Predstavljamo užitek, polnozrnat avokadov kruh! Ta mamljiv recept združuje zdrave sestavine za ustvarjanje vlažnega in aromatičnega Budin de Aguacate, po katerem bodo vaše brbončice zaželele še več. Z manj sladkorja in brez masla ali olja je ta kruh bolj zdrava alternativa, ki ne ogroža okusa ali teksture.
Pripravite se, da si privoščite košček dobrote, ko vas popeljemo skozi preproste korake ustvarjanja te prijetne poslastice. Pripravite se na izkušnjo čudovite mešanice hranilnosti in užitka v vsakem grižljaju.
Kako narediti polnozrnat avokadov kruh
Opombe: Celotna navodila so na spodnji kartici z recepti.
Pečico segrejte na 350 F. Črta 9"x 5" Pekač za kruh s pergamentnim papirjem ali maslom in moko ter pustite na stran. V veliki skledi zmešajte polnozrnato moko, sodo bikarbono in pecilni prašek.
Dodajte meso avokada, med, limonin sok, sladkorje in sol ter mešajte, dokler ni popolnoma gladko, v skledi stoječega mešalnika, opremljeni z metlico ali nastavkom za stepanje. Beat v jajcih enega za drugim, dokler niso vključeni; dodajte vanilijo in kislo smetano ter stepajte, dokler se ne združita. Zdaj postopoma vlijte mokro zmes v suhe sestavine in mešajte, dokler se ne združijo.
Zmes vlijemo v pripravljen pekač za kruh in polnozrnat avokadov kruh pečemo 40 minut, na polovici peke pa pekač obrnemo. Pustite, da se kruh ohladi 15 minut, preden ga narežete. Uživajte !!!
Sorodni recepti:
Recept
Enostaven polnozrnat avokadov kruh
Sestavine
- 60 g (2 skodelici) 100 % polnozrnate pšenične moke, presejane
- 1 žlica pecilni prašek
- 1½ čajne žličke sode bikarbone
- ¼ čajna žlička košer sol
- 1 žlica med
- 2 jajca , sobna temperatura
- ⅓ pokal kisla smetana , lahka smetana ali polnomastno mleko sobne temperature
- 1 avokado , zrel
- 6 žlice kristalni sladkor , izravnano
- 6 žlice svetlo rjav sladkor , zapakirano in poravnano
- 2 žlice svež limonin sok
- 1 žlica čisti ekstrakt vanilije
navodila
- Pečico segrejte na 350 F. Pekač za kruh 9"x 5" obložite s pergamentnim papirjem ali maslom in moko ter postavite na stran.
- V veliki skledi zmešajte polnozrnato moko, sodo bikarbono in pecilni prašek.
- V skledo stoječega mešalnika, opremljeno z lopatko ali nastavkom za stepanje, dodajte avokadovo meso, med, limonin sok, sladkorje in sol ter mešajte, dokler ni popolnoma gladko. Eno za drugim stepajte jajca, dokler se ne mešajo, dodajte vanilijo in kislo smetano ter stepajte, dokler se ne združita.
- Zdaj postopoma vlijte mokro mešanico v suhe sestavine in mešajte, dokler se le ne povežejo.
- Vlijemo v pripravljen pekač za kruh in pečemo polnozrnat avokadov kruh 40 minut, na polovici pečenja pekač obrnemo. Polnozrnat avokadov kruh pustite hladiti 15 minut, preden ga narežete. Uživajte!!!
Opombe
- Shraniti: Polnozrnat kruh z avokadom, se prepričajte, da je popolnoma ohlajen in ga nato tesno zavijte v plastično folijo ali postavite v nepredušno posodo. Tako preprečite izsušitev in ga zaščitite pred morebitnimi neželenimi vonjavami v hladilniku. Kruh lahko hranite pri sobni temperaturi 2-3 dni ali pa ga hranite v hladilniku do enega tedna za daljše shranjevanje.
- Za ponovno ogrevanje: Pri pogrevanju polnozrnatega avokadovega kruha je najbolje, da segrejete posamezne rezine in ne cele štruce. Pečico segrejte na 350 °F (175 °C) in položite želeno število rezin kruha na pekač. Vrh vsake rezine rahlo namažite z vodo ali oljčnim oljem, da zadržite vlago. Rezine pecite v pečici 5-7 minut, dokler se ne segrejejo. Druga možnost je, da rezine popečete v toasterju ali toasterju, dokler se ne segrejejo po vaših željah.
Vse informacije o hranilni vrednosti temeljijo na izračunih tretjih oseb in so le ocene. Vsak recept in hranilna vrednost se bosta razlikovali glede na blagovno znamko, ki jo uporabljate, metode merjenja in velikost porcij na gospodinjstvo.