Pulë me parmixhan me limon është një pjatë e shijshme dhe e lehtë për t'u përgatitur që kombinon aromën e mprehtë të limonit me shijen e djathit parmixhano.
Kjo pjatë përmban gjokse pule krokante dhe të lëngshme të veshura me një përzierje thërrime buke, djathë parmixhan dhe lëvore limoni dhe të pjekur në një ngjyrë të artë.
Rezultati është një vakt i shijshëm i përsosur për të gjitha rastet, nga darkat e javës deri tek mbledhjet e veçanta. Kjo pjatë është e shijshme dhe e shëndetshme, pasi është e pjekur në vend të skuqjes, duke e bërë atë një kënaqësi pa faj që të gjithë do ta pëlqejnë.
Si të bëni pulë me parmixhan me limon
shënim: Udhëzimet e plota janë dhënë në kartën e recetës më poshtë.
Ngroheni furrën në 425 ° F. Në një tas të madh shtoni hudhrën e grirë, borzilokun, 2 lugë gjalpë të shkrirë, piper të zi, lëngun e limonit, 1 lugë çaji kripë kosher dhe verën. I rrihni të bashkohen, më pas shtoni gjoksin e pulës dhe lëreni të pushojë për 15 minuta.
Përzieni thërrimet e bukës, djathin parmixhano, majdanozin, 1 lugë çaji kripë kosher, rigonin, piperin e zi dhe lëkurën e limonit në një tas të madh.
Në një enë tjetër të madhe, rrihni vezët me 2 lugë gjelle ujë dhe ½ lugë çaji pluhur hudhër. Lyejeni pulën e marinuar në përzierjen e vezëve, më pas shtypeni në masën e pankos mirë nga të dyja anët.
Vendoseni me kujdes në një tepsi të veshur me letër furre ose një tepsi të lyer me yndyrë. Hidhni me kujdes 4 lugët e mbetura gjalpë mbi copat e pulës.
Piqni pulën me parmixhano me limon për 25-30 minuta ose derisa të gatuhet dhe të marrë ngjyrë kafe të artë. Shijoni pulën tonë parmixhano me limon!
Receta të ngjashme:
- Pule milaneze
- Alfredo pule
- Piccata pule
- Krahë pule me limon kinez
- Chipotle pule milaneze
- Krahë pule pikante të stilit korean
Recetë
Pulë e lehtë me parmixhan me limon
Përbërësit
- 4 gjinjtë e pulës pa kocka, pa lëkurë
- 2 gota thërrime buke panko ose thërrime buke të stilit italian
- ¾ filxhan djathë parmixhan të copëtuar
- 2 lugë majdanoz , copëtuar imët
- 2 lugë çaji Kripë kosher , të ndarë
- 2 lugë çaji piper i zi terren , të ndarë
- 1 lugë çaji lëvore limoni
- 1 Lugë çaji Borzilok
- 4 thelbet e hudhres , i grirë
- 6 lugë gjalpë i kripur i shkrirë
- ¼ filxhan lëng limoni të freskët
- 2 vezë , përzieni me 2 lugë gjelle ujë dhe 1 lugë çaji hudhër pluhur.
- ⅓ filxhan verë e thatë e bardhë
- 1 ½ teaspoons oregano e thatë
Udhëzime
- Ngroheni furrën në 425 ° F.
- Në një enë të madhe shtoni hudhrën e grirë, borzilokun, 2 lugë gjalpë të shkrirë, piper të zi, lëng limoni, 1 lugë çaji kripë kosher dhe verën, i rrihni të bashkohen dhe shtoni gjoksin e pulës dhe lëreni të pushojë për 15 minuta. .
- Përzieni thërrimet e bukës, djathin parmixhano, majdanozin, 1 lugë çaji kripë kosher, rigonin, piperin e zi dhe lëkurën e limonit në një tas të madh.
- Në një enë tjetër të madhe, rrihni vezët me 2 lugë gjelle ujë dhe ½ lugë çaji pluhur hudhër.
- Lyejeni pulën e marinuar në përzierjen e vezëve, më pas shtypeni në masën e pankos mirë nga të dyja anët.
- Vendoseni me kujdes në një tepsi të veshur me letër furre ose një tepsi të lyer me yndyrë. Hidhni me kujdes 4 lugët e mbetura gjalpë mbi copat e pulës.
- Piqni pulën me parmixhano me limon për 25-30 minuta ose derisa të gatuhet dhe të marrë ngjyrë kafe të artë. Shijoni pulën tonë parmixhano me limon
Shënimet
- Furrë: Ngrohni furrën tuaj në 350°F. Vendoseni pulën në një tepsi dhe mbulojeni me fletë metalike. Piqeni për 10-15 minuta ose derisa pula të nxehet.
- Mikrovalë: Vendoseni pulën në një enë të sigurt për mikrovalë dhe mbulojeni me një peshqir letre të lagur. Ngroheni në temperaturë të lartë për 1-2 minuta ose derisa pula të nxehet.
- Tigan: Ngroheni një tigan mbi nxehtësinë mesatare dhe shtoni një sasi të vogël vaji ose gjalpi. Shtoni pulën dhe gatuajeni për 2-3 minuta nga secila anë ose derisa të nxehet.
Të gjitha informacionet ushqyese bazohen në llogaritjet e palëve të treta dhe janë vetëm një vlerësim. Çdo recetë dhe vlera ushqyese do të ndryshojnë në varësi të markave që përdorni, metodave të matjes dhe madhësisë së porcioneve për familje.