මෙම වට්ටෝරුව මී පැණි සහ උණුසුම් කුළුබඩු වැනි මිහිරි පොදක් සමඟ බතලවල ස්වභාවික පැණිරස ඒකාබද්ධ කරයි කුරුඳු සහ සාදික්කා.
අලිගැටපේර තෙල් අර්තාපල් රෝස් කිරීමට පෙර ආලේප කරයි, ඇතුළත මෘදු හා තෙතමනය තබා ගනිමින් හැපෙනසුළු බාහිර පෙනුමක් නිර්මාණය කිරීමට උපකාරී වේ. නම් ඔබට ටිකක් හැපෙනසුළු එකතු කිරීමට අවශ්යයි, ඔබට සමහරක් ද ඇතුළත් කළ හැකිය කැඩුණු පීකන්ස්.
මෙම ආහාරය සුවපහසු පවුලේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක්, පොට්ලක් හෝ වෙනත් ඕනෑම අවස්ථාවක ඔබට සෞඛ්ය සම්පන්න සහ රසවත් ආහාරයක් භුක්ති විඳීමට අවශ්ය විට සුදුසු වේ. ඉතින් අපි පුළුස්සමු!
වෙත පනින්න:
බැදපු බතල හදන හැටි
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
උඳුන අංශක 400 දක්වා රත් කර මැද රාක්කයක් සකස් කරන්න. උඳුන රත් වන අතර, පීකන්ස් විනාඩි 5 ක් පමණ සාරවත් සුවඳක් සහ තරමක් අඳුරු වන තෙක් ටෝස්ට් කිරීම සඳහා ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න.
උඳුනෙන් ඉවත් කර පසෙකට දමන්න. බතල අලවා ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න පාච්මන්ට් කඩදාසි සහ අලිගැටපේර තෙල් සහ මී පැණි සමඟ පොඟවා ගන්න. අර්තාපල් මත කුරුඳු, සාදික්කා සහ කොෂර් ලුණු සමග ඉසිය සහ ආලේප කිරීමට විසි කරන්න.
රන් දුඹුරු තෙක් රෝස්ට් කර පිහියකින් විදින විට විනාඩි 25 සිට 30 දක්වා මෘදුයි. මී පැණි පොදක් සහ පීකන් විසිරීමක් සමඟ බැදපු බතල පිළිගන්වන්න.
අදාළ වට්ටෝරු:
වට්ටෝරුව
පහසු බැදපු බතල
අමුද්රව්ය
- 4 මිහිරි අර්තාපල් , භාවිතෙය්දී සහ අඟල් 1 කැට කපා
- ¼ කුසලාන අලිගැට පේර තෙල් , පිසූ පසු ඩ්රිස්ලිං අර්තාපල් සඳහා තවත්
- ¼ කුසලාන පැණි
- 2 තේ හැඳි කුරුඳු වගාවකි
- ¼ තේ හැන්දක නැවුම් සාදික්කා , ගාන ලද
- ⅔ කුසලාන දළ වශයෙන් කැඩුණු පීකන්ස් , විකල්ප
- ⅛ තේ හැන්දක කොස්ටර් ලුණු
උපදෙස්
- උඳුන අංශක 400 දක්වා රත් කර මැද රාක්කයක් සකස් කරන්න.
- උඳුන රත් වන අතර, පීකන්ස් විනාඩි 5 ක් පමණ සාරවත් සුවඳක් සහ තරමක් අඳුරු වන තෙක් ටෝස්ට් කිරීම සඳහා ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න. උඳුනෙන් ඉවත් කර පසෙකට දමන්න.
- පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත බතල තබා, අලිගැටපේර තෙල් සහ මී පැණි සමඟ පොඟවා ගන්න. අර්තාපල් මත කුරුඳු, සාදික්කා සහ කොෂර් ලුණු සමග ඉසිය සහ ආලේප කිරීමට විසි කරන්න. රන් දුඹුරු තෙක් රෝස්ට් කර පිහියකින් විදින විට මිනිත්තු 25 සිට 30 දක්වා මෘදුයි. මී පැණි පොදක් සහ පීකන් විසිරීමක් සමඟ බැදපු බතල පිළිගන්වන්න.
සටහන්
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.