Cuntadayada blueberry-ka caadiga ah ma fududa in la sameeyo-waa mid aad u macaan sidoo kale. Isku darka blueberries cusub iyo sonkorta waxay abuurtaa dheelitirnaan qumman oo u dhexeeya blueberries 'tang dabiiciga ah iyo macaanka sonkorta. Ku darista xoogaa tapioca ah waxay kaa caawinaysaa dhumucda buuxinta, iyo taabasho liin iyo liin ah waxay ku daraysaa leexasho soo kicinaysa.
Isku dhafkan macaan waxa uu dhexda kaga jiraa jeex-jeexanyada, qolof guriga lagu sameeyo laga sameeyay gaabin iyo subag. Isku dhafkan wuxuu abuuraa qolof pie ah oo si cajiib ah u jajaban oo macaan leh, taasoo siinaya aasaas cajiib ah oo muujinaya buuxinta miraha.
Haddii aad door bidayso, waxa kale oo aad isku dayi kartaa samaynta pie blueberry-ga guriga lagu sameeyo oo leh qani iyo subag qolof subagga oo dhan ama cajiinka pie aad jeceshahay.
Si aad u hesho cuntooyinka keega ee aad ugu jeceshahay, eeg annaga pie pecan, keega, baradhada macaan, Iyo tufaax pie. Hubi, raacida cuntadan waxay keeni doontaa keega labadaba dhadhan fiican leh oo qumman mar kasta. Pie blueberry waa hab fiican oo loogu dabaaldego xilliga xagaaga. Waxay ku fiican tahay picnics, potlucks, ama kaliya kula raaxaysiga guriga qoyska iyo asxaabta.🫐
Sida Loo Sameeyo Pie Blueberry
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
U qaybi cajiinka laba qaybood oo siman. Soo rogo hal gabal oo ah ⅛ ⅛ inch / 0.3 cm dhumucdiisuna tahay oo toosi digsiga pie. Kaydi cajiinka soo hadhay, oo si adag u duudduubay, qaboojiyaha hoostiisa. Isku dar blueberries, sonkor, tapioca, vanilj, liin, iyo xabo.
Soo daadi cajiinka dib u habeynaya ⅛ inch / 0.3 qaro weyn. Si khafiif ah u caday cidhifyada cajiinka safafka leh ee dhaqista ukunta, ku rid isku dar ah berry digsiga safaysan, oo dhig inta soo hadhay cajiinka duuban dusheeda. Iska jar oo isku mar cidhifyada si aad u xirto. Dusha sare dhawr hawo-mareen.
Haddii kale, waxaad samayn kartaa Naqshad Lattice adiga oo rogrogaya soo saar cajiinka pie iyo jarjar khafiif ah, xitaa xariijimo. Kala badh xariijimaha si toosan u dul dhig keega, adigoo dib u laabi faliiq kasta oo kale kala badh.
Dul fiilooyin toosan ah oo ku dul fidsan xariijinta toosan ee aan laalaabmin, ka dibna ku kala bixi xargaha toosan dusheeda. Ku celi xariijimo toosan oo kale ilaa shabaggu uu daboolo pie. Iska jar oo xidh cidhifyada.
Adigoo isticmaalaya burushka macmacaanka ah, si tartiib ah ugu caday dusha sare ee qolofka keega dhaqida ukunta, ka dibna kula saydhaa sonkorta turbinado or sonkorta qorfe si siman uga sarreeya qolof-ukun-maydhay.
Dubo foornada at 400 ° F (204 ° C) ilaa brown dahab ah oo buuxintu ay soo baxayso, qiyaastii 45 ilaa 60 daqiiqo. Haddii aad dareento in qolofku si dhakhso ah u midabaysanayo, waxaad isticmaali kartaa gaashaanka pie si aad cidhifyada uga ilaaliso bunni-badan marka la dubayo.
Marka la dubayo, ka saar keega foornada oo ha ku qaboojiso xargaha fiilada ka hor inta aanad bixin.
