هن فوڊ بلاگ جي پويان ڪهاڻي
ڀليڪار ڪيون ٿا Camila Made! منهنجو نالو Camila Benitez آهي. هتي، آئون پنهنجي خاندان جي پسنديده ترڪيبون شيئر ڪريان ٿو، جيڪي سڀ ڪوششون ۽ پيار ڪيون ويون آهن، موڪلن جي دعوتن ۽ ايپيٽائزرز کان وٺي روزانو خانداني کاڌن ۽ ڪافي پڪل سامان تائين! 🍪😜
پچائڻ منهنجو ننڍپڻ کان شوق رهيو آهي، ۽ اهو اڃا تائين جاري آهي. 20 سالن کان وڌيڪ تجربي سان، مان اهو جذبو آڻيان ٿو Camila Made. هڪ زال ۽ پنجن متحرڪ ڇوڪرن جي ماءُ جي حيثيت ۾، مان ڄاڻان ٿو ته لذيذ، پهچندڙ کاڌي جي اهميت.
منهنجون ڪيتريون ئي ترڪيبون منهنجي پيراگوئي جي پاڙن مان متاثر ٿين ٿيون، جن ۾ روايتي وينجن جهڙوڪ دلدار سوپا پيراگوايا ۽ شيشي Chipa. پر اهو سڀ ڪجهه ناهي!
توهان پڻ بين الاقوامي ذائقن جي هڪ حد ڳوليندا، بشمول پگھل-ان-توهان جي وات چيني BBQ ريب ۽ لت برازيل پنير جي مانيٻين ڪيترن ئي جي وچ ۾.
منهنجون ترڪيبون تيار ڪيون ويون آهن آسانيءَ سان پهچڻ جي قابل ۽ تيار ڪرڻ لاءِ، ڪنهن به مقامي سپر مارڪيٽ تي آساني سان دستياب مواد استعمال ڪندي.
هن سائيٽ تي هر نسخي کي ڪيترائي ڀيرا آزمايو ويو آهي ۽ منهنجي قابل اعتماد ذائقي ٽيسٽرن پاران منظور ڪيو ويو آهي - منهنجي مڙس ۽ ٻارن.🥰
منهنجو مقصد توهان کي واضح هدايتون مهيا ڪرڻ آهي جيڪي توهان کي لذيذ ڀاڄيون ٺاهڻ ۾ مدد ڏين ٿيون جيڪي توهان جي گهر ۾ پڻ خاندان جي پسنديده بڻجي وينديون.😉
سوال
توهان ڪير آهيو؟
مان اصل ۾ پيراگوئي کان آهيان ۽ جيستائين مون کي ياد آهي تيستائين پچائڻ ۽ پچائڻ جو شوق رهيو آهي. ننڍي عمر کان وٺي، مان هميشه باورچی خانه ۾ رهيو آهيان، مسلسل ذائقن سان تجربو ڪندو آهيان.
11 سالن جي ڄمار ۾، منهنجو خاندان ۽ مان آمريڪا هليا ويا. اسڪول ۾ داخل ٿيڻ دوران، مون مختلف ريسٽورنٽ ۾ ڪم ڪيو، انمول تجربو حاصل ڪيو. جيتوڻيڪ مون ميڊيڪل اسسٽنٽ ۾ ڊگري حاصل ڪئي، جيڪا ان وقت سٺي پسند لڳي هئي، اها نه هئي جيڪا مان واقعي چاهيان ٿي.
مان سمجهان ٿو ته اهو خدا هو جنهن مون کي منهنجي حقيقي جذبي ڏانهن واپس آندو. اڄ، مون کي اهو چوڻ لاءِ تمام گهڻي خوشي ٿي رهي آهي ته مان پنهنجي زندگيءَ جي پيار سان خوشيءَ سان شادي ڪري رهيو آهيان، پنجن شاندار ڇوڪرن سان نوازيو آهيان، ۽ اهو ڪم ڪري رهيو آهيان جيڪو مون کي واقعي پسند آهي - منهنجي شاندار خاندان لاءِ پچائڻ ۽ اسان جي پسنديده، آزمايل ۽ سچي ترڪيبون شيئر ڪرڻ. توهان سان گڏ هتي.😊
مان هتي ڪهڙي قسم جون ترڪيبون ڳولي سگهان ٿو؟
تي "Camila Made"مان مختلف قسم جي ترڪيبون شيئر ڪريان ٿو جيڪي روايتي ۽ بين الاقوامي کاڌن تي مشتمل آهن. هتي اهو آهي جيڪو توهان منهنجي بلاگ تي ڳولڻ جي اميد ڪري سگهو ٿا:
- روايتي Paraguayan وينجن: مان پيش ڪريان ٿو ترڪيبون جيڪي منهنجي پيراگوئي ورثي کان متاثر ٿي، جهڙوڪ سوپا پيراگوايا, Chipa گوزو, Chipa نشاستي, Chipa اڌ رت, Chipa Piru، ۽ وڌيڪ.
- بين الاقوامي ذائقو: منهنجو بلاگ سڄي دنيا مان ترڪيبون پڻ ڏيکاري ٿو، جهڙوڪ چيني BBQ ريب، برازيل پنير جي ماني، سلواڊوران ڪڪڙ سان گڏ ماني۽ گهڻو ڪجهه.
