උදේ ආහාරය හෝ කෙටි ආහාර වේලාව සඳහා පරිපූර්ණ රසවත් හා පහසුවෙන් සාදාගත හැකි සංග්රහයක් සොයන්නේද? එවිට මෙම රසවත් කෙසෙල් මිනි චොකලට් චිප් මෆින්ස් ඔබ සඳහාම වේ! මෙම වට්ටෝරුව ඉදුණු කෙසෙල්, සියලු අරමුණු පිටි සහ කුඩා චොකලට් චිප්ස් භාවිතා කරයි.
මෆින් ද තෙත්, සිනිඳු සහ රසවත් ය. ඉතින්, ඔබ පවුලකට, සාදයකට හෝ තනිවම විනෝද වීමට කණ්ඩායමක් එකතු කළත්, මෙම Banana Mini Chocolate Chip Muffins ඕනෑම ආකාරයකින් ජනප්රිය වනු ඇත.
කෙසෙල් මිනි චොකලට් චිප් මෆින් සාදා ගන්නේ කෙසේද
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
උඳුන 400ºF ට පෙර රත් කරන්න. රේඛාව 12 මෆින් පෑන් කඩදාසි ලයිනර් සමඟ. පිටි, සීනි, ෙබ්කිං පවුඩර් සහ ෙබ්කිං සෝඩා පැඩල් ඇමිණුමක් සවි කර ඇති විදුලි මික්සර් බඳුනට හලා ගන්න. එකතු කරන්න අලිගැට පේර තෙල් හෝ උණු කළ බටර් සහ මිශ්ර කරන්න.
බිත්තර, වැනිලා සහ පොඩි කළ කෙසෙල් ඒකාබද්ධ කර පිටි සහ අලිගැටපේර තෙල් මිශ්රණයට එකතු කරන්න. බඳුන සීරීමට සහ හොඳින් මිශ්ර කරන්න - අධික ලෙස මිශ්ර නොකරන්න. කුඩා චොකලට් චිප්ස් බැටරයට නමන්න.
කඩදාසි ලයිනර්වලට ඇනූ හැන්දක් එක් එක් පුරවන්න ඉහළට. අවශ්ය නම්, සෑම මෆින් එකක්ම කුඩා චොකලට් චිපයකින් ඉහළට දමන්න. Banana Mini Chocolate Chip Muffins විනාඩි 20ක් හෝ මුදුන් දුඹුරු වී දන්තාලේපයක් පිරිසිදු වන තුරු බේක් කරන්න.
එය තරමක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, පෑන් සිට එය ඉවත් කරන්න, සහ සේවය කරන්න. ඉතිරි කොටස් දින තුනක් දක්වා වාතය රහිත භාජනයක තබා ගත හැකිය.
අදාළ වට්ටෝරු:
- කෙසෙල් මිනි චොකලට් චිප් මෆින්ස්
- චොකලට් කෙසෙල් මෆින්
- ඇලෙන සුළු ටොෆි කෙසෙල් කේක්
- කෙසෙල් ගෙඩි මෆින්
- කෙසෙල් පාන්
වට්ටෝරුව
පහසු කෙසෙල් මිනි චොකලට් චිප් මෆින්ස්
අමුද්රව්ය
- 1 කුසලාන ඉතා ඉදුණු කෙසෙල් ගෙඩි 2 සිට 3 දක්වා පොඩි කළ කෙසෙල්
- 125 ml (½ කුසලාන) අලිගැටපේර තෙල්, සූරියකාන්ත තෙල්, කැනෝලා තෙල්, හෝ උණු කළ ලුණු නොකළ බටර්
- 2 විශාල බිත්තර , කාමර උෂ්ණත්වය
- 250 g (1⅔ කෝප්ප) සියලු අරමුණු පිටි
- 100 ග්රෑම් (½ කුසලාන) කැටි කළ සීනි
- ½ තේ හැන්දක බේකින් සෝඩා
- 1 තේ හැන්දක බේකිං පවුඩර්
- 2 තේ හැඳි පිරිසිදු වැනිලා සාරය
- 150 ග්රෑම් කුඩා චොකලට් චිප්ස් (1 කුසලාන).
උපදෙස්
- පේළිය 12 කඩදාසි ලයිනර් සහිත මෆින් පෑන්. පිටි, සීනි, ෙබ්කිං පවුඩර් සහ ෙබ්කිං සෝඩා පැඩල් ඇමිණුමක් සවි කර ඇති විදුලි මික්සර් බඳුනට හලා ගන්න. අලිගැට පේර තෙල් හෝ උණු කළ බටර් එකතු කර බ්ලෙන්ඩර් කරන්න. බිත්තර, වැනිලා සහ පොඩි කළ කෙසෙල් ඒකාබද්ධ කර පිටි සහ අලිගැටපේර තෙල් මිශ්රණයට එකතු කරන්න. බඳුන සීරීමට සහ හොඳින් මිශ්ර කරන්න. අධික ලෙස මිශ්ර නොකරන්න.
- කුඩා චොකලට් චිප්ස් බැටරයට නමන්න. කඩදාසි ලයිනර්වලට ඇනූ හැන්දක්, එක් එක් 1 ඉහළට පුරවන්න. අවශ්ය නම්, සෑම මෆින් එකක්ම කුඩා චොකලට් චිපයකින් ඉහළට දමන්න. බනානා මිනි චොක්ලට් චිප් මෆින්ස් විනාඩි 20ක් පමණ පුළුස්සන්න, නැතහොත් මුදුන් දුඹුරු වී දන්තාලේපයක් පිරිසිදුව එනතුරු බේක් කරන්න. තරමක් සිසිල්, පෑන් ඉවත් කර සේවය කරන්න. ඉතිරි කොටස් දින තුනක් දක්වා වාතය රහිත භාජනයක තබා ගන්න.
සටහන්
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.