واپس وڃو
-+ servings
بهترين جنجربريڊ ڪيڪ

آسان جنجربريڊ ڪيڪ

Camila Benitez
تمام گهڻو مسالا ۽ لذيذ جنجربريڊ ڪيڪ. هي مڪمل جنجربريڊ ڪيڪ جو طريقو آهي هلڪو برائون شوگر، انڊا، ايوڪاڊو آئل، گڙ، اٽو، ادرڪ، جائفل، دار چینی ۽ آل اسپائس. پوءِ هر شيءِ کي چورس ڪيڪ پين ۾ پڪو ڪيو ويندو آهي ۽ پاؤڊر کنڊ سان ختم ڪيو ويندو آهي هڪ لذيذ ۽ سادي اثر لاءِ.
5 1 ووٽ کان
ٽائيم جو وقت 10 منٽ
کاڪ جو وقت 50 منٽ
مڪمل وقت 1 ڪلاڪ
ڪورس مٺاڻ
پچائڻ آمريڪي
خدمت 9

Ingredients
  

  • 211 g (1-½ پيالو) تمام مقصدي اٽي جو، چمچ کي ماپڻ واري پيالي ۾، برابر ڪري ڇڏيو، ۽ ڇڪيو
  • 1 چچا بيڪنگ سوڊا
  • ½ چچا پائڻ وارو پائوڊر
  • ¼ چچا حلال لوڻ
  • 2 نوڪريون زميني انگور
  • 1 چچا زميني ميدان
  • ¼ چچا گرائونڊ پل
  • چچا زميني allspice
  • ½ چچا تازو ڪٽيل جائفل يا ¼ ٽي اسپون گرائونڊ جائفل
  • ½ ڪپ avocado تيل يا unsalted مکڻ ، ڳري
  • ½ ڪپ ڀريل هلڪو يا ڳاڙهو ناسي کنڊ
  • ڪپ غير سلفر ٿيل گدو ، جهڙوڪ دادي جي اصلي
  • ڪپ اٻرندڙ پاڻي
  • 1 وڏي ڳاڙهو ، ڪمري جي درجه حرارت

جون هدايتون
 

  • تندور کي 350 ° F تي گرم ڪريو. پارچمينٽ پيپر سان ليڪ ڪريو 9 انچ چورس پين يا مکڻ سان پين کي گريس ڪريو ۽ اٽي سان هلڪو کوٽ ڪريو.
  • وچولي ٿانو ۾، اٽو، بيڪنگ سوڊا، بيڪنگ پائوڊر، ادرک، دار چینی، آل اسپيس، جائفل ۽ لونگ گڏ ڪريو. پاسي رکي.
  • هڪ وڏي ٿانو ۾، ايواڪاڊو تيل يا پگھلي مکڻ، لوڻ، هلڪو برائون شوگر، گل، ۽ ٽھلندڙ پاڻي گڏ ڪريو جيستائين گڏيل. جڏهن مرکب ٿڌو ٿي وڃي، ان کي ان ۾ ڦوڪيو جيستائين ملايو وڃي.
  • خشڪ اجزاء کي گندي اجزاء ۾ شامل ڪريو ۽ ويھڪ ڪريو جيستائين صرف گڏيل. تيار ٿيل پين ۾ بيٽر وجھو ۽ جنجربريڊ ڪيڪ کي 30 کان 35 منٽن تائين بيڪري ڪريو، يا جيستائين ٽوٿ پِڪ ھر ڪيڪ جي وچ ۾ داخل ڪيو وڃي صاف نڪرندو.
  • ڪيڪ کي ريڪ تي سيٽ ڪريو ٿورڙو ٿڌو، پوء پائوڊر کنڊ سان ڇڪيو ۽ چوڪن ۾ ڪٽي ۽ خدمت ڪريو. مزو وٺو!