- خانداني پسنديده: منهنجون ترڪيبون منهنجي زندگي کي ظاهر ڪن ٿيون. پنجن ڇوڪرن جي ماءُ جي حيثيت ۾، مان آسان خانداني طعام تي ڌيان ڏيان ٿو، جنهن ۾ سڄو خاندان لطف اندوز ٿيندو، موڪلن جي دعوتن ۽ ڀاڄين کان وٺي روزمره جي کاڌن تائين. هوشيار ٿيو- اسان کي پسند آهي 🌶️ مساليدار کاڌو! بهرحال، توهان هميشه ترڪيبون ترتيب ڏئي سگهو ٿا توهان جي ترجيحن تي. آخرڪار، اهو پچائڻ جو حسن آهي!
- پڪل سامان: مٺو ڏند اٿئي؟ ڇو ته مون وٽ منهنجي سائيٽ تي سڀ کان وڌيڪ ڊريسٽس آهن. آئون ڇا ٿو چئي سگهان؟ مٺائي لاءِ منهنجو پيار منهنجي طاقت کان وڌيڪ آهي ، ۽ اهو ڏيکاري ٿو! 🥹 🤤 ناقابل مزاحمت کان ڪوڪيز خواب ڏسڻ ڪيڪ چمڪندڙ ڪرڻ پياريون ۽ زوال پذير ناسي ۽ تمام گهڻو وڌيڪ (سنجيده طور تي، اهو هڪ ڊيزرٽ ونڈرلينڊ آهي!). 🍪🍰
توهان پنهنجي ترڪيبون ڪٿي حاصل ڪندا؟
مان پنهنجي اڪثر ترڪيبون ٺاهي ٿو. بهرحال، ڪڏهن ڪڏهن، مان ٻين ذريعن کان ترڪيبون ٺاهيندو آهيان يا منهنجي ڪڪ بڪ جي مجموعي مان منهنجي پسنديده شيئر ڪندو آهيان. جڏهن به مان ائين ڪريان ٿو، مان پڪ ڪريان ٿو ته آئون انهن ذريعن کي ترڪيب پوسٽ ۾ بيان ڪريان ٿو.
اضافي طور تي، هن سائيٽ تي هر نسخي کي ڪيترائي ڀيرا آزمايو ويو آهي ۽ منهنجي گهر جي باورچی خانه ۾ منهنجي مڙس ۽ ٻارن جي مدد سان مڪمل ڪيو ويو آهي.
Paraguayan پکا ۾ استعمال ٿيندڙ ڪي منفرد اجزا ڪهڙا آهن؟
Paraguayan cuisine ان جي متنوع زرعي شين ۽ امير ثقافتي ورثو لاء مشهور آهي. ٻه مکيه اجزا آهن Queso Paraguay، هڪ تازو اڇو پنير جيڪو مقامي ترڪيبن لاءِ ضروري آهي، ۽ هارينا پيراگويا، هڪ ٿلهي زمين جو مکڻ جو اٽو آهي، جيڪو روايتي وينجن ۾ هڪ مخصوص بناوت ۽ ذائقو شامل ڪري ٿو.
تنهن هوندي، پيراگوئي کان ٻاهر انهن مستند اجزاء کي ڳولڻ مشڪل ٿي سگهي ٿو. Paraguayan جي ذائقن کي رسائي لائق بڻائڻ لاءِ، مان پنھنجي مهارت ۽ سمجھاڻي کي استعمال ڪريان ٿو Paraguayan جي کاڌن جي روايتن کي انھن ذائقن کي قابل رسائي متبادل سان ترتيب ڏيڻ لاءِ.
مثال طور، مان شايد ميڪسيڪو ڪوسو پينلا کي Queso Paraguay لاءِ متبادل ڪري سگهان ٿو ڇاڪاڻ ته ان ۾ هڪ جهڙو نرم ۽ نم وارو پروفائل آهي ۽ هڪ بهترين متبادل پيش ڪري ٿو. اهڙي طرح، مان Paraguayan Corn Flour بدران Quaker Yellow Cornmeal استعمال ڪريان ٿو.
جيتوڻيڪ ٿلهو، اهو ڪاميابيء سان ترڪيب ۾ اصل اٽي جي اثرن کي نقل ڪري ٿو. اهو طريقو مون کي اجازت ڏئي ٿو ته پيراگوائي کاڌي جي جوهر کي شيئر ڪري، ان کي هر ڪنهن لاءِ ڪوشش ڪرڻ لاءِ رسائي ۽ سڌو بڻائي.
ان کي پوسٽ ڪرڻ کان پهريان توهان ڪيترا ڀيرا هڪ نسخو آزمايو ٿا؟
مان هڪ نسخي کي ڪيترائي ڀيرا آزمائيان ٿو انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته اها صاف، لذيذ ۽ توقع جي مطابق ڪم ڪري ٿي.
ڇا مان توهان جي ترڪيب کي هن بلاگ تان ٻيهر شايع ڪري سگهان ٿو؟
يقينا، مهرباني ڪري انتساب مهيا ڪريو ۽ اصل نسخي جي لنڪ.
مان ڪيئن رڪنيت حاصل ڪري سگهان ٿو Camila Made?
ھيٺ ڏنل سبسڪرپشن باڪس استعمال ڪندي پنھنجو اي ميل موڪليو.
منهنجي ويب سائيٽ جو دورو ڪرڻ لاء وقت وٺڻ لاء تمام گهڻو مهرباني! .
سڀ کان تازو ترڪيبون
برائي تي غالب نه ٿيو، پر چڱائي سان برائي تي غالب ٿيو.
روميون 12: 21