Iščete okusno prilogo, ki jo je enostavno pripraviti in bo navdušila vašo družino in prijatelje? Poskusite ta cajunski pečen sladki krompir! Bodisi kot priloga ali prigrizek, bodo prava uspešnica.
Kako narediti cajunski sladki krompir
Opombe: Celotna navodila so na spodnji kartici z recepti.
- Pečico segrejte na 450 °F in na sredino postavite rešetko za pečico.
- Krompir temeljito očistite, nato pa vsak krompir po dolžini prerežite na pol. Nato vsako polovico po dolžini prerežite na tretjine, tako da iz vsakega krompirja dobite 6 dolgih rezin.
- Krompirjeve rezine položite v veliko skledo. V skledo dodajte začimbo Cajun, origano, granuliran česen, kosmiče rdeče paprike, 4 žlice oljčnega olja, papriko in košer sol. Krompir premešajte, dokler ni enakomerno prekrit z mešanico.
- Pekač z robom namastite z 1 žlico olja (izogibajte se uporabi folije, ker se lahko krompir sprime). Obložene krompirjeve rezine razporedite po pekaču v eni plasti, tako da jih položite z eno prerezano stranjo navzdol.
- Krompirček pečemo v ogreti pečici, dokler ne postane zlatorjav in hrustljav približno 45 minut. S ploščato lopatko krompir na polovici časa kuhanja obrnite, da se enakomerno zapeče.
- Ko je krompir pečen, ga vzemite iz pečice in poskusite začiniti. Po potrebi prilagodite začimbe tako, da dodate več košer soli po okusu.
- Pečene krompirjeve rezine preložimo na servirni krožnik.
Sorodni recepti:
- Začinjene krompirjeve rezine
- Kremni pire krompir
- Pečen sladki krompir
- Rezine česnovega krompirja
- Pražen krompir
Recept
Enostaven cajunski sladki krompir
Iščete okusno in enostavno prilogo, ki bo navdušila vašo družino in prijatelje? Ne iščite dlje od tega pečenega sladkega krompirja Cajun! Ne glede na to, ali jih postrežete kot prilogo ali prigrizek, bo ta sladki krompir zagotovo hit.
Sestavine
- 4 velikega sladkega krompirja , (splaknjeno) narezano na kolesca
- ¼ pokal avokadovo olje ali ekstra deviško oljčno olje
- ¼ čajna žlička granulirani česen
- ½ čajna žlička kosmičev rdeče paprike
- ½ čajna žlička origana
- 2 žlice Začimbe Cajun , prilagodite okusu
- ¼ čajna žlička košer sol , okusiti
navodila
- Pečico segrejte na 450 °F in na sredino postavite rešetko za pečico.
- Krompir temeljito očistite, nato pa vsak krompir po dolžini prerežite na pol. Nato vsako polovico po dolžini prerežite na tretjine, tako da iz vsakega krompirja dobite 6 dolgih rezin.
- Krompirjeve rezine položite v veliko skledo. V skledo dodajte začimbo Cajun, origano, granuliran česen, kosmiče rdeče paprike, 4 žlice oljčnega olja, papriko in košer sol. Krompir premešajte, dokler ni enakomerno prekrit z mešanico.
- Pekač z robom namastite z 1 žlico olja (izogibajte se uporabi folije, ker se lahko krompir sprime). Obložene krompirjeve rezine razporedite po pekaču v eni plasti, tako da jih položite z eno prerezano stranjo navzdol.
- Krompir pečemo v predhodno ogreti pečici, dokler ne postane zlatorjav in hrustljav približno 45 minut, pri čemer ga na polovici časa pečenja obrnemo s ploščato lopatko, da se enakomerno zapeče.
- Ko je krompir pečen, ga vzemite iz pečice in poskusite začiniti. Po potrebi prilagodite začimbe tako, da dodate več košer soli po okusu.
- Pečene krompirjeve rezine preložimo na servirni krožnik.
Opombe
Kako shraniti in ponovno segreti
Po peki sladkega krompirja Cajun počakajte, da se ohladi na sobno temperaturo, preden ga prestavite v nepredušno posodo. Te lahko hranite v hladilniku do 2 dni.
Ko boste pripravljeni, da jih ponovno uživate, segrejte pečico na 350 °F (175 °C) in sladki krompir položite na pekač. Pečemo 10-15 minut ali dokler se ne segreje. Lahko pa krompir pogrejete tudi v mikrovalovni pečici za hitro in priročno možnost.
Naredi vnaprej in zamrzni
Ni priporočljivo narediti vnaprej ali zamrzniti.
Hranilna vrednost
Enostaven cajunski sladki krompir
Znesek za prikazovanje
Kalorije
109
% Dnevne vrednosti *
Fat
5
g
8
%
Nasičena maščoba
1
g
6
%
Polinenasičena maščoba
1
g
Mononenasičena maščoba
3
g
Natrijev
92
mg
4
%
Kalij
284
mg
8
%
Ogljikovi hidrati
16
g
5
%
Vlaknine
3
g
13
%
Sladkor
3
g
3
%
Beljakovine
1
g
2
%
Vitamin
11288
IU
226
%
Vitamin C
2
mg
2
%
Kalcij
27
mg
3
%
Iron
1
mg
6
%
* Percentne dnevne vrednosti temeljijo na dietni kaloriji 2000.
Vse informacije o hranilni vrednosti temeljijo na izračunih tretjih oseb in so le ocene. Vsak recept in hranilna vrednost se bosta razlikovali glede na blagovno znamko, ki jo uporabljate, metode merjenja in velikost porcij na gospodinjstvo.
Vam je bil recept všeč?Hvaležni bi bili, če bi ga ocenili. Preverite tudi naše Youtube Channel za več odličnih receptov. Delite ga na družbenih omrežjih in nas označite, da bomo lahko videli vaše slastne stvaritve. Hvala vam!