Talada Camila: Hubi in cajiinka la qaboojiyey ka hor inta aanad duubin sababtoo ah haddii subagga qolofku uu aad u jilicsan yahay, cajiinka way adkaan doontaa in la xakameeyo. Haddii loo baahdo, ku shaqee cajiinka la qaboojiyey biinka duuban ilaa uu ka noqdo mid joogto ah.
Eeg in badan oo cuntooyinka guriga lagu sameeyo:
Recipe
Pie Blueberry fudud
Tools
- Rooti Pie
- Mindida ama Shayga Keega ah
- Gaashaanka (Ikhtiyaar)
Waxyaabaha ay ka kooban
- 2 qolof qolof ah (guji isku xirka si aad u diyaarisid cunto karis gurigeyga lagu sameeyo) ama waxaad isticmaali kartaa hal 12 hal mar sanduuq oo qolof barafaysan (2 qolof ah), oo la dhalaaliyay
Buuxinta blueberry
- 680 g (1lb 8 oz) blueberries cusub
- 230 g (8 oz) sonkorta granulated
- 40 g (1-½ oz) istaarijka tapioca
- 15 ml (1 qaado) liin cusub
- zest ka 1 liin ama ½ qaado shaah qorfe ah oo dhulka ah
- 5 ml (1 qaado) laga soosaaray vanilj saafi ah
Ukun dhaqid
- 1 ukunta waaweyn
- 15 ml 1 qaado oo kareem ama caano ah
Ikhtiyaar
- sonkorta turbinado ama sonkorta qorfe si loogu rusheeyaa qolofka
Tilmaamaha
- U qaybi cajiinka laba qaybood oo siman. Soo rogo hal gabal oo ah ⅛ ⅛ inch / 0.3 cm dhumucdiisuna tahay oo toosi digsiga pie. Kaydi cajiinka soo hadhay, oo si adag u duudduubay, qaboojiyaha hoostiisa. Isku dar blueberries, sonkor, tapioca, vanilj, liin, iyo xabo.
- Soo daadi cajiinka dib u habeynaya ⅛ inch / 0.3 qaro weyn. Si khafiif ah u caday cidhifyada cajiinka safafka leh ee dhaqista ukunta, ku rid isku dar ah berry digsiga safaysan, oo dhig inta soo hadhay cajiinka duuban dusheeda. Iska jar oo isku mar cidhifyada si aad u xirto. Dusha sare dhawr hawo-mareen.
- Haddii kale, waxaad samayn kartaa Naqshad Lattice adiga oo soo rogaya cajiinka pie oo gooyay dhuuban, xitaa xariijimo. Kala badh xariijimaha si toosan ugu dul dhig keega, adigoo dib u laalaabi falin kasta oo kale kala bar. Dul fiilooyin toosan ah oo ku dul fidsan xariijinta toosan ee aan laalaabmin, ka dibna ku kala bixi xargaha toosan dusheeda. Ku celi xariijimo toosan oo kale ilaa shabaggu uu daboolo pie. Iska jar oo xidh cidhifyada.
- Isticmaalka buraash macmacaanka ah, si tartiib ah ugu caday dusha sare ee qolof ah ukunta dhaqida, ka dibna kula saydhaa sonkorta turbinado ama sonkorta qorfe si siman qolof-ukun-maydhay. Dubo foornada at 400 ° F (204 ° C) ilaa brown dahab ah oo buuxintu ay soo baxayso, qiyaastii 45 ilaa 60 daqiiqo. Haddii aad dareento in qolofku si dhakhso ah u midabaysanayo, waxaad isticmaali kartaa gaashaanka pie si aad cidhifyada uga ilaaliso bunni-badan marka la dubayo. Marka la dubayo, ka saar keega foornada oo ha ku qaboojiso xargaha fiilada ka hor inta aanad bixin.
- Talada Camila: Hubi in cajiinka uu qaboojiyey ka hor inta aanad duubin sababtoo ah haddii subagga qolofku uu aad u jilicsan yahay, cajiinka way adkaan doontaa in la xakameeyo. Haddii loo baahdo, ku shaqee cajiinka la qaboojiyey biinka duuban ilaa uu ka noqdo mid joogto ah.
Notes
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.