අද, මම මගේ පවුලේ සැමගේ ප්රියතම පැෂන් ෆෘට් කේක්, "බොලෝ ඩි මාරකුජා" බෙදා ගනිමි. ස්වභාවික පැෂන් ෆෘට් පල්ප් වලින් සාදන ලද අතර පැණි රස දෙගුණයක් සඳහා උකු කිරි සහ පැෂන් ෆෘට් පොහොසත් සංයෝජනයකින් ඔප දමා ඇත.
අපගේ පැෂන් ෆෘට් කේක් වට්ටෝරුව සෑදීමට පහසු, තෙත් සහ රසවත්; මෙය ඔබගේ ප්රියතම පැෂන් ෆෘට් කේක් එකක් වනු ඇත! 🎂😋
පැෂන් ෆෘට් කේක් හදන හැටි
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
අවන් එක අංශක 350 ට පෙර රත් කරන්න. නොන්ස්ටික් කෝප්ප 12 බන්ට් පෑන් එකක් නොමසුරුව බටර් කරන්න. පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු මධ්යම භාජනයකට හලා ගන්න.
තෙල් සහ කැටි කළ සීනි මිශ්රණයක් සමඟ මිශ්රණයක් සමඟ මිශ්ර වන තෙක් අවම වශයෙන් විනාඩි 3 ක් වත් බීට් කරන්න, අවශ්ය පරිදි රබර් spatula සමඟ බඳුනේ දෙපැත්තට සීරීමට.
මික්සර් වේගය අඩු කිරීමට අඩු කරන්න; බිත්තර එකින් එක ගසන්න, ඉන්පසු වැනිලා බීට් කරන්න. පිටි මිශ්රණයෙන් තුනෙන් එකක් සහ පැෂන් ෆෘට් වලින් අඩක් එකතු කරන්න; පාහේ ඒකාබද්ධ වන තුරු පහර. පිටි මිශ්රණයෙන් තුනෙන් එකක් සහ ඉතිරි පැෂන් ෆෘට් එකතු කරන්න.
බීට්, යන්තම් ඒකාබද්ධ වන තුරු අවශ්ය පරිදි බඳුනේ දෙපැත්තේ සීරීමට. ඉතිරි පිටි මිශ්රණය එකතු කර තත්පර 30ක් බීට් කරන්න. අධික ලෙස මිශ්ර වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා පිටි අතින් එකතු කිරීම අවසන් කරන්න.
සූදානම් කළ පෑන් බවට ඒකාකාරව ඇනූ වත් කරන්න; මුදුන සුමට කරන්න. කේක් එක රන්වන් පැහැ වන තුරු පුළුස්සන්න, මැදට ඇතුළු කරන ලද දන්තාලේපයක් විනාඩි 45 සිට 50 දක්වා පිරිසිදු වේ.
රාක්කයකට මාරු කර විනාඩි 30 ක් පෑන් තුළ සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. කේක් බුරුල් කිරීම සඳහා පෑන් අද්දර කුඩා තියුණු පිහියක් ධාවනය කරන්න, පසුව එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා රාක්කය මතට පෙරළන්න.
පැෂන් ෆෘට් ග්ලේස් සාදා ගන්නේ කෙසේද
බඳුනක ඝනීභූත කිරි සහ පැෂන් ෆෘට් පල්ප් 8 හැදි; ග්ලේස් එක ඝන වැඩි නම්, පැෂන් ෆෘට් පල්ප් තවත් මේස හැඳි 1ක් දක්වා ටිකෙන් ටික බීට් කරන්න.
කේක් එක මත ග්ලැසියර වත් කරන්න, එය දෙපැත්තට බැසීමට ඉඩ දෙන්න, සහ සැරසිලි සඳහා Maracuja බීජ හැන්දක්. භුක්ති විඳින්න!
