Kjo sallatë kopshti e copëtuar me salcë kremi me dhallë gëlqereje është një nga sallatat tona të preferuara! Është një përzierje e shijshme e shijeve të ëmbla dhe të shijshme dhe është e përkryer për një pjatë anësore ose vakt.
E mbushur me marule, karrota, speca zile, pecan krokante, boronicat e ëmbla/torta, qepë të njoma, qepë të kuqe, majdanoz italian dhe salcë ferme me dhallë lime, kjo sallatë kopshti është një shtesë e shijshme për çdo vakt. Është e lehtë për t'u bërë dhe gjithmonë një hit!
Si të bëni sallatë kopshti të copëtuar
shënim: Udhëzimet e plota janë dhënë në kartën e recetës më poshtë.
- Për të thekur pekanët: Ngrohni furrën në 350 ºF. Skuqini pekanët në një tigan të cekët derisa të marrin aromë, rreth 5 deri në 7 minuta. Lëreni të ftohet plotësisht.
- Për veshjen: Kombinoni të gjithë përbërësit e salcës në një masë dhe përzieni që të përzihen. Lëreni në frigorifer derisa të jeni gati për t'u shërbyer
- Për sallatën: Vendosni të gjithë përbërësit e sallatës përveç pekanit, boronicës së kuqe dhe krutonëve në një tas të madh dhe hidhini mirë.
Recetë
Sallatë e lehtë e copëtuar e kopshtit
Përbërësit
Për fermën e dhallës Lime Lime:
- 1 filxhan ken's Buttermilk Ranch ose ndonjë markë që ju preferoni
- Lëng dhe lëvore nga 1 limon ose limon i madh
- 1 lugë çaji oregano e thatë
- ¼ lugë çaji pluhur hudhër i grimcuar
- ¼ lugë çaji spec i kuq
Për sallatën e kopshtit:
- 1 marule e vogël ajsberg ose marule rome , copëtuar
- 2 karota , i grire
- 1 piper i kuq i vogël i kuq , të prerë hollë
- 1 piper i vogël zile jeshile , të prerë hollë
- 1 kastravec i vogël anglez , të përgjysmuara për së gjati dhe të prera hollë
- 1 medium qepë e kuqe , të prerë hollë
- ½ filxhan majdanoz i freskët italian ose cilantro i paketuar lirshëm
- ½ filxhan pekane të thekura
- ¼ filxhan boronicë
Udhëzime
- Për të thekur pikanët: Ngroheni furrën në 350ºF. Skuqini pekanët në një tigan të cekët derisa të fillojnë të marrin aromë, rreth 5 deri në 7 minuta. Lëreni të ftohet plotësisht.
- Për dressing: Kombinoni të gjithë përbërësit e salcës në një masë dhe përzieni që të përzihen. Lëreni në frigorifer derisa të jeni gati për t'u shërbyer
- Për sallatën: Vendosni të gjithë përbërësit e sallatës përveç pekanit, boronicës së kuqe dhe krutonëve në një tas të madh dhe hidhini mirë.
Shënimet
- Per te ruajtur: Nëse ju ka mbetur sallatë e grirë e kopshtit, ruajeni në një enë hermetike në frigorifer deri në 2-3 ditë. Sigurohuni që ta mbani të ndarë salcën dhe ta shtoni pak përpara se ta shërbeni. Vini re se sallata mund të bëhet paksa e tharë dhe më pak krokante pas ftohjes.
- Për të rifreskuar: Nëse sallata e grirë e kopshtit është zbehur pak ose më pak krokante, freskojeni duke shtuar disa zarzavate ose perime të freskëta. Ju gjithashtu mund të shtoni disa veshje shtesë ose shtesa për ta gjallëruar atë.
Të gjitha informacionet ushqyese bazohen në llogaritjet e palëve të treta dhe janë vetëm një vlerësim. Çdo recetë dhe vlera ushqyese do të ndryshojnë në varësi të markave që përdorni, metodave të matjes dhe madhësisë së porcioneve për familje.