අපගේ උණුසුම් ඇපල් සයිඩර් ශීත කාලගුණය සඳහා පරිපූර්ණ සංග්රහයකි. එය කුරුඳු, සුවඳ ගම්මිරිස්, කරාබුනැටි, තරු අසමෝදගම් සහ සාදික්කා ස්වල්පයක් වැනි විවිධ ඇරෝමැටික කුළුබඩු සමඟ ඇපල් සයිඩර් වල සාම්ප්රදායික රසය ඒකාබද්ධ කර පානයට උණුසුම් හා කුළුබඩු ස්වභාවයක් ගෙන එයි.
ප්රබෝධමත් citrus twist සඳහා අපි දොඩම් ලෙලි ටිකක් එකතු කරමු. මෙම ඇපල් සයිඩර් මද්යසාර නොවන අතර තනිවම රසවත් වන අතර, ටිකක් වැඩිපුර සොයන අයට රසය වැඩි කිරීම සඳහා බර්බෝන් ස්ප්ලෑෂ් එකතු කළ හැකිය.
බර්බන්හි මෘදු, දැවමය සටහන් උණුසුම් කුළුබඩු සමඟ බාධාවකින් තොරව මුසු වේ. ඔබ නිවාඩු සාදයක් පවත්වන්නේ නම් හෝ ගින්නෙන් සුවපහසු වීමට අවශ්ය වුවද, අපගේ ගෙදර හැදූ උණුසුම් ඇපල් සයිඩර් ඕනෑම අවස්ථාවක් සඳහා පරිපූර්ණ තේරීම වේ.
බැලූ බැල්මට ක්රමය
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
- තැඹිලි පීල් සූදානම් කරන්න.
- අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න.
- මිශ්රණය රත් කරන්න.
- සයිඩර් පෙරන්න.
- සේවය.
💡ඉඟි සහ උපදෙස්
ඔබට සුවඳ ගම්මිරිස් බෙරි හෝ තරු අසමෝදගම් නොමැති නම්, ඔබට මෙම කුළුබඩු වල බිම් අනුවාද සමඟ ඒවා ආදේශ කළ හැකිය, නැතහොත් ඒවා මඟ හැරිය හැක. සයිඩර් තවමත් කුරුඳු, කරාබුනැටි සහ තැඹිලි සමඟ රසවත් වනු ඇත. Bourbon ඔබේ මනාපය නොවේ නම්, ඔබට එය වෙනස් ආකාරයේ විස්කි හෝ රම් සමඟ වෙනත් රසකාරක පැතිකඩක් සමඟ උත්සාහ කළ හැකිය.
තවත් වට්ටෝරු බලන්න:
වට්ටෝරුව
පහසු උණුසුම් ඇපල් සයිඩර්
මෙවලම්
- එළවළු පීලර් හෝ පිහිය
- පෙරනයක් හෝ පෙරනයක්
- තාප ආරක්ෂිත පිච්චර් හෝ බඳුන
- මග් හෝ තාප ආරක්ෂිත වීදුරු
- Ladle හෝ Pouring Spout
අමුද්රව්ය
- 8 කෝප්ප හොඳ තත්ත්වයේ වෙළඳසැලකින් මිලදී ගත් ඇපල් සයිඩර්. හොඳම රසය සඳහා එකතු කළ සීනි හෝ කෘතිම ආකලන නොමැතිව විකල්ප සොයන්න.
- 4 මුළු සුවඳ ගම්මිරිස්
- 3 (අඟල් 2 සිට 3 දක්වා) කුරුඳු පොල්ලක්, , සැරසිලි සඳහා ප්ලස්
- 3 සම්පූර්ණ වියළි කරාබුනැටි
- 1 තරු අසමෝදගම්
- 1 තේ හැන්දක නැවුම් ගාන ලද සාදික්කා
- තැඹිලි 1 සිට පීල් , plus 1 තැඹිලි සැරසිලි සඳහා
- හොඳ බර්බෝන් , විකල්ප
සැරසිලි සඳහා:
- 1 තැඹිලි , කඳ හරහා අඩකින් කපා අඟල් ¼ ඝන අර්ධ-වටකුරු හරස් අතට කපා
- 1 හැපෙන රතු ඇපල් කඳෙන් අඩකින් කපා, හරය ඉවත් කර, අඟල් ¼-ඝන රවුම්වලට හරස් අතට කපාගන්න
උපදෙස්
- එළවළු පීලර් එකක් හෝ පිහියක් භාවිතයෙන් තැඹිලි ගෙඩියේ විශාල (අඟල් 1 සිට 4 දක්වා) පිටත සමක් ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න. හැකිතාක් වර්ණ තෘෂ්ණාව සහ සුදු පිත් අඩුවෙන් ලබා ගැනීමට ඉලක්ක කරන්න.
- මධ්යම සාස්පාන් තුළ, ඇපල් සයිඩර්, සුවඳ ගම්මිරිස්, කරාබු නැටි, සාදික්කා, තරු අසමෝදගම්, කුරුඳු කූරු සහ මුළු ලෙලි තැබූ තැඹිලි සම ඒකාබද්ධ කරන්න.
- සාස්පාන් මධ්යම තාපය මත තබා මිශ්රණය නභිගත කරන්න. තාපාංක වූ පසු, ගින්දර අඩු කර විනාඩි 10 ක් පමණ උනු වීමට ඉඩ දෙන්න. මෙම simmering පියවර මගින් කුළු බඩු සහ තැඹිලි ලෙලි වල රස සයිඩර් සමඟ මිශ්ර වීමට ඉඩ සලසයි.
- උනු වූ පසු, සයිඩර් පෙරනයක් හරහා තාප ආරක්ෂිත බඳුනකට හෝ වෙනත් භාජනයකට පෙරා සියලුම ඝන ද්රව්ය ඉවත් කරන්න.
- උණුසුම් සයිඩර් මග් හෝ තාප ආරක්ෂිත වීදුරු වලට වත් කරන්න. ඔබ කැමති නම්, එක් එක් ජෝගුවකට බර්බන් මේස හැඳි 2 ක් පමණ එකතු කරන්න, රසය අනුව සකස් කරන්න. සෑම සේවයක්ම ඇපල් පෙත්තක් සහ කුරුඳු පොල්ලකින් සරසා ගන්න. විකල්පයක් ලෙස, එකතු කරන ලද පැඟිරි සටහනක් සඳහා එක් එක් ජෝගුවට තැඹිලි පෙත්තක් එක් කරන්න.
- සයිඩර් උණුසුම්ව සේවය කරන්න.
සටහන්
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.