تمام گهڻو مسالا ۽ لذيذ جنجربريڊ ڪيڪ. هي مڪمل جنجربريڊ ڪيڪ جو طريقو آهي هلڪو برائون شوگر، انڊا، ايوڪاڊو آئل، گڊو، اٽو، ادرڪ، جائفل، دار چینی ۽ آل اسپيس.
پوءِ هر شيءِ کي چورس ڪيڪ پين ۾ پڪو ڪيو وڃي ٿو ۽ پاؤڊر کنڊ سان ختم ڪيو وڃي ٿو هڪ لذيذ ۽ سادي اثر لاءِ.
جنجربريڊ ڪيڪ ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
تندور کي 350 ° F تي گرم ڪريو. پارچمينٽ پيپر سان 9 انچ چورس پين کي لڪايو، يا مکڻ سان پين کي گريس ڪريو ۽ اٽي سان هلڪو کوٽ ڪريو. وچولي پيالي ۾ اٽو، بيڪنگ سوڊا، بيڪنگ پائوڊر، ادرک، دار چینی، آل اسپائس، جائفل ۽ لونگ ملايو. پاسي رکي.
هڪ وڏي ٿانو ۾، ايڪوڪاڊو تيل يا ڳريل مکڻ، لوڻ، هلڪو برائون شوگر، گدو، ۽ ٽھلندڙ پاڻي کي گڏ ڪريو جيستائين گڏيل. جڏهن مرکب ٿڌو ٿي وڃي، ان کي ان ۾ ڦوڪيو جيستائين ملايو وڃي.
خشڪ اجزاء کي گندي اجزاء ۾ شامل ڪريو ۽ ويھڪ ڪريو جيستائين صرف گڏيل. تيار ٿيل پين ۾ بيٽر وجھو ۽ جنجربريڊ ڪيڪ کي 30 کان 35 منٽن تائين بيڪري ڪريو، يا جيستائين ٽوٿ پِڪ ھر ڪيڪ جي وچ ۾ داخل ڪيو وڃي صاف نڪرندو.
جنجربريڊ ڪيڪ کي ريڪ تي رکي ٿورڙو ٿڌو، پائوڊر کنڊ سان اڇلائي، چوڪن ۾ ڪٽي، ۽ خدمت ڪريو. مزو وٺو!
لاڳاپيل ترڪيبون:
- چاڪليٽ شيٽ ڪيڪ موچا فرسٽنگ سان
- نارنگي شيٽ ڪيڪ نارنجي ڪريم پنير فرسٽنگ سان
- Nesquick چاکليٽ ڪيڪ برگيڊرو سان
- برازيل گاجر ڪيڪ "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
رشيد
آسان جنجربريڊ ڪيڪ
Ingredients
- 211 g (1-½ پيالو) تمام مقصدي اٽي جو، چمچ کي ماپڻ واري پيالي ۾، برابر ڪري ڇڏيو، ۽ ڇڪيو
- 1 چچا بيڪنگ سوڊا
- ½ چچا پائڻ وارو پائوڊر
- ¼ چچا حلال لوڻ
- 2 نوڪريون زميني انگور
- 1 چچا زميني ميدان
- ¼ چچا گرائونڊ پل
- چچا زميني allspice
- ½ چچا تازو ڪٽيل جائفل يا ¼ ٽي اسپون گرائونڊ جائفل
- ½ ڪپ avocado تيل يا unsalted مکڻ ، ڳري
- ½ ڪپ ڀريل هلڪو يا ڳاڙهو ناسي کنڊ
- ⅔ ڪپ غير سلفر ٿيل گدو ، جهڙوڪ دادي جي اصلي
- ⅔ ڪپ اٻرندڙ پاڻي
- 1 وڏي ڳاڙهو ، ڪمري جي درجه حرارت
جون هدايتون
- تندور کي 350 ° F تي گرم ڪريو. پارچمينٽ پيپر سان ليڪ ڪريو 9 انچ چورس پين يا مکڻ سان پين کي گريس ڪريو ۽ اٽي سان هلڪو کوٽ ڪريو.
- وچولي ٿانو ۾، اٽو، بيڪنگ سوڊا، بيڪنگ پائوڊر، ادرک، دار چینی، آل اسپيس، جائفل ۽ لونگ گڏ ڪريو. پاسي رکي.
- هڪ وڏي ٿانو ۾، ايواڪاڊو تيل يا پگھلي مکڻ، لوڻ، هلڪو برائون شوگر، گل، ۽ ٽھلندڙ پاڻي گڏ ڪريو جيستائين گڏيل. جڏهن مرکب ٿڌو ٿي وڃي، ان کي ان ۾ ڦوڪيو جيستائين ملايو وڃي.
- خشڪ اجزاء کي گندي اجزاء ۾ شامل ڪريو ۽ ويھڪ ڪريو جيستائين صرف گڏيل. تيار ٿيل پين ۾ بيٽر وجھو ۽ جنجربريڊ ڪيڪ کي 30 کان 35 منٽن تائين بيڪري ڪريو، يا جيستائين ٽوٿ پِڪ ھر ڪيڪ جي وچ ۾ داخل ڪيو وڃي صاف نڪرندو.
- ڪيڪ کي ريڪ تي سيٽ ڪريو ٿورڙو ٿڌو، پوء پائوڊر کنڊ سان ڇڪيو ۽ چوڪن ۾ ڪٽي ۽ خدمت ڪريو. مزو وٺو!
نوٽ
- جمع ڪرڻ: ان کي مڪمل طور تي ڪمري جي گرمي پد تي ٿڌو ڪرڻ ڏيو، پوء ان کي مضبوطيء سان پلاسٽڪ لفافي يا ايلومينيم ورق ۾ لپي ڇڏيو ۽ ان کي 3-4 ڏينهن تائين ڪمري جي حرارت تي ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪريو. توهان ان کي فرج ۾ هڪ هفتي تائين رکي سگهو ٿا، پر بناوت ٿورو سڪي سگهي ٿي.
- atيهر گرم ڪرڻ: ان کي 10-15 سيڪنڊ في سلائس لاءِ مائيڪرو ويو ڪريو يا ان کي تندور ۾ 350°F (175°C) تي 5-10 منٽن لاءِ گرم ڪريو.
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.