Dacă ești un fan al bucătăriei chinezești, știi că sosul potrivit poate îmbunătăți aromele mâncărurilor tale preferate.
Indiferent dacă vă bucurați de găluște, rulouri de primăvară sau alte aperitive chinezești, un sos bun pentru scufundare poate adăuga o aromă și un condiment care vă duce papilele gustative la următorul nivel.
Astăzi, vă împărtășim o rețetă ușoară pentru un sos chinezesc picant pe care îl puteți pregăti în câteva minute. Cu doar câteva ingrediente simple, acest sos are un pumn de căldură și umami care te vor lăsa să-ți dorești mai mult.
Deci, să începem și să învățăm cum să facem acest sos delicios și versatil!
Cum se prepară sos chinezesc
notițe: Instrucțiunile complete sunt furnizate în fișa de rețetă de mai jos.
Într-un castron mic, combina zahărul brun, usturoiul, sosul de soia, oțetul, uleiul de susan și 2 linguri de ulei de ardei iute. Bateți sosul până se combină bine. Bucurați-vă!
Rețete asemănătoare:
Rețetă
Sos chinezesc ușor
Instrumente
Ingrediente
Pentru sos:
- 2 cuișoare usturoi (tocat)
- 3 linguri sos usor de soia
- 2 linguri Oțet chinezesc de orez
- 2 lingurițe Ulei de susan asiatic , opțional
- 2 lingură ulei de chili fierbinte , după gust
- ½ linguriță zahăr brun , după gust
Instrucțiuni
- Într-un castron mic, combina zahărul brun, usturoiul, sosul de soia, oțetul, uleiul de susan și 2 linguri de ulei de ardei iute. Bateți sosul până se combină bine. Bucură-te!
notițe
Toate informațiile nutriționale se bazează pe calcule ale unor terți și sunt doar o estimare. Fiecare rețetă și valoarea nutrițională va varia în funcție de mărcile pe care le utilizați, de metodele de măsurare și de mărimea porțiilor pe gospodărie.