Hot Buttered Apple Cider යනු සිසිල් දින හෝ නිවසේ සුවපහසු සන්ධ්යාවන් සඳහා පරිපූර්ණ රසවත් සහ සැනසිලිදායක පානයකි.
උණුසුම් කුළුබඩු, පැණිරස ඇපල් සයිඩර් සහ බටර් තට්ටුවකින් සාදන ලද මෙම උණුසුම් පානය ඇතුළත සිට ඔබව උණුසුම් කරන සම්භාව්ය ප්රියතම එකක් වේ.
එබැවින් ඔබ හොඳ පොතක් සමඟ රැලි ගැසීම, අමුත්තන්ට සංග්රහ කිරීම හෝ හුදෙක් සැනසිලිදායක සංග්රහයක් සොයමින් සිටියද, Hot Buttered Apple Cider යනු සරත් සෘතුවේ ප්රියජනක සුවඳ සහ රසය සමඟ ඔබේ සංවේදනය පුරවා ගැනීමට අපූරු තේරීමකි.
උණුසුම් බටර් සහිත ඇපල් සයිඩර් සාදා ගන්නේ කෙසේද
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
මෘදු වූ බටර්, දුඹුරු සීනි, කුරුඳු, සාදික්කා, කරාබු නැටි සහ ලුණු ඒකාබද්ධ වන තෙක් මධ්යම භාජනයක මිශ්ර කරන්න. විශාල භාජනයකට ඇපල් සයිඩර් සහ කුරුඳු කූරු එකතු කර මධ්යම ගින්දරේ තෙම්පරාදු කරගන්න, සහ පසුව තාපය අඩු කරන්න.
ක්රමයෙන් බටර් මිශ්රණය එකතු කරන්න, බටර් දියවන තෙක් කසන්න. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න; ඇපල් බ්රැන්ඩි හෝ කුළුබඩු සහිත රම් එකතු කර ඒකාබද්ධ කිරීමට සුදුළුනු කරන්න. උණුසුම් බටර් ගාගත් සයිඩර් මග් වලට දමන්න. අවශ්ය නම් එක් එක් සේවයට කුරුඳු පොලු දමන්න. උණුසුම්ව සේවය කරන්න.
අදාළ වට්ටෝරු:
වට්ටෝරුව
පහසු බටර් දැමූ ඇපල් සයිඩර්
අමුද්රව්ය
- 8 කෝප්ප සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වභාවික ඇපල් සයිඩර් හෝ පෙරීම නොකළ ඇපල් යුෂ
- 3 කුරුඳු කූරු ප්ලස් සැරසිලි සඳහා
- ¼ සිට ½ දක්වා කුසලාන දුඹුරු සීනි , රස අනුව සකස් කරන්න
- 1-½ තේ හැඳි කුරුඳු වගාවකි
- 1 තේ හැන්දක නැවුම් ගාන ලද සාදික්කා
- ¼ තේ හැන්දක බිම් කරාබු නැටි
- ⅛ තේ හැන්දක කොස්ටර් ලුණු
- 113 g (1 පොල්ලක්) ලුණු නොකළ බටර් , මෘදු කර ඇත
- 1 කුසලාන කැල්වඩෝස් (ඇපල් බ්රැන්ඩි) හෝ කුළුබඩු සහිත රම් , රසයට ගැලපෙන, විකල්ප
උපදෙස්
- මධ්යම භාජනයක් භාවිතා කරමින් මෘදු කළ බටර්, දුඹුරු සීනි, කුරුඳු, සාදික්කා, කරාබු නැටි සහ ලුණු ඒකාබද්ධ වන තෙක් මිශ්ර කරන්න.
- විශාල භාජනයක් තුළ, ඇපල් සයිඩර් සහ කුරුඳු කූරු එකතු කරන්න, මධ්යම තාපය මත එය simmer වෙත ගෙන, පසුව තාපය අඩු කරන්න. ක්රමයෙන් බටර් මිශ්රණය එකතු කරන්න, බටර් දියවන තෙක් කසන්න. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න; ඇපල් බ්රැන්ඩි හෝ කුළුබඩු සහිත රම් එකතු කර ඒකාබද්ධ කිරීමට සුදුළුනු කරන්න. උණුසුම් බටර් ගාගත් සයිඩර් මග් වලට දමන්න. අවශ්ය නම් එක් එක් සේවයට ඉහළින් කුරුඳු පොලු දමන්න. උණුසුම්ව සේවය කරන්න.
සටහන්
- ගබඩා කිරීමට: ඉතිරි සයිඩර් වාතය රහිත භාජනයකට මාරු කර දින 5 ක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කරන්න. ඔබ එය නැවත රස විඳීමට සූදානම් වූ විට, සයිඩර් ලිප මත හෝ මයික්රෝවේව් උදුනේ ඔබ අපේක්ෂිත උෂ්ණත්වයට ළඟා වන තෙක් නැවත රත් කරන්න. රසය ප්රබෝධමත් කිරීම සඳහා ඔබට කුරුඳු හෝ සාදික්කා වැනි අමතර කුළුබඩු සමඟ සයිඩර් නැවත රත් කළ හැකිය.
- නැවත රත් කිරීමට: කුඩා සාස්පාන් තුළට අවශ්ය සයිඩර් ප්රමාණය වත් කර මධ්යම තාපය මත රත් කරන්න, ඉඳහිට රත් වන තුරු කලවම් කරන්න. විකල්පයක් ලෙස, ඔබට එය මයික්රෝවේව් ආරක්ෂිත කන්ටේනරයක තබා තත්පර 30 ක කාල පරතරයකින් එය රත් වන තෙක් එක් එක් කාල පරතරයෙන් පසුව කලවම් කිරීමෙන් මයික්රෝවේව්වේ නැවත රත් කළ හැකිය. සයිඩර් අධික ලෙස රත් නොකිරීමට වගබලා ගන්න, එය බටර් වෙන්වීමට හේතු විය හැක. එය රත් වූ පසු, සයිඩර් මග් වලට දමා රස විඳින්න!
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.