نوٽ

ڪيئن اسٽور ڪرڻ ۽ ٻيهر گرم ڪرڻ
  • جمع ڪرڻ: ان کي مڪمل طور تي ڪمري جي گرمي پد تي ٿڌو ڪرڻ ڏيو، پوء ان کي مضبوطيء سان پلاسٽڪ لفافي يا ايلومينيم ورق ۾ لپي ڇڏيو ۽ ان کي 3-4 ڏينهن تائين ڪمري جي حرارت تي ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪريو. توهان ان کي فرج ۾ هڪ هفتي تائين رکي سگهو ٿا، پر بناوت ٿورو سڪي سگهي ٿي.
  • atيهر گرم ڪرڻ: ان کي 10-15 سيڪنڊ في سلائس لاءِ مائيڪرو ويو ڪريو يا ان کي تندور ۾ 350°F (175°C) تي 5-10 منٽن لاءِ گرم ڪريو.
ڪيڪ کي پنهنجي پسنديده ٽوپين سان گرم گرم ڪريو، جهڙوڪ وائڊ ڪريم، وينلا آئس ڪريم، يا ڪارمل ساس. اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته ڪيڪ کي بار بار گرم ڪرڻ ۽ ٿڌو ڪرڻ ان جي بناوت تي اثرانداز ٿي سگهي ٿو، تنهن ڪري اهو بهتر آهي ته صرف ان مقدار کي ٻيهر گرم ڪيو وڃي جيڪا توهان هڪ ڀيرو کائڻ جي رٿابندي ڪئي آهي.
اڳڀرائي
جنجربريڊ ڪيڪ اڳ ۾ ئي ٺاهي سگهجي ٿو ته جيئن وقت بچائڻ ۽ کاڌي جي پلاننگ کي آسان بڻائي سگهجي. هڪ دفعو ڪيڪ مڪمل طور تي ٿڌو ٿي وڃي، ان کي پلاسٽڪ يا ايلومينيم ورق ۾ مضبوطيء سان لپي ڇڏيو ۽ ان کي 2 ڏينهن تائين فرج ۾ محفوظ ڪريو. توهان جنجربريڊ ڪيڪ کي 2-3 مهينن تائين منجمد ڪري سگهو ٿا ان کي پلاسٽڪ لفافي ۾ مضبوطيءَ سان ويڙهي ۽ ان کي ايئر ٽائيٽ فريزر بيگ ۾ رکي. جڏهن توهان ڪيڪ جي خدمت ڪرڻ لاء تيار آهيو، ان کي رات جو فرج ۾ اڇلائي ڇڏيو ۽ خدمت ڪرڻ کان اڳ ان کي ڪمري جي حرارت تي آڻيو.
متبادل طور تي، توهان ڪيڪ کي تندور ۾ 350 ° F (175 ° C) تي 5-10 منٽن لاء ٻيهر گرم ڪري سگهو ٿا. وقت کان اڳ جنجربريڊ ڪيڪ ٺاهڻ توهان کي آخري منٽ ۾ تيار ڪرڻ جي دٻاءُ کان سواءِ هڪ لذيذ مٺاڻ مان لطف اندوز ٿيڻ جي اجازت ڏئي ٿي.
غذائتي حقيقتون
آسان جنجربريڊ ڪيڪ
في سرور ڏيڻ جي رقم
ڪيري
321
روزاني ويليو *
بدن
 
13
g
20
%
ڏوريل ڀاڙي
 
2
g
13
%
ٽرانس فٽ
 
0.002
g
مدرسهن جي گرمي
 
2
g
منوڊيل ڀاڇ
 
9
g
کوليسٽرول
 
18
mg
6
%
سوڊيم
 
231
mg
10
%
پوسٽشيم
 
421
mg
12
%
ڪاربوهائيڊيوٽو
 
49
g
16
%
مڱريو
 
1
g
4
%
کنڊ
 
31
g
34
%
پروٽين
 
3
g
6
%
وٽامن ج
 
28
IU
1
%
وٽامن سي
 
0.03
mg
0
%
Calcium
 
85
mg
9
%
لوھ
 
3
mg
17
%
* روزانو قيمتون هڪ 2000 ڪيوريه غذا تي ٻڌل آهن.

سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.

ڇا توهان کي ريسيپي پسند آئي؟اسان ان جي ساراهه ڪنداسين جيڪڏهن توهان ان جي شرح ڪري سگهو ٿا. پڻ، پڪ ڪريو ته اسان جي چيڪ ڪريو يوٽيوب چينل وڌيڪ عظيم ترڪيبون لاء. مهرباني ڪري ان کي سوشل ميڊيا تي شيئر ڪريو ۽ اسان کي ٽيگ ڪريو ته جيئن اسان توهان جي لذيذ تخليقن کي ڏسي سگهون. تنهنجي مهرباني!