سڀني گاجر ڪيڪ جي مداحن کي سڏيندي! هي برازيل گاجر ڪيڪ توهان جي نئين پسنديده ٿيڻ بابت آهي. chunky بٽس کي وساريو - هي ڪيڪ سڀ ڪجهه هڪ سپر هموار بناوت جي باري ۾ آهي ان جي ڳجهي هٿيار جي مهرباني: ملايو گاجرون!
ذڪر ڪرڻ نه گهرجي، اهو ناقابل يقين حد تائين آسان آهي آسان اجزاء استعمال ڪندي.
آمريڪي گاجر ڪيڪ ورشن جي برعڪس گرٽيڊ گاجرن، نٽ، مصالحن، ۽ ڪريم پنير جي ٽوپنگ سان، هي برازيل جي مختلف تبديلين کي آسان بڻائي ٿو. طريقه ڪار، تازي گاجرن جي قدرتي مٺي کي مرڪزي اسٽيج تي آڻڻ جي اجازت ڏئي ٿي، هڪ لذيذ برگيڊرو فرسٽنگ طرفان مڪمل ڪيو ويو آهي. هن روايتي برازيل ڪيڪ جي ترڪيب کي هڪ ڪوشش ڏيو؛ توهان مايوس نه ٿيندا! 😋
برازيل گاجر ڪيڪ ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
- تندور کي گرم ڪريو: پنهنجي تندور کي 350 ° F (176.67 ° C) تي اڳي گرم ڪريو ۽ ريڪ کي مرڪز ۾ بيڪنگ لاءِ به رکو.
- ڪيڪ پين تيار ڪريو: بيڪنگ پين ۾ 11 انچ x 7 کي مکڻ سان گريس ڪريو ۽ اٽي کي ھلڪو ڪريو ته جيئن چپڪي نه سگھي. پاسي رکي.
- سڪل اجزاء کي ڇڪيو: هڪ وچولي پيالي ۾، اٽو ۽ بيڪنگ پائوڊر کي گڏ ڪريو ڪنهن به ڍنگ کي هٽائڻ ۽ برابر تقسيم کي يقيني بڻائڻ لاء.
- گلي جي اجزاء کي ملايو: فوڊ پروسيسر يا بلينڈر جي پيالي ۾، انڊن کي اٽڪل 1 منٽ تائين ڦوڪيو جيستائين ڦٽي نه ٿئي. گاجر، کنڊ، وينلا ڪڍڻ، سبزي جي تيل، ۽ لوڻ شامل ڪريو. ملايو جيستائين نرم، اٽڪل 5 منٽ.
- گلي ۽ سڪل اجزاء کي گڏ ڪريو: گاجر جو مرکب هڪ وڏي پيالي ۾ وجھو. تدريجي طور تي سڪل سڪل اجزاء شامل ڪريو، آسانيء سان انهن کي ربر جي اسپاتولا يا هٿ سان ويسڪ سان گڏ ڪريو جيستائين صرف گڏيل. وڌيڪ ملائڻ کان پاسو ڪريو.
- ڪيڪ پچائڻ: بيٽر کي تيار ڪيل ڪيڪ پين ۾ وجھو، ان کي برابر پکيڙيو. اڳي گرم ٿيل اوون ۾ 40 کان 45 منٽن تائين بيڪري ڪريو يا جيستائين ٽوٿ پِڪ مرڪز ۾ داخل ٿيل صاف نڪرندي.
- ٿڌي ۽ خدمت ڪرڻ: ڪيڪ کي 10 منٽن لاءِ پين ۾ ٿڌو ٿيڻ ڏيو، پوءِ ان کي احتياط سان پين مان ڪڍي ڇڏيو ۽ ان کي وائر ريڪ ۾ منتقل ڪريو ته جيئن خدمت ڪرڻ کان اڳ مڪمل طور تي ٿڌو ٿئي.
ڪٽون ڪيميلا جي صلاح: بهترين گاجر جي ذائقي لاء تازو گاجر جو انتخاب ڪريو.
برگيڊيئر ڪيئن ٺاهيو
برگيڊيئر ٽوپنگ لاءِ:
- ڪريم ۽ چاڪليٽ پائوڊر گڏ ڪريو: هڪ ننڍڙي ساسن ۾، ڪريم وجھو ۽ چاکليٽ پائوڊر شامل ڪريو. ڪريم ۽ چاکليٽ پائوڊر جو مرکب وچولي-گهٽ گرمي تي گڏ ڪريو. پڪ ڪريو ته چاکليٽ پائوڊر مڪمل طور تي ڦهليل آهي.
