Ne glede na to, ali se pripravljate Turčija, šunka, ali drugo okusno meso za zahvalni dan, bo ta ananasova brusnična omaka vaš obrok zagotovo dvignila na višjo raven. Njegova priprava je neodvisna od glavne jedi, a se odlično poda vsakemu mesu in ga naredi še bolj okusnega.
Za več receptov z brusnicami si oglejte naše Klasična brusnična omaka, Brusnični okus, Brusnični čatni, in Brusnično jabolčna omaka,
Metoda na prvi pogled
Opombe: Celotna navodila so na spodnji kartici z recepti.
- Združite sestavine.
- Zavremo in dušimo.
- Dušimo in zgostimo.
- Ohladite in postrezite.
💡Nasveti in nasveti
- Za okusen pridih zmešajte to brusnično omako s kremnim sirom in tako pripravite okusen namaz iz ananasa in brusnic. Popoln za 🥯️bagele ali kot edinstven pomak!
- Poskusite dodati začimbe, kot so nageljnove žbice ali ingver, da poglobite in ogrejete omako.
Za več receptov z brusnicami
Cheesecake z brusničnim kompotom
Recept
Enostavna ananasova brusnična omaka
Orodja
- Izbirno: potopni mešalnik , neobvezno
- Izbirno: posode, varne za zamrzovanje , če nameravate omako zamrzniti, poskrbite za primerne posode, primerne za zamrzovanje.
Sestavine
- 1 funt sveže ali zamrznjene brusnice
- 2 skodelice na kocke narezan svež ananas
- 1 pokal sveže stisnjen pomarančni sok ali kupljena steklenica
- 1 pokal svetlo rjav sladkor
- ¼ čajna žlička mleti cimet
- ⅛ čajna žlička košer sol
navodila
- V srednje veliki ponvi zmešajte pomarančni sok, brusnice, na kocke narezan ananas, sladkor, cimetovo palčko in ščepec košer soli.
- Ponev postavite na srednje močan ogenj in mešanico zavrite. Ko zavre, zmanjšajte ogenj, da zavre.
- Pustite, da omaka vre približno 15 do 18 minut. V tem času bodo brusnice popokale, omaka pa se bo začela gostiti. Občasno premešamo.
- Ko se omaka zgosti, jo odstavimo z ognja. Zavrzite cimetovo palčko in jo prenesite v toplotno odporno skledo, da se ohladi. Shranjujte v nepredušni posodi v hladilniku za kasnejšo uporabo.
Opombe
Vse informacije o hranilni vrednosti temeljijo na izračunih tretjih oseb in so le ocene. Vsak recept in hranilna vrednost se bosta razlikovali glede na blagovno znamko, ki jo uporabljate, metode merjenja in velikost porcij na gospodinjstvo.