Siropul de ghimbir cu miere este un amestec gustos de miere dulce și ghimbir picant, perfect pentru oricine începe să gătească sau caută un îndulcitor natural. Îl poți turna peste clătite, îl poți amesteca în ceai sau smoothie-uri și chiar îl poți folosi în cocktailuri.
Cum se face sirop cu miere de ghimbir
notițe: Instrucțiunile complete sunt furnizate în fișa de rețetă de mai jos.
Se încălzește mierea sau zahărul și apa într-o cratiță mică, cu fundul greu, la foc mediu. Când zahărul este complet dizolvat, amestecați ghimbirul timp de aproximativ 5 minute și luați de pe foc.
Lasa ghimbirul la infuzat pana cand siropul se raceste complet. Scoateți ghimbirul și transferați siropul într-un recipient ermetic. Se da la frigider pana este gata de utilizare pana la Săptămâni 2. Bucurați-vă!
Rețete asemănătoare:
Rețetă
Sirop ușor de miere și ghimbir
Instrumente
Ingrediente
- O bucată de ghimbir de 2 inci , decojite și tăiate în monede subțiri
- 1 ceaşcă miere sau zahăr granulat
- 1 ceaşcă de apă
Instrucțiuni
- Încinge mierea sau zahărul și apa într-o cratiță mică, cu fundul greu, la foc mediu. Când zahărul este complet dizolvat, aproximativ 5 minute, se amestecă ghimbirul și se ia de pe foc. Lasa ghimbirul la infuzat pana cand siropul se raceste complet. Scoateți ghimbirul și transferați siropul într-un recipient ermetic. Se da la frigider pana este gata de utilizare timp de pana la 2 saptamani. Bucurați-vă!
notițe
- A depozita: Siropul de miere de ghimbir, transferați-l într-un borcan sau sticlă curat, ermetic și puneți-l la frigider. Siropul poate rezista până la o lună la frigider, dar aroma se poate degrada după o săptămână sau două.
- Pentru a reîncălzi: Scoateți-l din frigider și lăsați-l să ajungă la temperatura camerei. Alternativ, puteți încălzi siropul ușor într-o cratiță la foc mic, amestecând din când în când, până se încălzește. Aveți grijă să nu supraîncălziți siropul, ceea ce poate face ca zaharurile să se caramelizeze și să schimbe aroma.
Toate informațiile nutriționale se bazează pe calcule ale unor terți și sunt doar o estimare. Fiecare rețetă și valoarea nutrițională va varia în funcție de mărcile pe care le utilizați, de metodele de măsurare și de mărimea porțiilor pe gospodărie.