Салат из тунца – классический рецепт, любимый многими на протяжении нескольких поколений. Это быстрое и легкое блюдо, которое можно быстро приготовить и которое идеально подходит для напряженных будних вечеров или обедов в последнюю минуту. Этот рецепт салата с тунцом «Чипотле» выводит классический салат из тунца на новый уровень, добавляя пряные и ароматные ингредиенты.
В этот рецепт салата из тунца входят консервированный кусок белого тунца, майонез, перец чипотле, жареный красный болгарский перец, сельдерей, зеленый лук, лимонный сок, дижонская горчица, огурец, петрушка, соль и перец. Сочетание этих ингредиентов создает вкусный и сытный салат из тунца, который идеально подходит для любого случая.
Перец чипотле в этом рецепте придает салату из тунца дымный и пряный вкус, выделяя его среди других традиционных салатов из тунца. Кроме того, жареный красный перец, сельдерей, зеленый лук и огурец придают блюду текстуру и хрусткость, делая его более сытным и приятным.
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет быстро и легко перекусить, но при этом полезно и вкусно. Это также отличный вариант для тех, кто хочет внести разнообразие в свой салат из тунца. Кроме того, его можно легко настроить в соответствии с разными вкусами и предпочтениями. Еще больше рецептов с тунцом смотрите в нашем Тунец Суб, Запеканка из пасты с тунцом, а также Эмпанадас из тунца.
Как приготовить салат с тунцом
Внимание: Полные инструкции приведены в карточке рецепта ниже.
Слейте воду из банок с тунцом и разломайте тунец вилкой в миску. Используйте бумажное полотенце или мелкое сито, чтобы обсушить тунца. Добавьте майонез, жареный красный перец, сельдерей, зеленый лук, лимонный сок, дижонскую горчицу, огурец, нарезанный кубиками перец чипотле и соус. Все перемешайте до однородного состояния. Добавьте нарезанную петрушку, соль и перец и еще раз перемешайте. Попробуйте салат из тунца и при необходимости отрегулируйте приправу. Добавьте еще соли, перца или лимонного сока по вкусу. Подавайте салат из тунца сразу или охладите его в холодильнике на час или два, чтобы вкусы смешались.
Связанные рецепты:
- Тунец Суб
- Запеканка из пасты с тунцом
- Эмпанадас из тунца
- Сливочное рыбное рагу
- Жареная рыба
- Тако с рыбой Baja
Разработка
Легкий салат из тунца
Ингредиенты:
- 4 (5 унций) банки с кусочками белого тунца, упакованные в воду
- ⅔ чашка майонез , высшего качества, например Hellmann's или Duke's
- 2 перец чипотле из банки мелко нарезанного, плюс 1-2 столовые ложки соуса
- ½ чашка Жареный красный болгарский перец , например, марки Mezzeta, мелко нарезанных кубиками.
- 2 ребрышки сельдерея , мелко нарезанный или нарезанный кубиками
- 3 зеленый лук , светло- и темно-зеленые части, тонко нарезанные, или 1 маленькая красная или желтая луковица, мелко нарезанная кубиками.
- 1 столовая ложка свежий лимонный сок (от 1 лимона)
- 1-½ столовые ложки Дижонская горчица
- ½ Английский огурец очищенного от семян и нарезанного небольшими кубиками или 2 столовые ложки сладкого маринованного приправы
- ⅓ чашка мелко нарезанная петрушка
- ½ чайной ложки кошерная соль
- ½ чайной ложки свежемолотый черный перец
инструкции
- Слейте воду из банок с тунцом и разломайте тунец вилкой в миску. Используйте бумажное полотенце или мелкое сито, чтобы обсушить тунца.
- Добавьте майонез, жареный красный перец, сельдерей, зеленый лук, лимонный сок, дижонскую горчицу, огурец, нарезанный кубиками перец чипотле и соус. Смешайте все вместе, пока хорошо не смешано.
- Добавьте нарезанную петрушку, соль и перец и еще раз перемешайте. Попробуйте салат из тунца и при необходимости отрегулируйте приправу. Добавьте еще соли, перца или лимонного сока по вкусу. Подавайте салат из тунца сразу или охладите его в холодильнике на час или два, чтобы вкусы смешались.
Заметки
- Подготовьте ингредиенты: Для начала подготовьте все ингредиенты и храните их в отдельных контейнерах в холодильнике. Слейте воду и очистите консервированный тунец, нарежьте сельдерей, зеленый лук или лук и жареный красный перец, а также очистите огурец от семян и нарежьте кубиками. Это облегчит последующую сборку салата из тунца.
- Смешиваем салат из тунца: Когда вы будете готовы приготовить салат из тунца, смешайте все ингредиенты в большой миске до однородной массы. При необходимости отрегулируйте приправу, добавив по вкусу еще соли, перца или лимонного сока.
- Храним салат из тунца: Переложите салат из тунца в герметичный контейнер и поставьте в холодильник на срок до 3 дней. Вы также можете разделить салат из тунца на порции в небольших контейнерах или банках, чтобы его можно было легко взять с собой или перекусить.
- Добавьте свежие травы: Непосредственно перед подачей добавьте в салат из тунца нарезанную петрушку и хорошо перемешайте. Это предотвратит увядание трав и потерю их аромата.
Вся информация о пищевой ценности основана на расчетах третьих лиц и является лишь приблизительной. Каждый рецепт и пищевая ценность будут различаться в зависимости от брендов, которые вы используете, методов измерения и размеров порций на семью.