qumështin dhe piperin e zi të bluar. Përzieni përzierjen e perimeve të gatuara, qepët e njoma dhe djathin mocarela. Hidhni miellin e situr që ngrihet vetë derisa të bashkohet dhe djathin mocarela. Përzierjen e derdhni në tepsinë e përgatitur për kifle.
- Piqni kiflet me spinaq dhe vezë derisa të gatuhen dhe të marrin ngjyrë të artë, 25 deri në 30 minuta. Lëreni të ftohet, më pas ruajeni në frigorifer në një enë hermetike derisa të jeni gati për t'u ngrënë. Shijoje!!!
Shënimet
- Per te ruajtur: Kiflet me spinaq, lërini të ftohen në temperaturën e dhomës, më pas transferojini në një enë dhe vendosini në fregatë deri në 4 ditë. Ju gjithashtu mund të ngrini kiflet deri në 3 muaj. Për ta bërë këtë, mbështillini ato me mbështjellës plastik dhe më pas vendosini në një enë ose qese ngrirëse të sigurt për ngrirjen.
- Për tu ngrohur përsëri: Hiqini kiflet nga frigoriferi dhe lërini të marrin temperaturën e dhomës. Për ta ringrohur në mikrovalë, vendoseni në mikrovalë në temperaturë të lartë për 30-60 sekonda ose derisa të nxehet. Për ta ringrohur në furrë, ngrohni furrën në 350°F (175°C), vendosni kiflet në një tepsi dhe piqini për 5-10 minuta ose derisa të nxehen. Kohët e ringrohjes mund të ndryshojnë në varësi të madhësisë së kifleve dhe mikrovalës ose furrës suaj, prandaj rregullojeni sipas nevojës.
Të gjitha informacionet ushqyese bazohen në llogaritjet e palëve të treta dhe janë vetëm një vlerësim. Çdo recetë dhe vlera ushqyese do të ndryshojnë në varësi të markave që përdorni, metodave të matjes dhe madhësisë së porcioneve për familje.