- کنڊس ٿيل کير ۽ مکڻ شامل ڪريو: هڪ دفعو چاکليٽ پاؤڊر کي ڦهليل آهي، ساسپين ۾ مٺي کنڊ ٿيل کير ۽ مکڻ شامل ڪريو. مرکب کي وچولي-گهٽ گرمي تي مسلسل هلايو جيستائين اهو ٿلهو نه ٿئي ۽ پين جي تري مان ڇڏڻ شروع ٿئي، اٽڪل 5 منٽ.
- مطابقت چيڪ ڪريو: برگيڊيئرو ٿلهو هجڻ گهرجي پر اڃا تائين پائيدار.
- ڪيڪ مٿان اڇو: هڪ ڀيرو ٿلهي ٿيڻ بعد، برازيل گاجر ڪيڪ تي برگيڊيئرو کي هڪجهڙائي سان ڀريو.
- ويهڻ ڏيو: ڪيڪ کي ڪجهه منٽن لاء ويهڻ جي اجازت ڏيو خدمت ڪرڻ کان اڳ برگيڊرو کي ٿورڙي سيٽ ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
متبادل چاکليٽ ساس:
- ڪريم ۽ چاڪليٽ پائوڊر گڏ ڪريو: هڪ ننڍڙي ساسن ۾، ڪريم وجھو ۽ چاکليٽ پائوڊر شامل ڪريو. مرکب کي وچولي-گهٽ گرمي تي گڏ ڪريو جيستائين چاکليٽ پائوڊر مڪمل طور تي ڦهليل آهي.
- کنڊ ۽ مکڻ شامل ڪريو: هڪ دفعو چاکليٽ پاؤڊر کي ٽوڙيو ويندو آهي، کنڊ ۽ مکڻ کي ساسن ۾ شامل ڪريو.
- پچائڻ ۽ اڇو: مرکب کي وچولي-گهٽ گرمي تي مسلسل هلايو جيستائين اهو ٿلهو نه ٿئي ۽ پين جي تري مان ڇڏڻ شروع ٿئي، اٽڪل 5 منٽ. چاڪليٽ جي چمڪ ٿلهي هجڻ گهرجي پر اڃا تائين پائيدار.
- ڪيڪ مٿان اڇو: هڪ ڀيرو ٿلهي ٿيڻ بعد، چاڪليٽ گليز کي سڄي برازيل گاجر ڪيڪ تي هڪجهڙائي سان لڳايو.
- ويهڻ ڏيو: خدمت ڪرڻ کان پهريان ڪيڪ کي ڪجهه منٽن لاء ويهڻ جي اجازت ڏيو ته گليز کي ٿورو سيٽ ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
لاڳاپيل ترڪيبون:
رشيد
آسان برازيل گاجر ڪيڪ
اوزار
- 9 "x 13" نان اسٽڪ شيٽ ڪيڪ پين
Ingredients
- 270 g تمام مقصدي اٽو، سمجهه ۾ اچي ٿو
- 1-½ ٿانو پائڻ وارو پائوڊر
- 370 g داڻيدار کنڊ
- ½ چچا ڪشير لوڻ
- 260 g گاجر، ڇليل ۽ 1 انچ جي ٽڪرن ۾ ڪٽيو
- 4 وڏي هڏن ، ڪمري جي درجه حرارت
- 210 ml avocado تيل يا ڪنهن به غير جانبدار-ذائقو تيل تيل
- 1 چمڪيو خالص وينلا ڪڍو
برگيڊيئر لاء:
- 1 (14 اوز) کنڊ ٿيل کير (مڪمل چربی)
- 225 ml Nestlé ٽيبل ڪريم '' ميڊيا ڪريما ''، هلڪو ڪريم يا ڳري ڪريم
- 3 ٿانو 100٪ اڻ ميو ڪوڪو پائوڊر
- 1 چمڪيو اڻڄاتل مکڻ
جون هدايتون
برازيل گاجر ڪيڪ لاء:
- تندور کي اڳي ئي گرم ڪريو: پنھنجي تندور کي 350 °F (176.67 °C) تي اڳي گرم ڪريو ۽ ريڪ کي مرڪز ۾ بيڪ ڪرڻ لاءِ پوزيشن ڪريو.
- ڪيڪ پين تيار ڪريو: 9 بائي 13 انچ جي ڪيڪ پين کي پارچمينٽ پيپر سان لڪايو يا ان کي مکڻ سان گريس ڪريو ۽ ان کي چپ ڪرڻ کان روڪڻ لاءِ ان کي هلڪو اٽو ڏيو. پاسي رکي.
- سڪل اجزاء کي ڇڪيو: وچولي ٿانو ۾، اٽو ۽ بيڪنگ پائوڊر کي گڏ ڪريو ڪنهن به ڍنگ کي هٽائڻ ۽ برابر تقسيم کي يقيني بڻائڻ لاء.
