Sida loo sameeyo Ziti la dubay
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Soo qaado dheri weyn oo biyo milix ah karkari. Ku kari baastada biyaha karkaraya ee cusbada leh ilaa aad u al dente, ilaa 2 daqiiqo in ka yar jihooyinka baakidhka. Daadi oo ku dar baastada dheriga. dhinac dhig.
Ku sii kululee foornada ilaa 425 ° F oo dhig raafka booska dhexe. Kuleylka saliidda saytuunka ah mid weyn skillet nonstick ka badan kulayl dhexdhexaad ah. Ku burburi bolse digsiga ku rid digsiga oo kariyo, adigoo ku kala jejebinaya qaaddo alwaax ah, ilaa browned, 5 ilaa 6 daqiiqo.
Ku dar basasha, basbaaska, iyo toonta oo isku kari ilaa ay ka bilaabato inay jilicsanaato 3 ilaa 4 daqiiqo. Ku dar boqoshaada, si fiican u rog, oo isku kari ilaa 5 daqiiqo, ka dibna hoos u dhig kulayl dhexdhexaad ah marka boqoshaada ay yeeshaan midab iyo biyuhu ay uumi baxaan.
Ku dar yaanyada la shiiday, sonkorta, jajabka basbaaska cas, iyo basbaaska madow. Walaaq oo isku kari ilaa 15 daqiiqo qaawan. Ku dar kareemka culus, ⅓ koob oo ah Parmesan la jarjaray, iyo cilantro digsiga; walaaq ilaa inta siman la isku daro.
Dhadhami oo hagaaji milixda hadba sida loo baahdo. Si taxadar leh u shub isku dar ah skillet nonstick Ku rid dheriga weyn ee baastada leh oo si tartiib ah u walaaq si aad isugu darto. Qaado kala badh isku dhafka ah ee la diyaariyey 13 x 18-inch saxanka dubista.
Ku daadi badh ka mid ah mozzarella jeexan iyo badh ka mid ah Parmesan haray. Qaado isku dhafka baastada ee soo haray oo ku dul saydhaa mozzarella iyo Parmesan la jarjaray.
Ku wareeji Ziti la dubay foornada oo dubi, iyada oo aan la daboolin, ilaa ay si buuxda u kululeyso oo farmaajo uu dhalaalay oo brown, 15 ilaa 20 daqiiqo. Ku daadi cilantro badan oo u adeeg.
Cuntooyinka la xidhiidha:
- Sandwijyada digaaga ee la jeexjeexay ee saxda ah, "Pan con Pollo."
- Sausage iyo Walxaha Dhirta
- Kubadaha Hilibka ee Guriga lagu sameeyo ee caadiga ah
- Hilibka Hilibka Lo'da oo leh karootada iyo baradhada macaan
- Hilibka lo'da ee ugu fiican Milanese "Milanesa de Carne"
- Hilibka Hilibka Lo'da oo leh karootada iyo baradhada macaan
- Soosage Cornbread Walxaha
Recipe
Si fudud loo dubay Ziti oo leh sausage Talyaani iyo likaha
Tools
Waxyaabaha ay ka kooban
- 1 lb baasto ziti
- 796 g ( 7 sausage links) Sausage hilib doofaar ah oo basbaas ah ama macaan, dabool laga saaray, oo la jarjaray qaniinyada.
- 4 toon toon , duqeeyey
- 1 basbaaska cas ama basbaaska poblano , la jarjarey
- 1 basal huruud ah , la jarjarey
- 1 (28-oz) yaanyada la shiiday
- 1 qaado shaah cusbo kosher ah
- 1-½ qaado shaah sonkorta lagu dubay
- ¼ qaado shaah Budada basbaaska cas ee Hindiya ama jajabka basbaaska cas ee la shiiday , dhadhan
- ¼ qaado shaah basbaaska madow , dhadhan
- 1 cup kareem culus
- ½ cup jiiska Parmesan oo la jarjaray
- ½ cilantro , la jarjarey oo lagu daray wax badan oo qurxinta
- 8 oz (qiyaastii 2 koob) caanaha mozzarella oo dhan, la jarjaray
- Buufin ama subagga karinta , saxanka dubista
Tilmaamaha
- Soo qaado dheri weyn oo biyo milix ah karkari. Ku kari baastada biyaha karkaraya ee cusbada leh ilaa aad u al dente, ilaa 2 daqiiqo in ka yar jihooyinka baakidhka. Daadi oo ku dar baastada dheriga. dhinac dhig.
- Ku sii kululee foornada ilaa 425 ° F oo dhig rafka foornada booska dhexe. Ku kululee saliidda saytuunka digsi weyn oo aan dhejis ahayn kulayl dhexdhexaad ah. Ku burburi bolse digsiga ku rid digsiga oo kariyo, adigoo ku kala jejebinaya qaaddo alwaax ah, ilaa browned, 5 ilaa 6 daqiiqo. Ku dar basasha, basbaaska, iyo toonta oo isku kari ilaa inta ay ka bilaabmayso jilci, 3 ilaa 4 daqiiqo.
- Ku dar boqoshaada oo si fiican u rog oo isku kari ilaa 5 daqiiqo, ka dibna hoos u dhig kulayl dhexdhexaad ah marka boqoshaada ay bilaabaan inay yeeshaan midab iyo biyaha iyaga ayaa soo baxaya. Ku dar yaanyada la shiiday, sonkorta, jajabka basbaaska cas, iyo basbaaska madow. Walaaq oo isku kari ilaa 15 daqiiqo qaawan. Ku dar kareemka culus, ⅓ koob oo ah Parmesan la jarjaray, iyo cilantro digsiga; walaaq ilaa inta siman la isku daro. Dhadhamiya oo hagaaji milixda hadba sida loo baahdo.
- Si taxadar leh ugu shub isku dhafka digsiga aan dhejiska lahayn dheriga weyn ee baastada leh oo si tartiib ah u walaaq si aad isugu darto. Qaado badhkii isku dhafka ah ee la diyaariyey 13 x 18-inch saxanka dubista. Ku daadi badh ka mid ah mozzarella jeexan iyo kala badh inta soo hadhay ee Parmesan la jarjaray. Qaado isku dhafka baastada ee soo hartay oo ku dul saydhaa mozzarella haray iyo Parmesan la jarjaray. Ku wareeji Ziti la dubay foornada oo dubi, qaawin, ilaa inta gebi ahaanba la kululeeyay iyo farmaajo uu dhalaalay oo brown, 15 ilaa 20 daqiiqo. Ku daadi cilantro badan oo u adeeg.
Notes
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.