Cuntadan cherry Upside Down Keega, ka sakow in ay fududahay, waa run waa in la haysto munaasabad kasta. Jeeriga madow ee macaan ayaa ah xiddiga halkan, koraya qoyan, keega qani ah oo leh macaan sax ah; isku darka way adagtahay in la iska caabiyo!😋
Ku darso kareem vanilj ama kareem Darwiish macmacaan casri ah. Macmacaan badan oo dhadhan fiican leh, hubi tan Cherry Galette, Cananaaska Keega Kor u kaca, Keega Xaashida Orange, Iyo Keega Karanberry ee duugga ah.
Sida Loo Sameeyo Keega Kor-Ururka Cherry
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Ku hagaaji rafka foornada booska dhexe oo kuleyli foornada ilaa 350 darajo F-Ku shub 4 qaado oo subag dhalaalay ah 3.1-quart oo aan sticks ahayn digsiga keega leydi-xagalka ah, u janjeera xagga hoose iyo dhinacyada.
Ku garaac ¾ koob sonkor bunni ah, 1 qaado oo istaarij ah, 1 qaado shaah yicib saafi ah, iyo 1 qaado oo laga soosaaray vanilj saafi ah baaquli yar, ka dibna si siman ugu dul saydhaa subagga dhalaalay.
Ku diyaari cherry googo'an oo ku dul yaal isku dhafka sonkorta, adigoo buul ku leh jeeriga si isku mid ah. Dhinac dhig burka iyo budada dubista ee baaquli weyn.
Ku rid ¼ koob oo saliidda avokado ah, 1 xabbo oo subag ah oo aan cusbayn, ¼ qaado oo cusbo kosher ah, 1 koob oo sonkor ah, iyo ½ koob oo sonkor bunni ah oo khafiif ah oo ku jira baaquli qasacadaysan oo lagu rakibay lifaaqa suufka oo ku garaac xawaare dhexdhexaad ah ilaa 3 daqiiqo.
Ku garaac vaniljka iyo almond-ka laga soosaaray. Ukunta iyo ukunta ukunta mid mid u garaac, iyaga oo hubinaya inay si buuxda ugu ekaanayaan isku darka subagga.
Iska yaree xawaaraha qasaha oo hoos u dhig, xoq baaquli iyo garaaca, ku dar ½ maaddooyinka engegan, ku dar kala badh subagga, oo garaac ilaa la isku daro. Marka xigta, ku dar isku darka daqiiqda ee soo haray iyo subagga oo ku garaac xawaare yar ilaa la isku daro.
Ha isku qasin buufinta! Adiga oo isticmaalaya spatula caag ah, gacanta oo dhan laalaab si aad u hubiso in aan burooyinku ku yaalliin gunta maddiibadda. Ku shub baytariga jeeriga ku jira digsiga oo ku simi dusha sare ee spatula caag ah.
Dubo Cherry Upside Down Keega ilaa uu si qoto dheer ka yahay bunni dahab ah iyo cadayga la geliyo bartamaha ayaa soo baxaya oo nadiif ah, 50 ilaa 55 daqiiqo. U ogolow keega inuu ku qaboojiyo digsiga oo ku yaal xargaha siliga ilaa 5 daqiiqo.
Ku ordi mindi hareeraha digsiga si aad u dabciso keega dhinacyadiisa, ka dibna u rogo keega saxan wax lagu cuno. Tuur warqadda xaashida ah. Keega ha qaboojiso ugu yaraan 1 saac.
U diyaari keega Cherry diirran ama qabow. Ku kaydi dabool dabool qaboojiyaha ilaa 3 maalmood.
