Pumpkin Spice Lattes so priljubljene v jesenski sezoni. Mnogi jih obožujejo zaradi njihovega edinstvenega okusa, ki zajame vse tiste čudovite jesenske okuse, kot sta muškatni orešček in cimet.
Popolne so tudi kot preprosta poslastica, ki jo lahko delite s prijatelji in družino. Ta recept vam bo pokazal, kako pripraviti slastno Pumpkin Spice Latte za svojo družino!
Kako narediti najboljši Pumpkin Spice Latte
Opombe: Celotna navodila so na spodnji kartici z recepti.
V srednje veliki ponvi zmešajte mleko, pol in pol, bučni pire, rjavi sladkor, mleti cimet, mlete nageljnove žbice in mleti muškatni orešček. Mešanico segrevajte na zmernem ognju, dokler ni vroča, vendar ne vre, občasno mešajte, da zagotovite enakomerno mešanje.
Z ročnim penilcem mleka mešajte zmes, dokler ni dobro združena in penasta. V ponev vlijemo kuhano kavo in vanilijev ekstrakt.
Z bučo začinjeno mlečno zmes previdno vlijemo v skodelico. Po želji latte prelijemo s stepeno smetano in potresemo z malo mletega cimeta ali muškatnega oreščka.
Sorodni recepti:
- Bučni koruzni mafini
- Enostavni jabolčni bučni začimbni mafini
- Bučni kruh
- Vrhunska bučna pita
- Bučna pita z orehovo skorjico
- Recept za bučne piškote
Recept
Easy Pumpkin Spice Latte
Sestavine
- 2 pokal pol in pol ali polnomastno mleko
- 2 pokal polnomastno mleko
- 2 skodelice 100% čisti bučni pire
- 1 pokal svetlo rjavega sladkorja ali (1) 14 oz kondenziranega mleka prilagodite svojim željam
- 1 čajna žlička mleti cimet , plus več za škropljenje
- ⅛ čajna žlička mleti klinčki
- ¼ čajna žlička sveže nariban muškatni orešček
- 1 žlica čisti ekstrakt vanilije
- 4 skodelice močno kuhana kava
- Sladkana stepena smetana za serviranje
navodila
- V srednje veliki ponvi zmešajte mleko, pol in pol, bučni pire, rjavi sladkor, mleti cimet, mlete nageljnove žbice in mleti muškatni orešček.
- Mešanico segrevajte na zmernem ognju, dokler ni vroča, vendar ne vre, občasno mešajte, da zagotovite enakomerno mešanje. Z ročnim penilnikom mleka mešajte mešanico, dokler ni dobro združena in penasta.
- V ponev vlijemo kuhano kavo in vanilijev ekstrakt. Z bučo začinjeno mlečno zmes previdno vlijemo v skodelico. Po želji latte prelijemo s stepeno smetano in po vrhu potresemo malo mletega cimeta ali muškatnega oreščka.
Opombe
- Shraniti: Pustite, da se ohladi na sobno temperaturo, nato pa ga prenesite v nepredušno posodo. V hladilniku ga lahko hranite do 3 dni.
- Za ponovno ogrevanje: Pumpkin Spice Latte vlijemo v ponev in na majhnem ognju med občasnim mešanjem segrevamo, dokler se ne segreje. Ne zavrite. Lahko pa ga ponovno segrejete v mikrovalovni pečici, tako da ga vlijete v skodelico, primerno za uporabo v mikrovalovni pečici, in segrevate 30 sekund ter mešajte, dokler se ne segreje.
- Pumpkin spice latte hranite v hladilniku do 3 dni v nepredušni posodi. Ponovno segrevajte v ponvi na majhnem ognju, dokler se popolnoma ne segreje; ne zavrite. Po tem ga hitro odstranite za postrežbo.
- Uporabite lahko katero koli mleko ali alternative brez mleka. Vendar priporočam uporabo polnomastnega mleka za najbolj dekadenten okus in bolj kremasto teksturo.
Vse informacije o hranilni vrednosti temeljijo na izračunih tretjih oseb in so le ocene. Vsak recept in hranilna vrednost se bosta razlikovali glede na blagovno znamko, ki jo uporabljate, metode merjenja in velikost porcij na gospodinjstvo.