Această prăjitură sănătoasă cu banane din grâu integral este incredibil de umedă, fragedă și plină de aromă de banane. Este îndulcit cu alcool de zahăr, o alternativă excelentă la soiul clasic realizat cu făină rafinată și zahăr.
Un desert perfect pe care familia ta va adora!🎂 Acest tort ușor de banane fără zahăr este similar cu un tort tradițional cu banane. Se indulceste cu alu-loză, făcându-l o alternativă excelentă la clasicul făcut cu făină rafinată și zahăr. Această rețetă sănătoasă de prăjitură cu banane va fi un succes pentru toată lumea.
Cum se prepară prăjitură cu banane din grâu integral
notițe: Instrucțiunile complete sunt furnizate în fișa de rețetă de mai jos.
Preîncălziți cuptorul la 350ºF. Tapetați cu hârtie de copt sau unt și făinați o tavă de copt de 13 pe 9 inci. Cerneți făina, scorțișoara, praful de copt și bicarbonatul de sodiu într-un castron mediu și pune deoparte. Într-un castron mare, amestecați uleiul de avocado, sarea și alcoolul de zahăr până se combină.
Adăugați piureul de banane și amestecul de suc de lămâie și amestecați până se încorporează; se amestecă în extract de vanilie. Adăugați ouăle pe rând, amestecând după fiecare adăugare, până când fiecare este complet încorporat în amestec. Treptat și ușor amestecați sau pliați ingredientele uscate în amestecul umed până se combină. Nu amestecați prea mult aluatul!
Turnați asta în tava pregătită și coaceți prăjitura cu banane din grâu întreg timp de aproximativ 45 până la 50 de minute sau până când devine maro auriu și o frigărui introdusă în centrul prăjiturii cu banane iese curată; verificați după 40 de minute, iar dacă prăjitura se rumenește prea repede, întindeți lejer cu folie de aluminiu.
Puneți deoparte tortul integral cu banane să se răcească în tavă timp de 10 minute, apoi întoarceți-l pe un suport pentru prăjituri și lăsați-l să se răcească complet. Bucurați-vă!
Rețete asemănătoare:
Rețetă
Prajitura usoara cu banane din grau integral
Instrumente
Ingrediente
- 375 g (3 căni) făină albă integrală de grâu, lingurată, nivelată și cernută.
- 2 lingurițe praf de copt
- 1 lingurițe bicarbonat de sodiu
- ½ linguriță scorţişoară
- 4 mare ouă , temperatura camerei
- 1-½ cupe (aproximativ 3 banane medii) supracoapte, piureate și amestecate cu 2 linguri de suc de lămâie proaspăt stors.
- 1 ceaşcă ulei de avocado sau ulei de floarea soarelui presat cu expeller
- ¼ linguriță sare cușer
- 1-½ ceaşcă alu-loză
Instrucțiuni
Pentru prajitura cu banane:
- Preîncălziți cuptorul la 350ºF. Tapetați cu hârtie de copt sau unt și făinați o tavă de copt de 13 pe 9 inchi. Într-un castron mediu, cerneți făina, scorțișoara, praful de copt și bicarbonatul de sodiu și lăsați deoparte.
- Într-un castron mare, amestecați uleiul de avocado, sarea și alcoolul de zahăr până se combină. Adăugați piureul de banane și amestecați până se încorporează; se amestecă extractul de vanilie. Adăugați ouăle pe rând, amestecând după fiecare adăugare până când fiecare ou este complet încorporat în amestec. Treptat și ușor amestecați sau pliați ingredientele uscate în amestecul umed până când se combină. Nu amestecați prea mult aluatul!
- Turnați asta în tava pregătită și coaceți tortul cu banane pentru aproximativ 45 până la 50 de minute sau până când devine maro auriu și o frigărui introdusă în centrul prăjiturii cu banane iese curată; verificați după 40 de minute, iar dacă prăjitura se rumenește prea repede, întindeți lejer cu folie de aluminiu.
- Lăsați prăjitura cu banane deoparte să se răcească în tavă timp de 10 minute, apoi întoarceți-o pe un suport de prăjituri și lăsați-o să se răcească complet.
- Bucurați-vă!
notițe
- Cuptor cu microunde: Puneți o felie de prăjitură pe o farfurie care poate fi folosită pentru cuptorul cu microunde și puneți la microunde la putere maximă timp de 10-15 secunde sau până când se încălzește.
- Cuptor: Preîncălziți cuptorul la 350°F. Puneți feliile de tort pe o foaie de copt și coaceți timp de 5-10 minute sau până se încălzesc.
- Cuptor pentru prăjitor de pâine: Pune o felie de tort într-un cuptor cu prăjitor de pâine și prăjește la foc mediu timp de 1-2 minute sau până se încălzește.
- coacere: Puteți coace tortul cu până la două zile înainte. După ce s-a răcit complet, înfășurați-l strâns în plastic sau folie și păstrați-l la frigider până când este gata de servire.
- Congelare: De asemenea, puteți îngheța tortul pentru o păstrare mai lungă. Înfășurați tortul răcit în folie de plastic sau folie, apoi puneți-l într-un recipient ermetic sau într-o pungă sigură pentru congelator. Tortul poate fi congelat până la trei luni. Pentru a dezgheța, puneți tortul la frigider peste noapte.
- Glazură: Dacă intenționați să înghețați prăjitura, puteți pregăti glazura cu până la două zile înainte și o puteți păstra la frigider până când este gata de utilizare.
- Tăiere: Dacă preferați să feliați prăjitura înainte de a o servi, puteți face acest lucru în avans și păstrați feliile într-un recipient ermetic sau le înfășurați strâns în folie de plastic sau folie. Feliile pot fi păstrate la frigider până la cinci zile.
Toate informațiile nutriționale se bazează pe calcule ale unor terți și sunt doar o estimare. Fiecare rețetă și valoarea nutrițională va varia în funcție de mărcile pe care le utilizați, de metodele de măsurare și de mărimea porțiilor pe gospodărie.