Nëse jeni adhurues i kuzhinës kineze, e dini se salca e duhur e zhytjes mund të përmirësojë shijen e pjatave tuaja të preferuara.
Qoftë nëse jeni duke shijuar petë, rul apo meze të tjera kineze, një salcë e mirë zhytjeje mund të shtojë një aromë dhe erëz që i çon shijet tuaja në një nivel tjetër.
Sot, ne po ndajmë një recetë të thjeshtë për një salcë pikante kineze që mund ta përgatisni brenda pak minutash. Me vetëm disa përbërës të thjeshtë, kjo salcë mbush një grusht nxehtësie dhe umami që do t'ju lërë të dëshironi më shumë.
Pra, le të fillojmë dhe të mësojmë se si ta përgatisim këtë salcë të shijshme dhe të gjithanshme!
Si të bëni salcë zhytjeje kineze
shënim: Udhëzimet e plota janë dhënë në kartën e recetës më poshtë.
Në një tas të vogël, kombinoni sheqerin kaf, hudhrën, salcën e sojës, uthullën, vajin e susamit dhe 2 lugë gjelle vaj djegës të nxehtë. Rrihni salcën derisa të kombinohet mirë. Kënaquni!
Receta të ngjashme:
Recetë
Salcë e lehtë kineze për zhytje
Përbërësit
Për salcën:
- 2 karafil hudhër (i grirë)
- 3 lugë salcë soje e lehtë
- 2 lugë Uthull orizi kinez
- 2 teaspoons Vaji aziatik i susamit , opsionale
- 2 lugë gjelle vaj djegës të nxehtë , për shije
- ½ lugë çaji kafe sheqer , për shije
Udhëzime
- Në një tas të vogël, kombinoni sheqerin kaf, hudhrën, salcën e sojës, uthullën, vajin e susamit dhe 2 lugë gjelle vaj djegës të nxehtë. Rrihni salcën derisa të kombinohet mirë. Shijojeni!
Shënimet
Të gjitha informacionet ushqyese bazohen në llogaritjet e palëve të treta dhe janë vetëm një vlerësim. Çdo recetë dhe vlera ushqyese do të ndryshojnë në varësi të markave që përdorni, metodave të matjes dhe madhësisë së porcioneve për familje.