අදාළ වට්ටෝරු:
- වැනිලා ෂීට් කේක්
- පොල් ෂීට් කේක්
- Brigadeiro සමග Nesquick Chocolate Cake
- බ්රසීලියානු කැරට් කේක් "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
- ස්වයං නැගී එන කේක්
- පොල් කේක්
වට්ටෝරුව
පහසු පැෂන් ෆෲට් කේක්
මෙවලම්
අමුද්රව්ය
පැෂන් ෆෘට් කේක් සඳහා:
- ¾ කුසලාන අලිගැට පේර තෙල් හෝ ලුණු නොකළ බටර් කූරු 2 ක් , මෘදු කර ඇත
- 400 g (3 කෝප්ප) සියලු අරමුණු පිටි, පෙරන ලද
- 20 g (බේකින් පවුඩර් මේස හැදි 1ක් සහ තේ හැඳි 1 ½) ෙබ්කිං කුඩු
- ¼ තේ හැන්දක කොස්ටර් ලුණු
- 400 g (2 කෝප්ප) කැටි කළ සීනි
- 3 බිත්තර , කාමර උෂ්ණත්වය
- 8 oz (1 කුසලාන) ගෝයා වැනි පැණිරස නොකළ පැෂන් පළතුරු පල්ප්
පැෂන් ෆෘට් සහ උකු කිරි ග්ලේස් සඳහා:
- 8 හැදි ගෝයා පැෂන් ෆෘට් පල්ප්
- ½ කුසලාන ensed නීභූත කිරි (සම්පූර්ණ මේදය)
- 1 පැෂන් ෆෘට් , සැරසිලි සඳහා
උපදෙස්
- අවන් එක අංශක 350 ට පෙර රත් කරන්න. නොන්ස්ටික් කෝප්ප 12 බන්ට් පෑන් එකක් නොමසුරුව බටර් කරන්න. පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු මධ්යම භාජනයකට හලා ගන්න.
- තෙල් සහ කැටි කළ සීනි මිශ්රණයක් සමඟ මිශ්රණයක් සමඟ මිශ්ර වන තෙක් අවම වශයෙන් විනාඩි 3 ක් වත් බීට් කරන්න, අවශ්ය පරිදි රබර් spatula සමඟ බඳුනේ දෙපැත්තට සීරීමට.
- මික්සර් වේගය අඩු කිරීමට අඩු කරන්න; බිත්තර එකින් එක බීට් කරන්න, ඉන්පසු වැනිලා බීට් කරන්න. පිටි මිශ්රණයෙන් තුනෙන් එකක් සහ පැෂන් පළතුරු වලින් අඩක් එකතු කරන්න; පාහේ ඒකාබද්ධ වන තුරු පහර.
- පිටි මිශ්රණයෙන් තුනෙන් එකක් සහ ඉතිරි පැෂන් ෆෘට් එකතු කරන්න. බීට්, යන්තම් ඒකාබද්ධ වන තුරු අවශ්ය පරිදි බඳුනේ දෙපැත්තේ සීරීමට.
- ඉතිරි පිටි මිශ්රණය එකතු කර තත්පර 30ක් බීට් කරන්න. අධික ලෙස මිශ්ර වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා පිටි අතින් එකතු කිරීම අවසන් කරන්න.
- සූදානම් කළ පෑන් බවට ඒකාකාරව ඇනූ වත් කරන්න; මුදුන සුමට කරන්න. කේක් එක රන්වන් පැහැයක් ගන්නා තෙක් පිළිස්සීම සහ මධ්යයට ඇතුළු කරන ලද දන්තාලේපයක් විනාඩි 45 සිට 50 දක්වා පිරිසිදු වේ. රාක්කයකට මාරු කර පෑන් තුළ විනාඩි 30 ක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. කේක් බුරුල් කිරීම සඳහා පෑන් අද්දර කුඩා තියුණු පිහියක් ධාවනය කරන්න, පසුව එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා රාක්කය මතට පෙරළන්න.
පැෂන් ෆෘට් ග්ලේස් සාදා ගන්නේ කෙසේද
- බඳුනක ඝනීභූත කිරි සහ පැෂන් ෆෘට් පල්ප් 8 හැදි; ග්ලේස් එක ඝන වැඩි නම්, පැෂන් ෆෘට් පල්ප් තවත් මේස හැඳි 1ක් දක්වා ටිකෙන් ටික බීට් කරන්න. කේක් එක මත ග්ලේස් වත් කරන්න, එය දෙපැත්තට බැසීමට ඉඩ දෙන්න, සහ සැරසිලි සඳහා Maracuja බීජ හැන්දක්. භුක්ති විඳින්න!
සටහන්
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.