Rootiga muusku waa cunto raaxaysi caadi ah oo dad badani ku raaxaysanayeen qarniyaal. Waa hab ku habboon in loo isticmaalo muuska bislaaday oo loo beddelo daweyn macaan oo la raaxaysan karo wakhti kasta.
Cuntadani waxay kor u qaadaysaa waxyaallaha iyada oo ku daraya pecans la dubay, kaas oo siinaya rootiga jajab qurux badan iyo dhadhan nafaqo leh.
Iyada oo leh walxo fudud sida bur, ukun, iyo liin cusub, rootiga muuska waa sahlan tahay in la sameeyo oo ku fiican kuwa bilowga ah. Haddi aad naftaada dubto ama aad la wadaagto dadka aad jeceshahay, habkani runtii wuu farxi doonaa.
Sida Loo Sameeyo Rootiga Muuska leh Pecans
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Ku rid foornada ilaa 350 ° F (176.67 ° C). Subag iyo si khafiif ah bur digsi bir ah oo 9×5-inch ah. Isku shaandhee burka, baking soda, budada dubista, iyo qorfaha baaquli dhexdhexaad ah.
In baaquli ee qase koronto, garaac saliid avokado, milix, iyo sonkorta ilaa la isku daro, ilaa 1-2 daqiiqo. Ukunta mid mid ku dar, adigoo si fiican u garaacaya ka dib marka lagu daro. Si fiican ugu qas muuska la shiiday, liin dhanaanta, iyo soosaarkii vaniljka.
(isku-dhafka ayaa laga yaabaa inuu u ekaado wax yar oo la koolkooliyey meeshan). Ku dar isku darka daqiiqda oo garaac xawaare yar ilaa inta la isku daray. Isku laab basbaaska la jarjaray.
Ha isku qasin! Ku shub buufinta digsiga roodhida ee la diyaariyey oo dubi ilaa tijaabiyaha la geliyo bartamaha uu soo baxo nadiif, 40 ilaa 45 daqiiqo. Ku qabooji digsiga ilaa 10 daqiiqo, ka dibna u soo jeedi siliga si aad si buuxda u qaboojiso.
Ku raaxayso rootiga muuska ee leh pecan!
Cuntooyinka la xidhiidha:
Recipe
Rooti muus oo leh Pecans
Waxyaabaha ay ka kooban
- 232 g (1-¾ koob) bur malqacadaysan oo la simay
- 5 g (1 qaado shaah) baking soda
- 4 g (1 qaado shaah) budada dubista
- ¼ qaado shaah kosher
- ½ cup saliid avokado ama 1 ul (½ koob) subag aan milix lahayn, oo jilicsan
- ¾ cup sonkorta bunni khafiifka ah ama sonkorta granulated
- 2 ukunta waaweyn , heerkulka qolka
- 1 cup moos aad u bislaaday oo la shiiday , laga bilaabo 2-3 muus oo dhexdhexaad ah
- 2 qaado casiir liin cusub
- 2 qaado shaah laga soosaaray bakeeriga nadiifka
- ½ qaado shaah Budada qorfe ee Saigon
- 90 g (¾ koob) digir la dubay ama walnut la dubay, la jarjarey
Tilmaamaha
- Ku rid foornada ilaa 350 ° F (176.67 ° C). Subag iyo si khafiif ah bur digsi bir ah oo 9×5-inch ah. In baaquli dhexdhexaad ah, isku shaandheeyo bur, baking soda, dubista budada, iyo qorfe.
- In baaquli ee qase koronto, garaac saliid avokado, milix, iyo sonkorta ilaa la isku daro, ilaa 1-2 daqiiqo. Ukunta mid mid ku dar, adigoo si fiican u garaacaya ka dib marka lagu daro. Ku dar muuska la shiiday, liin macaan, iyo vaniljka laga soosaaray oo si fiican isku walaaq. (isku-dhafka ayaa laga yaabaa inuu u ekaado wax yar oo la koolkooliyey meeshan).
- Ku dar isku darka daqiiqda oo garaac xawaare yar ilaa inta la isku daray. Isku laab basbaaska la jarjaray. Ha isku qasin! Ku shub buufinta digsiga rootiga ee la diyaariyey oo dubi ilaa tijaabiyaha la geliyo bartamaha uu soo baxo nadiif, 40 ilaa 45 daqiiqo. Ku qabooji digsiga ilaa 10 daqiiqo, ka dibna u soo bax xargaha siliga si aad si buuxda u qaboojiso. Ku raaxayso!
Notes
- Keydso: rootiga, si adag ugu duub balaastiig ama aluminium foil oo ku kaydi heerkulka qolka 3-4 maalmood. Waxa kale oo aad ku hayn kartaa qaboojiyaha ilaa hal toddobaad.
- Si aad u kululayso: Rootiga, preheil foornadaada ilaa 350F (180°C) oo ku rid rootiga duuban foornada 10-15 daqiiqo. Waxa kale oo aad jarjari kartaa rootiga oo waxaad ku dubi kartaa rooti rooti ama foorno dhowr daqiiqo ilaa diirimaad iyo qallafsanaan. Haddii aad doorbidayso, microwave ka rootiga 10-15 ilbiriqsi kasta jeex ilaa diirran.
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.