Táto ľahká talianska bylinková ryža je jednoduchý recept na prílohu pripravený len za 20 minút. Toto ľahké jedlo vyrobené z cibule, cesnaku, masla sušeného na slnku a talianskeho korenia je plné chuti a perfektne sa hodí k akémukoľvek jedlu!
Ako vyrobiť taliansku bylinkovú ryžu
Poznámky: Úplné pokyny sú uvedené na karte receptov nižšie.
Maslo rozpustite v 3-litrovej podšálke na strednom ohni. Vmiešajte cibuľu, znížte teplotu na minimum a varte, kým cibuľa nebude priehľadná a aromatická 3 až 4 minúty.
Zvýšte teplotu na stredné a pridajte ryžu. Varte za častého miešania ďalšie 3 až 4 minúty. Vmiešajte knorr vývar s kuracou príchuťou a korenie podľa chuti a pridajte teplú vodu. Pridajte mletý cesnak a sušené paradajky.
Zakryte tesniacou pokrievkou a varte 7 až 12 minút alebo dovtedy, kým sa všetka tekutina nevstrebe. Odstráňte taliansku bylinkovú ryžu z ohňa a zakryte panvicu na 5 minút. Panvicu odokryjeme, vidličkou nadýchneme a pridáme čerstvý nasekaný koriandr. Užite si to! Spárovať s našimi Domáce čínske BBQ „Cha Siu Style Kebab“.
Súvisiace recepty:
Recept
Jednoduchá talianska bylinková ryža
Zloženie
- 2 poháre Jasmínová ryža
- 3-½ poháre vriaca voda
- ¼ pohár paradajky sušené na slnku , nasekané
- 1 lyžice knorr vývar s kuracou príchuťou
- ½ čajová lyžička Mleté čierne korenie
- 1 lyžice Talianske korenie
- 3 lyžice maslo alebo extra panenský olivový olej
- 1 malý zväzok koriandra , nasekané
Inštrukcie
- Maslo rozpustite v 3-litrovej podšálke na strednom ohni. Vmiešajte cibuľu, znížte teplotu na minimum a varte, kým cibuľa nebude priehľadná a aromatická 3 až 4 minúty. Zvýšte teplotu na stredné a pridajte ryžu.
- Varte za častého miešania ďalšie 3 až 4 minúty. Vmiešajte knorr vývar s kuracou príchuťou a korenie podľa chuti a pridajte teplú vodu. Pridajte mletý cesnak a sušené paradajky.
- Zakryte tesniacou pokrievkou a varte 7 až 12 minút alebo dovtedy, kým sa všetka tekutina nevstrebe. Odstráňte taliansku bylinkovú ryžu z tepla a nechajte panvicu prikrytú 5 minút. Panvicu odokryjeme a vidličkou roztlačíme a pridáme nasekaný čerstvý koriandr. Užite si to! Spárujte s naším domácim čínskym BBQ „Cha Siu Style Kebab“
Poznámky
- Skladovanie: Nechajte taliansku bylinkovú ryžu vychladnúť na izbovú teplotu, potom ju preložte do vzduchotesnej nádoby a uložte na 3-4 dni do chladničky.
- Ohrievanie v mikrovlnnej rúre: Ak chcete ryžu zohriať, preneste časť do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry, prikryte ju vlhkou papierovou utierkou a vložte do mikrovlnnej rúry na 1-2 minúty alebo kým sa nezahreje.
- Ohrievanie na varnej doske: Ak chcete ryžu zohriať, pridajte kvapku vody alebo vývaru, aby ste zabránili jej vysušeniu. Ryžu zahrievajte na strednom ohni za častého miešania, kým sa neprehreje.
- freeze: Taliansku bylinkovú ryžu môžete zmraziť až na 2 mesiace. Nechajte ho vychladnúť na izbovú teplotu a potom ho preneste do mraziacej nádoby alebo plastového vrecka. Ak chcete znova zahriať, rozmrazte ho cez noc v chladničke a potom ho zohrejte pomocou jednej z vyššie uvedených metód.
- Uvarte ryžu: Ryžu uvaríme podľa návodu a necháme vychladnúť na izbovú teplotu.
- Porcia a skladovanie: Naporciujte ryžu do vzduchotesných nádob alebo mraziacich vreciek a skladujte ju v chladničke až 3-4 dni alebo v mrazničke až 2 mesiace.
- Prihriať: Pri zohrievaní ryže postupujte podľa pokynov v predchádzajúcej odpovedi.
- Pridajte čerstvé prísady: Pridajte nasekaný koriandr alebo iné bylinky, citrónovú šťavu alebo iné čerstvé prísady tesne pred podávaním, aby ste dodali pokrmu jas a chuť.
- Uvarte ryžu: Ryžu uvaríme podľa návodu a necháme vychladnúť na izbovú teplotu.
- Porcia a skladovanie: Naporciujte ryžu do nádob alebo plastových vrecúšok vhodných do mrazničky, pričom v hornej časti ponechajte priestor na expanziu. Nádoby označte dátumom a obsahom.
- freeze: Nádoby vložte do mrazničky a zmrazte až na 2 mesiace.
- Rozmraziť: Ak chcete ryžu rozmraziť, presuňte ju do chladničky a nechajte cez noc rozmraziť. Prípadne ho môžete v mikrovlnnej rúre nastaviť na rozmrazovanie, kým sa nerozmrazí.
- Prihriať: Keď je ryža rozmrazená, zohrejte ju jednou z predchádzajúcich metód.
Všetky nutričné informácie sú založené na výpočtoch tretích strán a sú len odhadom. Každý recept a nutričná hodnota sa budú líšiť v závislosti od značiek, ktoré používate, metód merania a veľkosti porcií na domácnosť.