Cuntooyinka la xidhiidha:
Recipe
Keega fudud ee Cherry Upside Down
Tools
Waxyaabaha ay ka kooban
Loogu talagalay keega korka sare ee Cherry:
- 250 g (2 koob) bur ujeedo leh
- 1 qaado budada dubista
- ¼ qaado shaah cusbo kosher ah
- ¼ cup saliid avocado , saliid canabka, ama saliidda cuntada
- ½ subag aan milix lahayn ku dheji la jilciyey heerkulka qolka
- 1 cup sonkorta lagu dubay
- ½ cup Sonkorta cawlan ee fudud
- 3 ukunta waaweyn , heerkulka qolka
- 1 ukunta ukunta , heerkulka qolka
- ¾ cup buttermilk , heerkulka qolka
- 2 qaado shaah laga soosaaray bakeeriga nadiifka
- 1 qaado shaah soosaar almond saafi ah
Loogu talagalay Kordhinta Sonkorta Brown:
- ¼ cup subag aan lahayn , dhalaalay
- ¾ cup Sonkorta cawlan ee fudud
- 1 qaado shaah vanilj
- 1 qaado shaah yicib
- 1-¼ Nalalka (qiyaastii 4 koob) cherry madow macaan oo cusub ama barafaysan (looma baahna in la dhalaaliyo)
Tilmaamaha
- Isku hagaajin foornada booska dhexe oo kuleyli foornada ilaa 350 darajo F-Ku shub 4 qaado oo subag dhalaalay digsi 3.1-quart ah oo aan dhejis ahayn, adigoo u janjeera si aad u daboosho hoosta iyo dhinacyada. Ku garaac ¾ koob sonkor bunni ah, 1 qaado oo istaarij ah, 1 qaado shaah yicib saafi ah, iyo 1 qaado oo laga soosaaray vanilj saafi ah wada jir ah baaquli yar, ka dibna si siman ugu dul saydhaa subagga dhalaalay. Ku diyaari cherry googo'an oo ku dul yaal isku dhafka sonkorta, adigoo buul ku leh jeeriga si isku mid ah.
- Isku darka burka iyo budada dubista baaquli weyn; dhinac iska dhig. Ku rid ¼ koob oo saliidda avokado ah, 1 xabbo oo subag aan cusbayn, ¼ qaado oo cusbo kosher ah, 1 koob oo sonkor ah, iyo ½ koob oo sonkor bunni ah oo khafiif ah oo ku jira baaquli qasacadaysan oo lagu rakibay lifaaqa suufka oo ku garaac xawaare dhexdhexaad ah ilaa 3 daqiiqo. Ku garaac vaniljka iyo almond-ka laga soosaaray.
- Ku garaac ukunta iyo ukunta hal mar, hubinta inay si buuxda ugu ekaanayaan isku dhafka subagga. Iska yaree xawaaraha qasaha ilaa hoos, xoqo baaquli iyo garaac oo ku dar ½ maaddooyinka engegan, oo ku dar kala badh caanaha subagga oo garaac ilaa la isku daro.
- Marka xigta, ku dar isku darka burka ee soo haray iyo subagga, oo ku garaac xawaare yar ilaa inta la isku daro. Ha isku qasin buufinta! Adiga oo isticmaalaya spatula caag ah, gacanta oo dhan laalaab si aad u hubiso in aan burooyinku ku yaalliin gunta maddiibadda. Ku shub baytariga jeeriga ku jira digsiga oo ku simi dusha sare ee spatula caag ah.
- Dubo Keega Cherry Upside-Down ilaa uu ka qoto dheer yahay bunni dahab ah iyo cadayga la geliyo dhexda oo nadiif ah, 50 ilaa 55 daqiiqo. Keega ha ku qaboojiso digsiga oo ku yaal xargo siligga ah ilaa 5 daqiiqo. Ku ordi mindi hareeraha digsiga si aad u dabciso keega dhinacyadiisa, ka dibna u rogo keega saxan wax lagu cuno. Tuur warqadda xaashida ah. Keega ha qaboojiso ugu yaraan 1 saac. Ku darso diirran ama qabow - ku kaydi qaboojiyaha ilaa 3 maalmood.
Notes
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.