- گلي واري اجزاء کي ملايو: فوڊ پروسيسر يا بلينڈر جي پيالي ۾، انڊن کي اٽڪل 1 منٽ تائين ڦوڪيو جيستائين ڦٽي نه ٿئي. گاجر، کنڊ، وينلا ڪڍڻ، سبزي جي تيل، ۽ لوڻ شامل ڪريو. ملايو جيستائين نرم، اٽڪل 5 منٽ.
- گلي ۽ خشڪ اجزاء کي گڏ ڪريو: گاجر جو مرکب هڪ وڏي ٿانو ۾ وجھو. تدريجي طور تي سڪل سڪل اجزاء شامل ڪريو، آسانيء سان انهن کي ربر جي اسپاتولا يا هٿ سان ويسڪ سان گڏ ڪريو جيستائين صرف گڏيل. وڌيڪ ملائڻ کان پاسو ڪريو.
- ڪيڪ بيڪ ڪريو: بيٽر کي تيار ڪيل ڪيڪ پين ۾ وجھو، ان کي برابر پکيڙيو. اڳي گرم ٿيل اوون ۾ 40 کان 45 منٽن تائين بيڪري ڪريو يا جيستائين ٽوٿ پِڪ مرڪز ۾ داخل ٿيل صاف نڪرندي.
- کولڻ ۽ خدمت ڪرڻ: ڪيڪ کي 10 منٽن لاءِ پين ۾ ٿڌو ٿيڻ ڏيو، پوءِ ان کي احتياط سان پين مان ڪڍيو ۽ ان کي وائر ريڪ ۾ منتقل ڪريو ته جيئن خدمت ڪرڻ کان اڳ مڪمل طور تي ٿڌو ٿي وڃي.
برگيڊيئر ڪيئن ٺاهيو
- برگيڊيئر ٽوپنگ لاءِ:
- ڪريم ۽ چاڪليٽ پائوڊر گڏ ڪريو: هڪ ننڍڙي ساسپين ۾، ڪريم وجھو ۽ چاڪليٽ پائوڊر شامل ڪريو. ڪريم ۽ چاکليٽ پائوڊر جو مرکب وچولي-گهٽ گرمي تي گڏ ڪريو. پڪ ڪريو ته چاکليٽ پائوڊر مڪمل طور تي ڦهليل آهي.
- ڪنڊينسڊ ملڪ ۽ بٽر شامل ڪريو: چاڪليٽ پائوڊر گھلڻ کان پوءِ ساسپين ۾ مٺو ٿيل کير ۽ مکڻ شامل ڪريو. مرکب کي وچولي-گهٽ گرمي تي مسلسل هلايو جيستائين اهو ٿلهو نه ٿئي ۽ پين جي تري مان ڇڏڻ شروع ٿئي، اٽڪل 5 منٽ.
- مطابقت چيڪ ڪريو: برگيڊرو ٿلهي هجڻ گهرجي پر اڃا تائين پائيدار.
- ڪيڪ مٿان اڇو: هڪ ڀيرو ٿلهي ٿيڻ کان پوء، برازيل گاجر ڪيڪ تي برگيڊرو هڪجهڙائي سان ڀريو.
- ويهڻ ڏيو: ڪيڪ کي ڪجهه منٽن لاء ويهڻ جي اجازت ڏيو خدمت ڪرڻ کان پهريان برگيڊرو کي ٿورڙي سيٽ ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
- متبادل چاکليٽ ساس:
- ڪريم ۽ چاڪليٽ پائوڊر گڏ ڪريو: هڪ ننڍڙي ساسپين ۾، ڪريم وجھو ۽ چاڪليٽ پائوڊر شامل ڪريو. مرکب کي وچولي-گهٽ گرمي تي گڏ ڪريو جيستائين چاکليٽ پائوڊر مڪمل طور تي ڦهليل آهي.
- کنڊ ۽ مکڻ شامل ڪريو: هڪ دفعو چاکليٽ پائوڊر کي ڦهليل آهي، کنڊ ۽ مکڻ کي ساسپان ۾ شامل ڪريو.
- پچائڻ ۽ اُڇلائڻ: مرکب کي وچولي-گهٽ گرميءَ تي مسلسل هلايو جيستائين اهو ٿلهو ٿي وڃي ۽ پين جي تري مان نڪرڻ شروع ٿئي، اٽڪل 5 منٽ. چاڪليٽ جي چمڪ ٿلهي هجڻ گهرجي پر اڃا تائين پائيدار.
- ڪيڪ مٿان اڇو: هڪ ڀيرو ٿلهي ٿيڻ کان پوء، چاڪليٽ گليز کي سڄي برازيل گاجر ڪيڪ تي هڪجهڙائي سان ڀريو.
- Let Sit: ڪيڪ کي ڪجهه منٽن لاء ويهڻ جي اجازت ڏيو خدمت ڪرڻ کان اڳ، گليز کي ٿورو سيٽ ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
نوٽ
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.